老何冷笑一声：“哪用一个礼拜？！一天我就给你搞定！但少了这个比例，我不做！”

　　老何把被刁南按下去的两根指头又翻了一个上来。
　　刁南大笑道：“好！何工痛快人，就这么定了！”
　　“那何工你准备什么时候过来正式开始呢”刁南问道。
　　老何走到桌子前坐下，掏出纸和笔，一边写一边说：“今天，就是现在”
　　刁南望着老何，愣住了。
　　老何把写好的清单递给他：“你去买这些材料来”
　　“好，我马上让人去买”刁南看着清单。
　　老何摇摇头，叮嘱道：“不要给任何人知道，你自己开车去买吧”

　　刁南点点头，往外面走。
　　老何叫住他：“你再让人给我准备六个透明玻璃罐，四个一升以上，两个半升左右的”
　　刁南跑步出去了。
　　周末 曹明家
　　曹明坐在地板上，当模特，草草在一边拿着小画板。

　　沈茜在房间里翻箱倒柜地整理入秋的衣服。
　　曹明一动不动，草草看一眼爸爸，就在画板上画一笔。
　　忽然曹明听见沈茜在房间里尖叫起来。
　　“怎么啦？”曹明赶紧望过去。

　　听了会儿，发现又没动静了。
　　“是不是妈妈又遇见老鼠了啊…？”草草瞪大眼睛。
　　这时，沈茜跑了出来，乐颠颠地拿着两件衣服。
　　“哈哈，草草看，妈妈又有新衣服穿了！”她得意地向草草炫耀。
　　原来她在衣柜里发现有两件几年前网购买的合身小T恤衫，居然还是带着包装，新的没有穿过。就无比兴奋起来。
　　毕竟平时一直省吃俭用，大半年都没有买过一件新衣服。
　　沈茜对着镜子，又脱又穿的，折腾半天，最后她哭了。
　　“衣服都穿不了了…呜呜…我越来越肥！越来越老！越来越丑了！”她哭诉道。
　　她把衣服丢到地板上，一扭一扭朝曹明走过来，撒娇道：“哥，你夸夸我啊！”
　　曹明想了想，说道：“嗯，茜茜啊，你的视力还是很好的！”
　　沈茜扑过来，狠狠地咬了曹明一口。

　　“哈哈，别闹，别闹！”
　　我正有事儿要跟你说呢：“一会儿我去把灿灿接过来，晚上就住咱家，明天早上和草草一起送幼儿园”
　　“啊？他爸爸呢？”沈茜诧异地问。
　　“老何已经辞了启蒙，昨天去郊区一个食品厂开工了，这几天都回不来！”

　　沈茜点点头：“哦…那他去郊区，很辛苦啊”
　　曹明没好气地说：“是啊…但这厮也忒不讲究了，自己出去赚钱，却把儿子扔给我”
　　沈茜白了他一眼：“说什么呢？你们兄弟这么多年，他现在孤儿寡父的，你帮帮他怎么了？而且灿灿奶奶不是回老家了吗，咱就帮带一阵儿呗”
　　曹明笑道：“茜茜，家里这又多一个孩子，我怕你烦啊…”
　　沈茜说：“哥，我怎么会烦呢？反正草草和灿灿都在一个幼儿园，接一个也是接，接两个也是接，而且孩子们反正都小，就住一个屋里呗，两小家伙还有个伴儿，也不寂寞啊。”
　　“呵呵，那我就放心啦！”曹明笑道。
　　“沈茜鼻子哼了哼，道：”我就知道你假惺惺的，还说怕我烦，其实你自己早就决定好了的”

　　曹明笑着，抱着沈茜猛亲。
　　“哥…草草在呢…”沈茜笑着推开他。
　　“咦…草草呢？”曹明转头发现孩子不见了。
　　两人一张望，发现草草正捡着沈茜丢在地板上的衣服，在镜子面前比来比去的。
　　“草草！你干嘛呢？”沈茜问道。
　　草草一边专注地看着镜子，一边说：“妈妈穿不了，我看看我行不行…”
日期：2012-04-03　17:46:29

　　幼儿园 下午
　　正值放学接孩子的时候，幼儿园门口人流如织，孩子们放学欢悦的声音像片闹腾的小海洋。
　　曹明和沈茜在外面接到了灿灿和草草。
　　沈茜蹲下身子，握着灿灿的小手，把他歪戴的帽子扶正。
　　“灿灿，你爸爸工作忙回不来，你这段时间就在干妈家住了哦”她摸摸灿灿的脑袋。

　　灿灿点点头，灰溜溜地牵着沈茜的手，像个小拖油瓶似地走在后面。
　　草草跑过来，站在灿灿面前。
　　“灿哥哥，你不是说你有女朋友吗？人呢？”草草一边问，一边四下里张望。
　　灿灿翻着眼皮看了看草草，说：“那你的呢，你的都不给我看，我凭什么给你看？”

　　“哼，就知道你吹牛…”草草说完扭头就走，跑上前去牵着曹明的手，不理他了。
　　北村镇 加工厂
　　“咣！”老何把一个大玻璃罐放到刁南面前。
　　罐子里满满的是乳白色的液体，里面浸满了鸡翅。
　　“行了么？”刁南看着大玻璃罐。
　　“你拿出来看看”
　　刁南打开盖，拿着钩子伸进罐里掏了只上来。

　　“哇…!”他轻轻地喊出声。
　　两小时前他亲手放进去的那些颜色晦暗的病鸡翅，现在已经泡的特别白亮、非常新鲜，跟几分钟前刚宰杀分割的健康鸡一模一样。
　　“不错，不错！”他连连点头。
　　刁南赶紧再钩出其他的鸡翅出来，一一查看。

　　每只鸡翅都是那么鲜活亮眼，刁南看的眉开眼笑。
　　这算什么
　　“何工，你太厉害了，我三个多月都没搞成，你两天就搞定了！”
　　老何笑了笑。
　　刁南用手拨拉着这些鸡翅，谄笑着望着老何：“何工，现在卖相完全没问题了，就是不知道里面的肉色怎么样啊，有没有变化呢？”
　　老何把边上案板上的一只切开的鸡翅丢给他看。
　　切口处，鸡肉颜色也是乌青晦暗。

　　“你原来的鸡翅里面的肉是这个颜色吧”
　　刁南摇摇头：“是啊，这个是没办法的…”
　　“你把现在的斩开来看看…”老何手指着那些泡过的鸡翅。
　　刁南满脸狐疑地拿起刀，斩开一只。
　　他惊奇地发现，肉色已经恢复了鲜红。
　　“哇！连里面的肉都变好了？！专家！真是专家！”老何伸出大拇指，由衷地赞叹道。
　　老何点点头：“颜色问题都搞定了，但还有另外两个问题要解决…”
　　刁南疑惑地望着他：“哦？还有什么问题，这已经很好了啊！”
　　老何摇摇头：“还是有些亚硝的味道，你仔细闻，应该还是有点刺鼻…”

　　刁南拿起鸡翅，使劲闻了闻，然后他点点头。
　　“恩，变色是第一步，把味道去掉，这才是关键！所以我还需要一点时间，要做到一丝味道都没有！”
　　“何工，你太了不起了…”刁南摇头叹息道。
　　老何指着鸡翅说：“还有一个就是，你说希望达到脱冰能保鲜一周，现在这些泡好的鸡翅如果放通风的地方，至少可以放三天不坏，如果要再延长保鲜期，我还要重新调配比或再加添加剂…然后加上放置来验证防腐的时间，需要半个月左右时间…”
　　“没问题啊，何工你要怎么做，我就怎么配合你，需要什么，就告诉我啦！”

　　他指着周边那些病死鸡翅，问道：“何工，这些鸡翅现在能泡的话，我就先做一批卖出去，这两天催货催得紧…”
　　老何点点头，指着边上几个大桶：“可以啊，我已经配出来这几桶，你叫工人把这池子放干了倒进去，泡上就行！”
　　刁南立刻出去叫了两个工人进来。
　　老何一边指挥工人搬桶，一边对刁南说：“这些溶液要三天换一次，以后我每三天都会配五桶放在这里，你让工人来换就行。”
　　“好！”刁南点点头。

　　老何又叮嘱道：“记住，浸泡的时间一定要控制在两个小时到三小时之间，超过三小时，颜色和味道就又变了！而且泡的时间太久，毒素吸收太多，容易出问题…”
　　“ok！没问题！”刁南再点头。