“你看看,这是什么老板,这口气,也不怕人砸他的摊子。”
来的是老顾客,开得起玩笑,笑呵呵的指着荣羽,对着王铁军说。
“王老板,你得教训教训他。看看谁是厨神!”
“再哔哔,面就喂狗了啊!”荣羽在操作间笑骂,“吃个面还叽叽歪歪的想挑拨离间啊?我和王哥好得很。”
王铁军也笑,但是他还是坚持:“我想吃一盘土豆丝。”
“就吃一盘土豆丝?”
荣羽被他缠的没办法,探口气。
“是的,就一盘土豆丝!”
“好,等我把面卖完了再说!”荣羽将面捞起来,单给刚才那个老顾客。
老顾客就不满意了:“不对啊,荣老板,你怎么还炒菜了?我不吃面了,你给我炒盘辣椒炒肉。”
“嘿嘿,你不吃我就真倒了啊。”荣羽就不屑的对老顾客说道,“人家是厨神,等你有了这个本事之后,再来我这里要吃要喝吧!”
“也是!”老顾客点头认可。
等面卖完,还不到一点钟。最近中午吃面的人都来的早一些了,怕来迟了没得吃,毕竟都知道荣羽不开面馆了,要搬走了。
等店里所有人都走了,荣羽看坐着一动不动,就像是一尊石柱子一样的王铁军。
“王哥,真要尝?”
“嗯!”王铁军点头。
荣羽就笑着摇了摇头,他觉得王铁军似乎很像前世的自己。于是就不再问他了,拿出土豆来,开始削皮。
从荣羽拿起土豆开始,王铁军就站起来了,直接站在操作间旁边,不过没有进去。因为他知道厨师的规矩,除非掌厨邀请,不然别轻易踏进操作间。
削皮、切丝、浸泡到下锅到出锅,整个过程他都丝毫没有落下。
只不过看着看着,脸色就变得有些严肃起来了。
等到土豆丝装盘的时候,他不等荣羽去端,就自己双手端着了,然后走到餐桌边上,很郑重的放下来,拿了筷子,坐得笔挺的。
在吃之前,他拿着一杯白水漱了漱口,这才夹起一筷子,放进嘴里,慢慢的咀嚼起来。不紧不慢的吃着这盘土豆丝。
荣羽并没有过多的炫什么刀法,什么炒法,也没有故意的不让王铁军看自己做这盘土豆丝的全过程,没有必要遮着。
这种东西,看全过程,没有厨艺,你也做不出相同的味道。
荣羽没有管王铁军,自己又瘫在躺椅上刷手机,看小姐姐跳舞。这期间,聂小青将装修的一些部分拍照发给荣羽看。
聂小青:有时间过来看看,有什么意见赶紧提,别等装修好了,再说这里不好,那里不好,浪费钱不说,还浪费时间。
在群里,聂小青确实想荣羽过去看看装修的现场,她觉得自己用了心,装修的效果也很好,就希望荣羽夸夸自己。
荣羽回复:过两天去看看。
聂小青:一个大大的笑脸。
每一个人的价值都想得到别人的肯定,聂小青也想得到肯定。这对她来说很重要。并不是她的性格好,就不会哭。
王铁军将盘里的最后一根土豆丝吃下去之后,终于放下了筷子。然后看着荣羽,沉默的看着荣羽,一言不发。
这个样子有点儿吓人。
荣羽在刷视频,视频里小姐姐娇声唱歌的声音很大。他是故意的放出这么大的声音来的。就是要干扰一下王铁军的情绪。
“荣老板,我能说两句吗?”
终于王铁军忍不住了,他是有些小心机,也有些小手段,也懂得利用关系来营造自己的有利的局面,赚钱嘛,谁都不嫌寒碜。但是最终的落脚点,王铁军还是一名厨师,而且是厨师里的大厨。他并没有因为对利益的追求,就放弃了对厨艺的追求,反而越发的精益求精。
“王老板千万被客气,说,该怎么说就怎么说!”荣羽放下手机,说的很坚定。
“论做菜,我不如你!”
王铁军说这话的时候一点儿也不迟疑犹豫,说完之后,反而像是卸下了担子一样。
如果说王铁军是一个纯粹的人,这话没错。
在追求厨艺的路上,他就是一个纯粹的人,他之所以能够成为大厨,不是在于他的天分有多高,人又多灵性,而是在于他肯下定决心去学。勤能补拙,在哪一个领域都实用。连郭靖那种傻小子,都能学会降龙十八掌。也就是这样的人吧!
但是你据此说王铁军是一个好人,那就有失偏颇了。
他算不算得上好人姑且不说,起码他是一个能够钻营的人。不只是钻营厨艺,还能够钻营生意。
至今为止,他的酒楼生意还不错。
这就是他钻营的结果。通过疏通关系,拿到各单位的接待,就能看出这人并不是现在看到的那么追求厨艺的纯粹。
所以说王铁军不是个纯粹的人,也没有错。
人本来就是矛盾体。王铁军就是这样的矛盾体。
荣羽觉得他就像是历史上的易牙。易牙厨艺很高,又是第一个开私厨的人,被厨师尊为祖师。但如果据此认为易牙是个很纯粹的好人,那就错的离谱了。
就是这样一个人,烹子为汤,阿谀桓公,祸乱齐国,饿死国君,导致春秋霸主齐国衰落。
王铁军比不上易牙的成就,只不过有相同的性格而已。
“你如果去我的店里做掌厨,我给你开一个月5万。”
王铁军说这话的时候,很真诚,看得出来这句话不是虚言,是真心想给荣羽开五万一个月的薪水,而且不会克扣。
这种人最大的好处就是对强于自己的人,从来不敢说大话。
但是荣羽很清楚,王铁军的酒楼如果有了自己之后,会有什么样的改变。肯定会承接高端的酒席。高端酒席能够带来高端的人脉,足够支撑他有新的野望产生。
人就是这样,一旦到达了某种目标之后,就想着后面的做大做强。
但是做大做强需要足够的野心,更需要足够的人脉,但是最最重要的是,需要有足够的智慧来支撑起你的野望。
荣羽并不认为王铁军有足够的智慧来支撑他的野望。
从王铁军从利用社区的关系来拉客就知道他做不大,也做不强。能够守着这个酒楼不倒闭就已经是中人之姿了。
龙凤之姿的人不是没有,但是绝对不是他这么短视的人。
利用关系拉生意这本身没有错,但是如果带上了官方的身份,那就是他的错了。这种掰扯不清的关系也很容易让他成为败落的导火索。
说白了,这就是短视,短视到只看到眼前的利益。
“一个多月之后,我准备关了面馆!”
荣羽笑了笑。
“我做了个私厨,在城郊结合的地方。”
王铁军就“哦——”的一声,点头。
“你这样的大才,确实不应该只做面的。”
“我不是什么大才,做菜嘛,喜欢就好。”荣羽不愿意多说,就继续做下来刷手机,也不催促王铁军。
“我还有个问题!”
王铁军看着荣羽,很是期待。
“唉,问吧,一次性问完!”荣羽叹口气。
“您今年也才二十多岁,为什么厨艺会有这样的水准,我也吃过国宴大师的菜,并不见得就比你好。而一般做国宴的大师,至少都是从业20年以上的。”
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!
举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.