“啊！姑奶奶，您会读心术？！”李秋水惊奇地问道。
　　“姑奶奶没时间跟你逗，要不是怕你真卖了，我连说都懒得说你，幼稚！你以为这本书被你曾祖母和我随身携带这么多年，能是一般的书吗？我是知道你此次赴美一行多有变数，怕你吃亏上当，这才特意赶来把书送你。好了，生死有命，你要还是不想要这本书，愿意卖给谁都可以，但那样你在美国怕是凶多吉少。”李明慧认真地说道。
　　这本书真有这么神奇吗？李秋水躺在船舱的床上心里念叨着。毕竟还是少女，好奇心又特别重，就这样李秋水开始读起《烹调论》。
　　还别说，李秋水果然有天赋，加上那个时代无论什么身份的女性都要学做饭，而李秋水又在香港品尝过来自中外各地名厨的菜，自然对厨艺的理解高出常人。
　　这本书一般人看起来会以为是菜谱，比如开篇是这样写的：
　　凡世间厨艺，皆以色味为首要，而食材乃成败之始，唯精于刀法方可得其形也。盖天下万物，尽可入灶火之中，人之一世来往，不曾有一日短口腹之欲也。

　　李秋水光是这开篇的话，就看了不下几十遍了，但怎么都觉得无非就是把做饭说得玄乎点罢了，真是没有半点可以帮自己逢凶化吉的作用。
　　不过，有一天李秋水不小心把书弄到地板上，正好打开的书纸上写着一段让她领悟的话：
　　食有荤素冷热，菜有百般做法，靠山有山珍，临海有海味，北国好牛羊，云贵藏菌菇。鱼羊鲜需清水吊，燕翅鲍得重料配，冬笋春笋皆难得，百味不如一碗粟。
　　这段话让李秋水心中突然明悟了很多，对于自己的使命以及父亲李义武的选择也有了新的理解。之后，李秋水几乎是一日千里地吸收着《烹调经》里面的内容。等她下船到美国时，虽然还不能彻底融会贯通，但已经让她的气质发生的改变，曾经少女的青涩气质几乎不见了，美丽的眼眸中有多了一些深沉的东西。当然，这本奇书还真的实实在在地提升了李秋水的厨艺水平。可以说，即便是看不懂书中内容的普通人，依然可以在这本书中学到很好的厨艺理论及操作方法。

　　《烹调论》对李秋水的人生是非常巨大的，但刚刚下船的她，还是有点懵。幸好，一下船就看到一个金发碧眼的白人男子举着写有她名字的牌子，李秋水走过去问道：“您是找李秋水？”
　　“对！你就是李秋水小姐吧，我是小戴维先生派来接你的司机，我叫迈克。”迈克高兴地说道。
　　“可我记得孝戴维先生说要亲自来接我啊？”李秋水疑惑地问道。
　　“是这样的，小戴维先生去洛杉矶处理古董店的事情了，听说是李忠华的孙子李仁美和李仁福回到洛杉矶了，好像有很大的麻烦。所以才让我来接你，就怕你有威胁。你现在来的时间不太巧，李仁美和李仁福已经给我们越海公司带来很多损失了。”迈克认真地说道。
　　于是，李秋水就跟着迈克上了车，向着他父亲、祖父、曾祖父住过的地方前行。
　　“迈克，为什么我们要朝着山里开呢？城市不是再那边吗？”李秋水看到车子没有往城市的方向开，疑惑地问道。
　　“奥，是这样的，越海公司就在矿区边上，最近城里不安全，小戴维先生让我先带你去公司住，等他回来再带你去城里，放心，这都是为了你的安全。”迈克一边开着车一边说道。

　　车开了很久，终于听到了一个矿洞边上。李秋水刚要下车，发现迈克露出特别诡异的笑容。
　　“抱歉！李秋水女士，这是老板的命令，让我把你安排在这里住。你不要做任何反抗，乖乖到那个笼子里面去。”迈克突然变了一张脸一般说着，手中多了一把枪冲着李秋水。
　　李秋水意识到自己被骗了，此时也没有太好的办法，只好按迈克说的走进一个在矿洞口的铁笼子里面。接着，迈克锁上了门，然后带着遗憾的味道说道：“唉！真遗憾！不能闲着就尝尝你的滋味！不过老板已经答应我了，要是你敢不配合，我就可以随便把你，哈哈哈！”
　　“你这个人渣！等戴维来了，回收拾你的！”李秋水愤怒地说道，但她抖动的身躯还是显露出心中的恐惧。

　　“很好！等的就是你这样反抗，那我就不用客气了，先让我来好好享用美味的你吧。”迈克拿出钥匙，然后开始脱自己的上衣。
　　砰地一声！迈克突然倒地，一个中国人模样的年轻男子出现在笼子前，然后用已经被他击毙的迈克手中的钥匙打开了门，轻轻地说道：“堂妹，让你受惊了，实在抱歉！”
　　“你是？”李秋水不解地问道。
　　“不好意思，我应该先介绍一下自己的，我叫李仁福，我父亲是李义文，祖父李忠华。”李仁福说道。
　　“别过来！李忠华的后人没一个好东西！”李秋水喊道，同时做出防卫的姿势。
　　“唉！你们对我的成见太深了，可我真的不是坏人，而且我不像跟我哥哥、姑姑一起做那些坏事。你看，我把这个迈克打死，完全是为了救你，请相信我，你人生地不熟，赶紧跟我上车，我送你去旧金山市里。要是再晚点，我哥哥和姑姑的人来了，可就走不了。”李仁福焦急地说道。
　　李秋水沉默了半天，其实她是在观察李仁福，并根据自己从《烹调经》上学习到的内容，对李仁福的面向做着分析。虽然时间紧迫，李秋水还是看到李仁福的脸是标准的好人脸——眉眼之间透着种慈悲的味道，年纪看起来也就二十多岁，却显得很稳住，尤其是圆圆的脸庞和大且长的耳垂，更与“弥勒佛”神似。
　　终于，李秋水跟着李仁福上了车，而她的这次判断也很正确，李仁福真的把李秋水放到小戴维家门口，临走时，他对李秋水说道：“堂妹，祖辈的事情我知道的不算少，尤其是我祖父的身世，想必你也很清楚。怎么说都应该感谢你的曾祖父，没有他老人家就不会有我们。而且，无论怎么说祖父和父亲都不该去做害中国人的事。不过现在说这些都没有用了，我哥哥和姑姑就等着你们家来人，无论是在旧金山、洛杉矶还是纽约，都早已布下重重罗网等着你们家的人来跳。我不知道为什么只派了你一个弱女子来，真的太危险了！你还是让小戴维先生安排你回国吧，你真的斗不过他们的。最后告诉你一件事，小戴维先生的秘书和司机都得换了，至于他公司还有没有我哥哥的人，就不清楚了，但那两个人肯定不能留在公司了。”

　　李仁福说完就开着车走了，李秋水则走进了小戴维的家。此时，小戴维正在客厅里急得乱转，看到李秋水后都不敢相信自己的眼睛，大声喊着说道：“上帝啊！老天爷啊！真是哪位显灵了？！你是怎么找到我这里的啊？！”
　　李秋水也很激动，在和小戴维拥抱后，把事情的经过讲了一遍。小戴维听了也很惊讶，但之后冷静分析后，认为李仁福至少目前做的和说的，的确是在帮他们。小戴维也奇怪最近公司的事情总是泄密，而且李秋水的行踪更是他特意避开所有人处理的，但秘书和司机如果有心查，还是有机会知道的。