“还早呢，天气转凉就到了十二月份，做火锅呗，凉菜一年四季都能卖。老家的腊野兔子、腊野鸡、腊家鸡、腊鸭子、腊猪蹄、野猪肉、麂子肉，火锅材料多了去了。办事儿请客的可以做酒席，更离不开凉菜，有得吃咱们就有得忙，况且早餐生意也不错！来深圳的老乡只会越来越多，几年下来，在工厂做得久的都当主管、经理了，来菜馆吃饭的也会越来越上档次。”
　　中午十二点过，梅姐下班回来了，小丽就端菜准备吃饭。
　　“老四，阿珍呢，还没起床咩？快去喊过来一起吃饭！”
　　“梅姐，不用喊，我来啦！”

　　“快坐下吃饭！今晚上老四的老上级，仓库王主管要带人过来吃饭，告诉我有十一二个，叫小丽安排一个大桌。”
　　“哦，这么巧，学哥部门也有一桌，赵叔请客，昨晚上就交代好了！”
　　“估计卖了边角料，仓库、五金部就有得吃了，今天周末，吃饱喝足，明天星期天，上班有些人就可以开小差。这样，一边安排一桌，走廊有屏风，不走动就看不到对方，要交流是他们的事儿。反正我也不在店里，开吃就每桌送一大碗鸡蛋汤，多打几个蛋，小丽亲自端上桌，显得尊敬，最后叫老七多送几瓶啤酒。”
　　“这个没事儿，我晓得咋弄。都是同事，梅姐回来也可以敬个酒，一高兴，说不定又要加菜。”

　　“发觉小丽同志越来越像老板了，开小店能做得有声有色，开这么大菜馆一样应付自如。叫我来安排，肯定找不到北！”
　　“阿珍姐，人都是被逼的，老四还要上班，我不撑起来咋办？现在已经做开了，我还能游刃有余。刚开始哪半个月，真的是哆哆嗦嗦地做一天是一天，白天老四坐在这儿，我也能把老七叫得晕，晚上梅姐回来我才有主心骨！”
　　一家人正念着生意经，老九带一帮人进来了，“四哥，吃着呢，等会儿一起喝一杯！”
　　“哦，九儿过来了，赶紧坐！我就不喝了，下午两点就要去上班，你陪兄弟们吃好喝好就是！”
　　“老九啥时候过来的，今天休息呀？”
　　“哦，四嫂，我晚上七点上班，比四哥晚一些，上午睡一觉才过来，喊上几个兄弟聚聚，都是老乡朋友，叫哥几个以后多来照顾生意！”
　　老七见老九进来坐稳，赶紧给哥几个发烟。
　　“哟嘿，徐大经理，今天刮啥风把你给吹来了？看哥等会儿不灌死你！”
　　“我靠，老七，这当了总经理，说话咋还衣服流氓腔？就没跟四哥学点文明咩？头发溜光，皮鞋锃亮。穿花花公子啥感觉？”
　　“球，没你潇洒，在大世界跟着咱四哥，抖的跟那陀螺似的！”
　　“九儿，你七个兄弟，先上八个凉菜喝着还是咋弄？”
　　“中咧，菜四嫂看着安排，先拿八瓶啤酒，再拿两瓶白酒！”
　　不一会儿功夫，一盘猪耳朵、一盘猪舌头、一盘红油牛肉、一盘酱猪蹄儿、一盘皮蛋、一盘荆芥拌黄瓜、一盘花生米、一盘卤豆皮儿端上桌。打开啤酒倒满杯，我陪哥几个干完第一杯就走开了。
　　两点钟，带阿珍来大世界上班，我是三点到零点，副经理是上午十点到下午两点，零点到凌晨五点。阿珍上班时间是晚上七点到十一点半，下午几个钟就躺在我办公椅上打盹。
　　下午五点，值班伙计和吧台一起换班，文雯妹妹办完交接班坐下来说：“四哥，昨夜你走后，雄哥大发脾气。问是谁给四哥安排的狗屁上班时间，玩得正在兴头上，四哥却走人了，再这样搞不搁这儿玩了！吵得很凶，没办法我呼雷哥过来，老雷赶紧给他老小子赔不是，还送了两满杯XO，他才消停。”
　　“哦，肯定是输红眼了，要我去顶枪，帮他扳回来，没曾想哥走人了。哈哈，老小子不光火才怪，娘希匹赢钱的时候我从门口走过去，对老子就爱理不理的！”
　　小保安也插话：“那当然了，赢钱赶火候，肯定不会搭理你了。四哥，这就是鸟人，可以理解嘛！”
　　“男人啊，爱赌就是不服输，还把气撒在你头上，真是不可理喻！估计老雷会找你谈话，要你继续坐到天亮！”
　　“看看呗！端人碗归人管，只要别让我上通长班，咋整都行！”
　　看看到了七点钟，吃晚饭的时间到了。雷哥呼叫：“四哥、四哥，茶餐厅恭候大驾！”
　　“OK，马上到！”
　　“完了，四哥，肯定给你调整上班时间！”
　　“啥事儿，文雯，四哥的上班时间不是才定的吗，干嘛还要调整？”
　　“这样的，阿珍姐，有老客户喜欢玩通宵，没有四哥陪着，他们玩不开心，昨晚上就有客人乱发脾气！”
　　带着阿珍来到三楼茶餐厅，雷哥、小莫生、保安经理已经在喝茶。
　　“四哥、阿珍小姐，快坐、快坐！”

　　小莫生一开腔就没个正经：“哎哟，珍珍妹妹自从跟了咱四哥，孕味十足啊！”
　　“哪里有，就你老人家没个正经！”
　　“哈，莫生就爱玩笑呗！雷哥，有事儿吧？我已有所耳闻，还是那句话，指哪儿打哪儿！”
　　“我日！咱四哥就是痛快！昨天夜里阿雄老小子可能输急了，见你不在，大发雷霆，吓得老子赶紧从床上爬起来，跑过去送两大杯洋酒，又哄了半天，答应他，以后一定请咱四哥陪到底！”

　　“哈哈，狗日的就这德行，赢钱的时候，对四哥就爱理不理，顶枪的时候才想起来还有四哥！没事儿，那我调回以前的作息时间，七点到凌晨五点。”
　　小莫生也假装叹气：“尼玛这都啥事儿，堂堂的大经理上深夜班，都是这帮兔崽子给闹的！”
　　“莫老大，别净说没用的，大经理天天深夜班确实不像话，但是辛苦费，呢？多多少少多给个田螺钱吧？”
　　“嗯，哥哥就是喜欢听珍珍妹妹说话，辛苦费雷哥看着办，别加在工资里，给深夜班特别津贴，财务也没意见！”
　　“谢谢莫哥哥！老四职责所在，工作安排上绝不推三阻四！”
　　十一点半，阿珍下班，过来台球城等我十二点吃宵夜。
　　“四哥，今晚又回不去了，咋办，我以后天天就在你大班椅上睡呀？时间长了我可受不了，真的！”
　　“等会儿把椅子放平睡，下面拿方凳支起来，小沙发床还不好睡啊，还有空调吹着。吃完宵夜去客房部悄悄要一条浴巾，睡觉的时候盖上，别委屈，等咱们发财了就不搁这儿活受罪了！”
　　“唉，不知咋啦，今天上班唱歌，总感觉那个吉他手不好好跟姐配合，问他咋回事儿，又说没啥事儿！”
　　“哦，心不在焉是吧，鼓手呢，没问题吧？”
　　“那小子也不阴不阳的，总冲着姐挤眼怪笑！下班后经理还问我今天怎么了，不在状态？然后就乱开玩笑！”
　　“找机会问问白班的歌手苏菲，是不是也有这种情况？”
　　“我问了餐厅吧台，他们说白天不是这样子，吉他手配合的很好，好像是说这小子在追苏菲！”
　　“讨好苏菲也不能整蛊你嘛，这小子脑子有问题？等明天我抽时间过去看看，敢在这儿捣乱，不想混了！”