紧跟着郭侃下马的是施玉田，他朝赵权点了点头，随着郭侃之后，牵马步入村子。他边上的秦子绪随意地点了点头，眼睛却瞟向天空。

　　赵权正在研究这个秦子绪到底在关注天空的什么东西时，探过来一只粗大手掌，赵权闭着眼往怀里一掏，随手就把一个小酒壶塞到这只手掌上。
　　“哈哈哈！”一声清爽的笑声，蒋郁山乐呵呵道：“小子，有点眼力价啊，很好，俺喜欢！”说着，摇摇摆摆地走了。
　　接下去才是辛邦杰，赵权直接扑过去，紧紧地抱住他的腰。辛邦杰两眼顿湿，双臂一紧把住赵权双肩。赵权的头顶已经快长到自己的脖颈处了。
　　“一年多，辛苦你了，小权！”辛邦杰低声说道。
　　赵权抬起头，露出一丝笑容：“我才不辛苦！每天在家享乐，怎么可能比得上你在战场上辛苦！”辛邦杰摇了摇头，没再说话，紧紧握着赵权的手，两人一起步入村子。
　　村子里很热闹。梁申正在指挥几个人包饺子。羊肉菘菜馅。

　　秋末，稻子收成后，赵权利用河滩边的稻田种了不少蔬菜。但成活的只有菘菜。这个菘菜跟上一世赵权见过的白菜无论是口味还是长相基本一样，只是没那么大而结实。
　　据吴老汉介绍，南边有些地方称这种菘菜为“白菜”。按照他的指点，赵权在院子边挖了个一人多深的地窖，地窖里先铺一层厚厚的黄土，再铺一层厚厚的茅草，然后把一部分菘菜整整齐齐地码在上面，再用泥土把窖口封好。据说来年开春后挖出来依然可以食用。
　　另一部分菘菜是根据李遥家老太婆的建议做成了泡菜。先把菘菜切成长条状，放入盛着汤水的陶罐中，撒些盐，用泥密封后摇晃数十下，再放置于不通风处，十来天便可食用而不会腐坏。当地人制作腌菘菜用的都是土盐，苦味很重，因此喜爱的人并不多。
　　赵权当然知道这就是原始版的“韩国泡菜”，只是此时还没有辣椒，他只能用些精盐，再加点醋以及从褒信买到的胡椒。腌出来的泡菜大受欢迎。
　　还剩下一部份菘菜，赵权便直接整整齐齐地码成一堆，放在院子里。要吃时，挪去最外面的一颗，拿里面的出来。这样外面的那一层菘菜肯定是坏的，但可以保证里面的新鲜。这是赵权原来在北方时最常见的白菜储存方式。长临村冬天天气不算太冷，这种储存白菜的方式现在还可以，一开春就肯定不行了。
　　羊肉则是秦子绪带回来的。蒙古人出征，随军会带着大量牛羊，一边打战一边放牧。因此军中粮食奇缺，分配下来的羊肉倒是不少。只是像真定军这样的汉人士兵，天天肉食，时间长了个个都受不了。今天一回长临村，不仅有面食，冬天竟然还有菘菜可吃，对大伙儿来说，简直就算是过年了。
　　赵权在自家院子中另外摆了一桌。在座的有郭侃以及他的四个队正，辛邦杰作为主人，与梁申、赵权一起作陪。
　　一张直径四尺的圆桌，一个圆铁锅放于桌子正中，圆铁锅底下烧着竹碳，烟顺着中间高高竖起的锥状铁筒往上排出。锅里漂清汤水正在滚开。锅的边上排了一圈的碟子，只有三样东西：切成薄片的羊肉、菘菜与豆腐。每人面前还摆着一小碗调料。
　　这正是赵权提供的创意，李毅中亲手打造的“铁涮锅”。赵权本来是想用铜来做的，但没地方弄铜，只好用铁凑合着，应该问题不大。
　　碳是用竹子烧的竹碳，没有太大的烟。

　　豆腐是一早让李遥家老太婆帮忙做的，今年稻子收成后又赶着种了些大豆，现在每天都可以吃上豆腐了。调料就比较可怜，只有酱油加醋。
　　但这些，已经让一桌人都吃得惊喜连连。
　　“吃了三十多年羊，第一次发现羊肉竟然可以这么好吃！”蒋郁山一边往嘴里塞着滚烫的羊肉片，一边囫囵地说着。
　　边上的秦子绪皱着眉头，说：“老蒋，你有点吃相好不好！少爷都还没怎么吃，全被你捞光了！”
　　“无妨！无妨！”郭侃含蓄地笑了笑，“这羊肉果然不错！小权可以啊，菘菜配羊肉，味道着实鲜美无比。”
　　“这要多亏秦队长给的羊好啊，否则咱们只有光吃煮菘菜了。”赵权呵呵地笑着回答。
　　“对了，来，说说今年屯田的情况。”郭侃按照赵权介绍的方法，用筷子夹住一片羊肉，在锅里涮着，肉色一变深，就夹起来蘸了些调料，放入口中细嚼。

　　“是”梁申放下手中的筷子，其实他一口都还没吃上。
　　“此次冒险在河滩上直接开垦了近百亩的水田，运气还算不错，其中七十亩有收成，平均亩产三石。加上二十亩的葑田，总产量近三百石，可出米二百二十石。大豆总的收了一百石，足够应付军中马匹的精料。现有的存粮要支撑到明年秋收，应该是可以的。”
　　郭侃点了点头，说“真是难为你们了！今年受困于大旱，南下大军各路屯粮收成无几，军中全面缺粮，我看就咱们长临村的屯田算是成功的。得给你们记一大功！”
　　郭侃接着问道：“照你们算来，葑田亩产可以有四石之多，为何不多种些？”
　　梁申苦笑着答道：“我们十来个人，费了整整三个月时间，才勉强建出二十亩，这个葑田太耗人工。而且，所用的竹子，未经处理，估计最多一年就会全部烂掉，这种人力损耗其实并不合算。”
　　郭侃点了点头。
　　梁申接着说：“河滩上的水田，我们参考梯田的模样，根据滩地高度分成三层，从上游引水分别灌入，每层都用泥坝隔开。今年一整年这边虽然没什么雨水，但上游水量有所增加，把最底下一层给淹了，因此水田的收成少了三成。旱田只保住了不到三十亩，总的有四十多石的收成。麦子是不够大家吃的，但大米应该没啥问题。”
　　“不错，不错！难为你们了！”他拿起手中酒杯，“来，敬诸位！为我部解决了来年全年的粮食问题。”
　　桌上人纷纷举起杯子，“敬郭将军！”，“敬郭少爷！”
　　蒋郁山饮下杯中酒，皱了皱眉头，这酒实在寡淡，他疑惑地看了看赵权，却被赵权狠狠地瞪了一眼。
　　郭侃转过头对秦子绪说：“子绪，明年的屯田事宜，你要多配合下梁申他们，他们有什么需要你段得全力支持。人员上，除了马军，其他的你可以尽管支配。”
　　秦子绪面无表情地恭手回答“喏！”
　　郭侃又对蒋郁山和丁武说：“这几个小孩子的训练，趁着冬季无事，你们俩要抓起来，这个阶段多打熬下身子，对他们可是非常有好处的。”
　　丁武恭敬地回答“是！”
　　蒋郁山却看着赵权，发出几声**的笑声，让人毛骨辣然。
　　酒虽然不算太好，但量是足的。羊肉也吃得滚饱，各人满意地随着郭侃离去。

　　把桌子收拾清楚，赵权叫来李毅中兄弟、王铠、陈耀一起上桌，尊辛邦杰坐在主位，重新整了一桌饭菜，上了一壶新酒。
　　这桌菜以豆腐为主，包括煎豆腐、焖豆腐、红烧豆腐，又做了个鱼头豆腐汤，焖了大盘的羊肉。还给每个人弄了一碗蛋炒饭。今年，赵权在河滩边上养了些鸭子，成活率挺高，在郭侃他们回来之前，长临村这批人起码每两天都能有一个鸭蛋可以吃。