日期:2022-05-04 17:17:16
032章爱悔了(六)
“我向大家介绍一下,这是我们国土资源局的汤局长,这是我们开发区的蔡主任。”
董事长向我们介绍道。
我们纷纷站了起来跟他们打了招呼。
“既然人都到齐了,我们就开始上菜吧。”
董事长说完向服务员招了招手,喊了一声‘可以上菜’。
第一盘菜上来了。
我一看,不是说吃海鲜吗?这分明就是一盘肉。
“这道菜叫‘粉肝’,是鹅的肝脏,具有补血养生的功效。‘粉肝’的出名还是因为法国著名的料理鹅肝,欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为世界三大珍馐。”
钟局说完,拿起筷子夹了一块放在我的盘子上,我的心不禁一热。
“钟局,您怎么只照顾小周姐?我们也要。”
小吴嗲声嗲气说道。
小吴的话顿时让我的心一阵慌乱,我发囧地低下头,不知该说什么。
“你们的小周姐文静优雅,可不象 咧咧,你还得用人照顾吗?”
钟局笑着说道。
“钟局对小周姐评价很高啊。”
小吴笑了笑说道。
“不是评价高,而是实话实说。”
钟局笑着说道。
她们这么一唱一和,句句触到我的心,我不知道要怎么回话,只能闭口带笑。
“这粉肝脆而香,滑而不腻。大家尝尝。”
董事长笑着岔开话题,给每个人都夹了一块粉肝。
“还是董事长会照顾别人。”
小李笑了笑说道。
她们几个人都是董事长专门培训出来应付这种场面的,主要任务就是把现场气氛搞好,说话比较无所顾忌。
而我,从毕业后,都在中下层上班,要应付这种场合,我确实是左支右绌应付不来,只能端然而坐。
“只懂得说谢,本来你们是应该夹菜照顾客人的,反得我亲自动手。”
董事长笑着说道。
“董事长亲自动手的吃起来比较香。”
小吴对董事长扮了个鬼脸。
“没想到鹅肝还可以这么做?味道这么好。”
小李说道。
“粉肝的做法在国外早就有了,两千多年前,罗马人就发现了吃鹅肝的美味及乐趣。在法国,鹅肝就被进贡至宫廷献给路易十五,他在品尝之后,深受他喜爱,从此声名大噪,并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞,从此以后便奠定其高贵珍馐的不凡地位。”
钟局笑了笑说道。
“钟局大脑是一本百科全书,跟您一起吃饭,都能学到了不少知识。”
小李咽下嘴里的粉肝,说。
“哈哈,小李就是会说话。”
钟局瞟了我一眼说道。
接着上了几样菜,大家边吃边谈笑,气氛非常活跃。
而我,不知道是还不适应这种场合还是故作矜持,一直当一个微笑着的旁听者。
谈笑中,服务员端来了一个船状大盘子,盘子上铺满了冰块,冰块顶端插着竹笋和小船帆,上面铺着肉片。
我看到肉片是生的,心里不禁嘀咕了起来:这能吃吗?
“这是冰镇龙虾,大家赶快吃,这不能放太久,放久了口感就不好了。”
董事长说道。
“嗯,口感不错。”
蔡主任夹了一块生龙虾肉片,沾了点三丝酱放进嘴里,很享受地咀嚼着。
大家都纷纷夹了一块龙虾肉片,沾了点三丝酱,放进嘴里,不停地大赞了起来,唯独我,没有动筷子。
“你怎么不吃?”
钟局看到我没动筷子,问。
“这,生的肉,我不敢吃。”
我发窘地回答。
“这龙虾片口感非常好,你试一块,没关系。”
钟局看到我没动筷子,笑着鼓励我。
他的话对我来说似乎有种不抗拒的魔力,我顺从地夹了一块生龙虾肉片,沾了点三丝酱,放进嘴里。
果然,肉片不但没有我想象的腥味,还很脆很香甜。
“怎么样?”
钟局看着我问。
“嗯,味道非常好。”
我意犹未尽回答道。
“什么事都有第一次,这就要你勇敢地尝试,否则你怎么能体味到其中的乐趣呢?”
钟局微微一笑说道。
“嗯。”
我点了点头。
不知道钟局的话有没有一语双关,或者有没有在怂恿我,但我就是觉得他话里有话。
“这么香美的食品只有在船上餐厅才能品偿得到。谢谢肖总,来,我们一起敬肖总一杯。”
汤局长端起酒说道。
“来,我们一起敬一下肖总。”
“来,我们一起敬一下肖总。”
…
大家纷纷端起酒与董事长碰了杯。
“感谢几位领导赏脸,是该我敬大家一杯。”
董事长端起酒站了起来。
大家纷纷把酒喝干了。
“现在啊,吃饭不是要感谢请客的主人,而是请客的人要谢过来吃饭的人。不是自己人,想请都请不到呢。”
董事长笑了笑说道。
“对啦,今天小周的表现不行啊。一点也主动,才喝了一点点。”
蔡主任看了一眼我说道。
“对,小周应该打一个通关。”
汤局长附和着说道。
“我…我不大会喝酒。”
我迟疑了一下说道,纳纳地说道。
“小周啊,不行啊,应该打关,应该打关。”
汤局长继续起哄道。
“小周是真的不会喝酒,这样吧,她倒满一杯敬一下大家。”
钟局长为我说情道。
我感激地看了他一眼。
“哦,我们钟局是英雄救美啊。哈哈…不过钟局出面也不行啊,小周最少要喝三杯。”
汤局长说道。
“她真的不会喝,等下她先醉了影响大家的气氛。”
钟局长说道。
“这样,我建议小周喝一杯,钟局长替喝两杯,如何?”
蔡主任又起哄道。
“好,这样可以。”
汤局长附和道。
大家一起起哄了起来。
“可以,那我就喝两杯吧。”
钟局长说道。
“不行,两杯是替的,一杯是你自己的,一共得喝三杯。”
蔡主任说道。
“既然大家如此盛情,我也不推却了。”
钟局长端起杯子,与大家碰了一下杯,然后一饮而尽。
钟局长为了我一连喝了三杯酒,在我的内心掀起了一个不小波浪,让原本对他已经倾心的我更是感激不尽。
“钟局不但酒量好,喝酒也爽快。我再敬钟局一杯。”
小吴笑着端起了酒杯。
“小吴,你就饶了我吧,我刚刚喝了三杯,再喝就吐了。”
钟局推辞道。
“嗯,这杯酒我就替钟局跟你喝吧。”
董事长端起酒杯,一干而净。
小吴也把酒喝干。
“今晚我带了六瓶酒,这些都是我特意找来的,都是十几年的老茅台,难得啊。”
菜不徐不急地上来,大家边吃菜,边互相敬酒,不一会两瓶白酒已喝光,董事长再开了两瓶酒。
“这种好酒啊,喝一瓶就少了一瓶啊。”
蔡主任笑着说道。
“晚上难得放松一下,大家就尽兴啊。”
董事长把酒倒进酒盅,说道。
日期:2022-05-05 11:50:29
033章爱悔了(七)
服务员再端来一个特大瓷碗,碗上铺满了冰块,冰块上面铺着手掌大的牡蛎。
“这是三倍体牡蛎,生吃肉质很脆,味道又香又甜,大家尝尝。”
董事长说完给大家各分了一个。
我看着眼前的生蚝,迟疑着不敢动筷。
“这生蚝的味道与生龙虾的味道各有特色,还是那句话,什么事都要有第一次。”
钟局长把生蚝移到我面前,说道。
“嗯。”
我点了点头。
也许我对钟局倾心的缘故,他的话都似乎有一股不可抗拒的魔力,让我对他言听计从。
我听到大家对生蚝的味道赞不绝口,便夹起生蚝,沾了点三丝酱放进嘴里。
确实如他们所说,生蚝的味道确实是很鲜美,如果不是钟局鼓励我动手动口,也许我还品尝不到这人间美味。
我不禁想起钟局说的那句话:什么事都有第一次,这需要你勇敢地地尝试,否则你怎么能体味到其中的乐趣。
“嗯,这生蚝味道就是好。”
蔡主任把生蚝咽下肚,赞道。
“不仅味道好,还有专家说生蚝是男人的加油站,女人的美容院呢。”
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