白裙少女抬起头，一张有些苍白的脸，模样挺普通，十八，九岁吧，
　　“姐姐，让我躲一下，等下有人找我千万说没看见我。”
　　秦抗美一惊，自己也是一个柔弱女子，赶紧说道：“有事要赶紧报警，”秦抗美想起来，自己店里没有电话，看看外面，雨大夜黑，上哪里找电话。

　　寂静的街道，不知道谁在晚上唱川剧还是京剧，依依吾吾听不出男女。
　　秦抗美一回头，白裙少女不见了，地上凌乱的一趟水迹证明刚刚有人来过。
　　街对面的电来了，秦抗美这边却是漆黑一片，秦抗美的店面只有一个大门，人呢？
　　秦抗美正想去里间找找，门口又进来了一个花裙少女，急匆匆的问道：“大姐，有没有看到一个和我一样的女孩子，穿着白裙子。”
　　咔嚓，雨夜响起一声闷雷，闪电划过街道上空。
　　“你找她干什么？”秦抗美惊讶的发现，这分明就是刚才那个白裙女孩嘛，只是换了条裙子。
　　“你看没看见嘛？”花裙少女还有些不耐烦。

　　秦抗美干脆懒得答理她了，问人有问人的方式，至少得有礼貌吧。
　　花裙少女没走多久，电来了，秦抗美正要关灯锁门，一个白色的身影从里屋跑出来：“谢谢你，姐姐，我走了。”
　　秦抗美看着冒雨冲向街上的白裙少女，一阵错愕，这是怎么一回事？
　　这可不是什么恐怖悬疑电视剧，第二天，答案很快揭晓，这是一对双胞胎姐妹周大双，周小双。
　　大小双姐妹是城郊乡下的丫头，高中刚毕业，家里挺困难，就决定出来打工了。

　　昨天躲雨看见门口的招聘广告，大双觉得这个姐姐不错，一大早的，两人就决定来这里当服务员。
　　两个乡下丫头挺调皮的，平时就喜欢嘻嘻哈哈，打打闹闹，昨晚一吵架，大双就是穿白色裙子那个，就先跑到秦抗美的门店里躲起来了。
　　幸好秦抗美是生在新中国，长在春风中，换一个女人，恐怕吓得够呛。
　　时间过得很快，眨眼一个礼拜就过去了。
　　“老板好，”看着长相一样的大小双姐妹，李少洪哑然失笑，这怎么区别？别人的双胞胎都是哪个脸上有痣，有记号，这两倒好，啥也没有，就连皮肤都是一样的小麦色。
　　“你们家的老板只有一个，”李少洪一指秦抗美。
　　今天的秦抗美精心打扮了一下，白色的衬衫加上黑色的西裤皮鞋，白皙无瑕的脸上抹了些许红粉，擦了口红的双唇似清晨的玫瑰，满满的精神干练。
　　秦抗美没有说话，只是笑笑站起身，走到门口。
　　李少洪有些懊恼，早知道自己也好好拾掇拾掇了，看看自己，白背心大裤衩，一双人字拖，真是失策。
　　也是，今天虽然不是正式营业，但是要去工商局领营业职照了，应该是穿正式一点。
　　两人并排向外走去，阳光有些刺眼，秦抗美拿出一把遮阳伞，黑色的遮阳伞下，两个人的步法沉稳坚定。
　　原本以为手续齐备的秦氏老火锅执照很快就能办下来，没想楼上楼下跑了好几趟，公章啪啪敲了好几个，最后被告知，下午两点再来。

　　李少洪看看表，已经中午十二点了，心疼自己这最后一天年假，还想着上午拿了执照抽时间去看个电影，今天是抗战影片《浴血太行》上映，李少洪是早就期待这部片子了。
　　下午两人已经说好，去把毛肚鸭肠这两个火锅重要食材的价格再谈一谈，晚上要准备开业前的很多琐事，等明天一开业，就不知道什么时间才有空闲了。
　　两人在工商局旁边的一家小饭馆吃豆花饭，豆花做的细嫩绵软，红油蘸料也是香辣可口，不过李少洪惦记他的抗战大片，有一口没一口的扒拉着米饭。
　　“要不加个鱼香肉丝？”秦抗美见李少洪吃不下饭。
　　“啊？不用，我是……算了，吃饭，”李少洪想想还是觉得这个时候不是看电影的时机，下午拿职照还不知道要出什么妖蛾子，吃饱了找个街心公园养养精神吧！
　　“你觉得这蘸料怎么样？”秦抗美突然问道。
　　李少洪挟了一块豆花，狠狠的裹满红油辣椒，放入嘴里，“一般般吧，路边小饭馆算是可以了。”
　　“你信不信，我只加一样调料进去，就能让你好吃的跳起来，”秦抗美挑衅的望着李少洪。
　　“嘿，知道你是一级调料师，但你不是一级魔法师，加一样？”李少洪不服气的问道。
　　“对，就一样，就能让你跳起来，赌不赌？”秦抗美自信满满。
　　“这，你让我想想，”李少洪狐疑的瞄了一眼秦抗美，喃喃念道：“加香油？不对，红油辣椒里本就多油，加味精，也不对，我就不信了，赌什么？”

　　秦抗美嘴角翘起，从小背包里拿出一样东西，往桌上一拍，嘴里说出一个字：“蹦”。
　　李少洪定睛一看，立马真就蹦了起来，是两张《浴血太行》的电影票，12点半，就在不远处的工人俱乐部。
　　秦抗美前几天就听到李少洪他们在聊这个电影，到工商局交资料路过电影院时，就定了两张今天的电影票。
　　李少洪开心的抓起电影票，嘿嘿一乐，“赶紧吃，”两人相视一笑，大口大口吃起豆花饭来。
　　电影没有让两个年轻人失望，激烈的战斗场面，艰难的抗战岁月，让秦抗美李少洪出了电影院，都还久久不能平息内心的激动。
　　工商局门口，秦抗美叹道：“没想到拿执照这么麻烦，今天下午也不一定能办啊！”
　　秦抗美之所以叹息，也不光是今天拿执照，这一段时间，办卫生许可证，办营业执照，办消防许可……花去了两人大量的精力。
　　两人都没有想到，一家小小的餐饮店，会有这么多繁琐的手续，不能说困难重重，但也算是劳心劳力。
　　“麻烦会越来越多，可我们也会越来越强，”李少洪淡然一笑，率先大步走了进去。
　　忙忙碌碌时间就会过得飞快，拿回了执照，谈好了供货商，夜幕已经降临了，饥肠辘辘的两人回到店里，周大双熬的稀饭，拌的两个凉菜，被李少洪秦抗美一扫而光。
　　不知道是不是饿急了，秦抗美觉得这凉菜相当美味，她抬头看了看周大双，这一段时间的相处，秦抗美发现，虽然大小双姐妹外貌一一模一样，但性格却截然不同。
　　周小双性格外向，爱吵吵，爱做白日梦，是个典型的重庆辣妹子，而周大双个性沉稳，虽然读书不行，但却挺有灵性，爱学习。

　　“大双小双，你愿不愿意到后厨帮忙，多学习点东西，”秦抗美轻声问道。
　　答案不出意料，周大双连连点头，周小双把嘴一撇。
　　李少洪轻轻笑道：“开始培养人材了呀！”
　　秦抗美开始收拾碗筷：“不光要培养她们，我自己也要多学习了，隔行如隔山，做好餐饮，远不止味美价廉四个字，学问大了。”
　　三个女人一动手收拾，李少洪就无用武之地了，他美美的喝了一杯老鹰茶，看着这爽利的小店。
　　‘秦氏老火锅’的牌子已经挂起来了，六张桌子，四圆两方被擦得干干净净，营业执照第一时间订在了墙上，厨房只能看到保鲜柜一角，柜里已经有一些食材了，什么鸡爪，豆皮，明天一早就会塞得满满的。