日期：2009-09-09　16:35:15

　　（3）
　　禅定寺为表示对粥道馆的支持，特自做了两件事――
　　一件事是专门召开全寺和尚大会。

　　会议在禅堂召开，在主席台上就坐的有方丈、维那、首座、监院。会上，方丈发表了热情洋溢的讲话，对我的做法予以充分肯定，并对粥道馆和茶道馆寄予厚望。我在会上对粥道馆项目做了详细说明。我说：“我们经营粥道馆可以说是义务劳动，因为我们不取一分钱的工资，也不在粥道馆吃一顿饭，粥道馆是晚上开业，可我们禅定寺僧人正常情况下是不吃晚餐的，午餐在寺里吃。那我们是不是一无所获？当然不是！我们不但能做到有所获，而且有大利益！我们以自己的劳动无偿为众生服务，这是力布施；我们在粥道馆里为众生说法，为他们开示，这是法布施；在粥道馆，可以结识大批信众，这是结缘；喝粥的人多，酗酒的人自然就少了，因酒伤身、因酒乱性的事也就少了，社会就会趋向安康、和谐，这是利生；把饭馆变成道场，弘扬了佛法，这是功德．．．．．．所有这一切，无不是在增加我们的福德，让我们造善业，消恶业，从而提升修行果位。”

　　让我欣慰的是，会后，禅定寺同修对粥道馆的事儿颇感兴趣，都积极报名参加，尤其让我欣喜的是，两个会厨艺的比丘也报名了――他们俩可会熬粥了！
　　另一件事，组织全寺和尚上街托钵行脚，做一次佛教特色的宣传。那日，僧人头戴斗笠，身披衲衣，手捧黑钵，呈一字形队列，踏着稳健而安详的步伐，摄心敛目，口诵咒语，沿着古城的主要街道走了一圈。我们的黑钵上都写有禅定寺字样，每个僧人左臂上都别着一个碗口大的牌子，每张牌子都写有一个字，从头至尾，连起来是：临水粥道馆，首家佛教特色餐饮店，腊月二十四傍晚开业，开业当日，提供免费晚餐。托钵化缘，引起了许多人的围观，有抱着幼子的少丨妇丨，有满脸稚气的学生，有白发苍苍的老人，还有少数信徒，竟在路两旁对我们跪拜――其虔心真令我们感动。

　　这次托钵行脚，在古城里引起轰动。有来丽江的外地记者看到我们托钵行脚，感到好奇，竟在报纸上报道了，还配了图片，无意中帮我们宣传了临水粥道馆。起初曹老板想在丽江电视台做宣传，给我否定了，我说做电视广告，要花钱，效果未必好，动用禅定寺的和尚做宣传，分文不花，反响巨大。
　　开业那晚，临水粥道馆佛香袅袅，佛乐飘飘。两尊佛像肃立在大堂上方。我们请来了丽江各大寺庙的住持，以及丽江市宗教部分的有关人士，慕名而来的民众络绎不绝。所有的和尚服务员，都穿着崭新的僧衣，热情地迎接每一个来客。
　　我本来不主张开业搞什么仪式的，但在曹老板的一再要求下，粥道馆举行了一个简单的开业典礼，典礼就两项：第一项，就是曹老板给我颁发经理聘任证书，并面对全场宣布我为临水粥道馆经理；第二项，是和尚唱经。整个典礼没有放鞭炮，没有放烟花，没有请领导讲一大堆废话。
　　粥道馆的碗全是托钵僧用的黑瓷钵，和我们化缘用的钵一摸一样。

　　我们为食客提供了几十种粥品，诸如：白米粥、绿豆粥、赤豆粥、芋头粥、芝麻粥、八宝粥、香菇粥、银杏粥、牛奶杏仁粥、农家炒米粥、红薯鸡蛋粥、莲子桂圆粥、柏子仁粥、小米枣仁粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、裙带菜红蛤粥、老火靓粥、杂谷粥、五仁粥、黑米粥、鲜菇粥、陈皮白米粥、八宝粥、红豆糙米粥、绿豆红米粥、赤豆粥、麦片粥、玉米粥、腊八粥、豆奶白米粥、顺德无米粥、杏仁糯米粥、荷叶粥、栗子粥、梨子粥、菊花粥、芝麻粥、豆腐粥、鸡蛋粥、胡桃粥、干酪粥、豌豆粥、芋头粥、苹果麦片粥、土豆粥、皮蛋粥、银花粥、桔皮粥。

　　顾客从没见过有这么多花样的粥，恨不得把所有种类的粥全尝一遍。我就发现有几个顾客，他们先是在馆中喝了几碗粥，然后出了门，到厕所里撒了几泡尿，又跑回来接着喝――反正不要钱。
　　开业日，不仅顾客喝粥不要钱，而且在他们离开时，为了结缘，我们给每个小孩赠送一串桃木念珠，给每个大人赠送一本佛学书。当然，这些赠品都是有钱施主捐赠给禅定寺的，我们也没花钱。