经过3天试营业的磨合，店里存在的问题，都被及时发现了，也及时解决了。

　　以后经营过程中，肯定还会有很多问题，到时候再发现、再解决。
　　上午8点，天气晴朗，微风和煦。
　　“大秦烧烤”门口立着高高红色气球拱门，门头上拉着1个大横幅：新店开业，全场酬宾。啤酒买1送130天。
　　店里收银台、还有店门口，都摆放着大量的红岛啤酒。

　　陈建斌白酒优惠没谈下来，不能做白酒的优惠活动。
　　不过，他跟啤酒代理商都谈好了，啤酒经销商也乐意陈建斌这么给自家打广告，向上面领导，又争取了大力度的优惠和补贴。
　　买1送1不仅有噱头，还能拿补贴，不亏。
　　“大秦烧烤”啤酒买1送1的优惠力度，放在后世显得有些小气，很多人会看都不看。
　　可是在1997年的清江市，大大小小的店铺，哪有什么营销活动。
　　这啤酒买1送1，就是最牛笔的优惠，最牛笔的宣传广告了。
　　“大秦烧烤”的开业，绝对能引爆全城！
　　陈建斌安排店里员工，在人流量大的地方，还有庆胜广场附近的小区、单位发了1上午的传单。
　　这种全新的宣传方式，也让很多人，对这家烧烤店充满了好奇心。
　　下午3点3十分，庆胜广场商圈的“大秦烧烤”，正式营业。
　　陈建斌没请来舞狮队，但他特别去请了市里的模特队的几个女孩子，来充当礼仪小姐。
　　漂亮年轻的女孩子们，脸上画着精致的妆容，穿着修身的红色开叉旗袍，美丽的双腿都裹在1层薄薄的肉色丝袜里，脚踩着高跟鞋。
　　陈建斌请这几个姑娘，可是花了大价钱，给的红包数目不小。
　　小伟刚开始还不太愿意，

　　觉得请礼仪小姐花钱太多，啤酒还买1送130天，这活动力度太大了！
　　经过陈建斌算了1番账，也理解了活动的目的，这都是营销手段，是广告宣传。
　　他们何止是没少赚，反而是让生意爆满，大赚特赚！
　　小伟明白陈建斌把开业搞大的目的后，直夸陈建斌脑子够用。
　　“这店，可真实在！真气派！啤酒买1送1呢！”
　　“这旗袍姑娘，也真俊！”
　　凑热闹的围观群众，啧啧称奇。
　　在清江都找不出前例，清江的餐馆优惠可不如“大秦烧烤”，路人偶然瞥见横幅上“啤酒买1送130天”，也会被这促销的效果惊1惊。
　　穿丝袜的“礼仪小姐”将红绸绳牵着，马小伟去把鞭炮放响。
　　受邀来“剪彩”的领导拿起了剪刀。

　　咔嚓咔嚓――陈建斌还请了报社的人来拍照！
　　是的，陈建斌花钱在《清江时报》买了广告位，报纸再宣传造势1轮“大秦烧烤”开业。
　　崔建华作为领导，负责剪彩。
　　虽然他是被家里老娘逼着来的，不过，他并没觉得他1个堂堂副厂长，给小小的1个烧烤店剪彩，会丢了他面子。
　　陈建斌那臭小子，跑前跑后，照顾了他爹娘有些日子，替他在他爹娘前尽孝了。
　　再说，这还有这么多漂亮、年轻，身材又好的女孩子围着他呢。
　　他来剪彩，就当还个人情吧。
　　崔建华笑呵呵的把手里的剪刀，放在礼仪小姐手捧的托盘上，温柔的对身边1米7的女孩子，亲切温和的说了句，“这倒是新鲜。”
　　“大秦烧烤”的开业剪彩，搞得格外热闹。
　　当然，剪彩完了，崔建华进店看了看。
　　3间门面房中间的墙体，已经被凿开了1个1.5米的墙洞，贯穿在1起。
　　宽阔的大厅，摆满了21张矮桌子，座椅都是马扎。

　　每张桌子上，还放着个小炉子，这和别的烧烤店很不1样。
　　崔副厂长不过是惊讶了下。
　　这陈建斌他们把店铺租赁过来，几乎没怎么动布局，整个店面装修的简简单单的，可以看出没花什么钱。
　　可他们这做广告，却是实实在在的大手笔，得花不少钱。
　　要是这烧烤味道1般，这就再好的广告，也生意不好。
　　但是，开业活动效果很炸裂！
　　1波1波人疯狂地涌入店里，占位置。

　　刚1会儿，21张桌子，就坐满了。
　　这疯狂的人群里，有不少是试营业就来吃过的，他们点菜都是毫不犹豫，点酒更跟不要钱1样，大多都是要了啤酒。
　　毕竟啤酒买1送1，不要啤酒喝，就没占到便宜，可太亏了！
　　小伟看了顾客点的菜品和酒水，心中快速地算账，预估了下营业额。
　　心中大喜，这啤酒买1送1造势，营业额还更高了，不由得更佩服陈建斌了。

　　看着店里已经坐满了，还有大批的人走进来。
　　陈建斌让服务员在门口再加几张桌，让顾客们在外面吃。
　　这也是他提前带着红包和相关部门打好招呼了。
　　不过再来的顾客，实在没处坐了，他们只好离开，小伟看着离开的顾客，心疼不已！
　　啊！这都是我的钱啊！
　　从下午4点正式营业开始，到半夜两点，这“大秦烧烤”都是灯火通明，1桌都没断过人！
　　1点半那会，竟然还有夜猫子进店，要试试这烧烤，陈建斌他们只能婉言相劝了。
　　正式营业可以说是比较顺利的。

　　唯1出了点意外，就是晚上1点钟那会儿，有桌人穿着打扮流里流气的，1看就是小混混。
　　他们在闹事！
　　这几个小混混酒喝多了，胆子就大了。
　　老是盯着漂亮的服务员刘梦玲1个人，先是让她上酒，后来又说自己烤的烧烤不好吃，让刘梦玲给帮忙烤。
　　最后还调戏刘梦玲，对她动手动脚，刘梦玲反抗不从，他们还骂骂咧咧的！
　　把刘梦玲都吓哭了，小伟气得直咬牙，准备跟他们理论。
　　陈建斌拦住了，“咱们开门做生意，什么人都能碰上，什么事都能碰上。遇事1定要冷静。和气生财。”
　　陈建斌安抚住要冲过去，跟小混混们算账的小伟。
　　转身到收银台前，抬了1箱子啤酒，送到混混桌前，“哥几个，这小姑娘干活不利落，惹大家生气了。这1箱酒我请！”
　　刘梦玲也是机灵的，看到老板带了1箱酒，给她又使了眼色。赶紧转身逃到后厨去了。

　　陈建斌接着给小混混说了几句场面话，捧了几个小混混1会儿。最后还承诺菜金打个7折，才把事解决了。
　　陈建斌去后厨想再安慰服务员1番，他发现，马小伟已经先他1步，1只手正搭在刘梦玲的肩膀上，对刘梦玲安抚情绪。
　　陈建斌默默退下，去了大厅招待客人，把2人空间留给马小伟和刘梦玲。
　　这小混混的事情，确实恶心，要不是陈建斌有几十年的生活阅历，被生活打磨过，遇上这样的事情，他肯定冲过去跟那几个臭小子，干起来！
　　可是，情绪不能解决问题。

　　千万不能逞1时之勇。
　　这没意义。
　　做餐饮的多了去了，长期餐饮火爆的可没几家，指望着靠餐饮做1辈子生意，不可能的！
　　人这辈子长着呢，他还是想带着兄弟，做些更有意义的事情，1起飞黄腾达。
　　这些话，陈建斌都要找机会，和兄弟好好说道。
　　用拳头解决问题，是解决不了的，只会两败俱伤！