几个大厨听到后欣喜地相互对视了一眼,主厨张强笑着说“放心吧!老板,我们都像给自己干活一样,不但不会浪费,还会把厨房收拾整洁,菜的也会做得色香味美的。”
“很好,现在我们就是一家人,别看酒店做起来了,我还欠着很多贷款.希望我们大家共同努力,使我们酒店生意兴荣。只有这样,我们才能长期发展下去。你们大家有什么建议也可以与朱经理长沟通。也可以向我反映。总之,我们的目的,就是使酒店成为江春市最好的五星级酒店。”
在会的所有人员都起生说“好的。”
小雨又问朱经理“写字楼那边,出租情况也要注意,每天的卫生一定要搞好。再就是沿街楼的情况,一旦有空下来的,就立马打出广告出去,尽量租出去。”
是,现在沿街楼已经都租出去了。这里是闹市区,人流量大,又紧挨着我们酒店,是最好的地段。就是写字楼还有三层没有租出去。
“好的,也不急于一时,就是他们想过来租房,也得看他们的实力。如果不能够长远的就算了。”
“好的,有一家培训机构过来问过,希望我们的租金能不能便宜些。我还没有答复他们。”
“便宜些也不是不行,就怕引起其他租户有意见。算了,我们是新楼,无论地段,还是交通,这里都是最好的。随他们去吧,价格不变。”
“好的。”
小雨端起杯子喝了口水,而后笑着说:你们在座的都是酒店的管理人员,希望你们把自己负责的那一块都要做好,就是看到别的问题也要及时解决。千万别相互推诿。大家还是一个整体。无论是吃饭的那边,还是客房服务这边,都要把卫生搞好,对客人热情周到。
将心比心,咱自己出去吃饭,首先要看卫生搞做得好不好。其次就是洗菜要洗干净,菜的量要足,你们把自己当主人,来者都是我们的座上宾。哈哈,有一首的歌词写得很好“垒起七星灶,铜壶煮三江,摆开八仙桌,招待十六方;来的都是客,全凭嘴一张。”
让来我们酒店的客人感到,这里吃得放心,住得安心,大家对他们更热心,这样我们就算做到位了。这样的服务,人家会念念不忘的;如果再来我们市,说不定还会来这里入住呢。哈哈,别像歌词中的下一句“人一走,茶就凉。”
做上一些反馈的记事本,放在大堂里与每一个房间,客人如果有想法就写上去。表扬是对我们大家的一种鼓励;意见更加宝贵。很多客人走南闯北,见多识广,他们提出的建议就能弥补我们的不足。合理的就改正,就能把酒店经营得最好。
小雨说看到大家都很认真的聆听,又说道“咱们能在一起共事是缘分。这几年大家也都看到了,做成这个样子,我是多么辛苦。希望大家能和我齐心协力把酒店办好。我在这里拜托大家了。”小雨语重心长地说。
“是,放心吧老板,我们在这里干得很开心。一定会好好干的。”大厨毕晖真诚地说。老板能和这些干活的人推心置腹,起码这份信任就是很难得。他们心里都感到很温暖。
小雨的一番激励的话,已经起到了作用,笑着说“聘请大厨的事情,就有你们与朱经理商量着办。现在的大厨就是我们酒店的主厨了,你们分好小组,新招来的有你们负责安排。只要你们好好干,我们的效益好了,春节时,我会给你们发个大红包的。好了去忙吧。”
晚上回到家,小雨和孩子们一起吃饭,两个孩子都长到一米六多了,也都像大孩子了。小武已经褪去了稚嫩,说话的声音已经开始变了,小文也更加秀气,俊美了。
“妈,我们能不能直接上初二,我和妹妹,都把初中的各科学完了,小梅姐姐说我们上初三都没问题。”
“好,我给你们问一下,你们俩要知道,学完是结果,学会才是目的。也不要光学习,妈妈就会弹琴唱歌,打篮球,你们也要学会娱乐这叫享受生活。”小雨听后很高兴,又怕孩子们不快乐。就又说“妈妈每天虽然很忙,可早晨都要去锻炼,身体是本钱,如果没有健康的身体,什么也做不好。我给你们买的篮球,排球,你们没怎么去打吧?考高中还要考体育呢。”
“好吧,我们开始早上去打球。”小武看了妹妹一眼说。
饭后。小雨来到妈妈家,爸爸正在浇花,妈妈坐在沙发上,正给小武织着毛衣。
看到小雨来了,爸爸生气地瞥了她一眼,说“你二哥去春江市任副市长都快一年了,他还没见到你。一天在外瞎忙,孩子也不管,挣钱多少是个够啊?”
“好的,现在也都理顺了,今后就不再忙了。以后我会常来陪你们,我二哥的事,你就别管了,儿孙自有儿孙福。把心放宽,才会身体好。”小雨嘻嘻笑着说。
“我就不明白了,这丫头就不能消停一下吗?每天东跑西颠的。你就这样单着,我与你妈心里很着急。以前是穷的,现在走出皮贫困了,你也找个人成个家。上次小武的那个师傅王达明,托人来。你毫不犹豫的就给辞了。臭丫头,人家是个小伙子,哪里配不上你啊?”
小雨看了妈妈一眼,对老爸说道“老爸,你们净瞎操心。我已经和他说明白了,不说我们一家四口,就单说我们俩的年纪就不合适。我比他大六岁。即便他同意了,他家中的人也绝不会同意。所以,还是别伤害他的好。”小雨没有说的是,自己心里已经有人了。以后如何,现在谁也说不好。
刘老爷子瞅了她一眼,说道“臭丫头!你就是一根筋,从小把你惯坏了。”
小雨也不想与他争辩,只好离开了。心想,自己现在比先前更苦恼了。可是只能走一步说一步了。自己心里的苦楚又能向谁去诉说?
山庄现在已经有人前来入住了。在周末时,还会有更多的人带着全家过来游玩。李清泉也出了不少招数,让市里的一些单位开会时,来山庄。来人多了,口口相传,就给山庄做了免费的广告。
向黄小龙说的,拍出专辑去电视台做宣传,自己还真的办不到。
小雨回到省城的工地上,每天在工地上负责内外墙的进度。监督着做砖,做窗子的工作。现在不但负责自己的楼盘使用,还给另外的一个工地供应。
小雨与钱志国在这三年里时常也住在一起,钱治国的真诚终于感化了她。
小雨一直与他若近若离,尽管心里背负着良心的谴责,不违心地说,他们在一起时,小雨感受着他的温存与关爱。作为一个女人,她也是有真情的,相处下来非常融洽。
小雨总从酒店与山庄做起来后,大部分时间都在省城的工地上。他们自己的楼房就剩下十五座楼还没开始盖,剩下的工程不但繁琐,还很耗时。她每天忙忙碌碌的,有时还的出去购买材料,不但没感到辛苦,还干劲十足。
就像晓明先前说的卖期房,不但回笼了资金,还能提前得到了收入。因为房子已经卖出去了三分之二。就连沿街楼也卖出去了不少。
小溪招聘来的售房处的石经理,是个本科大学生,不但职场的经验非常丰富,还很会笼络人才。他所带领的团队很给力。
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