“在邮政物流分拣中心做分拣员。”肖岳回道。
“分拣员?这是个什么工作?”她问。
肖岳就给她解释了一下,她明白了,说:“白瞎您这个医生了!”
“为了吃饭呗。”肖岳说。
“大哥,您这是?”她疑惑的问。
“呵呵,我上大学时产生了创建一家医院和一家药厂的理想,后来感到做医生没条件去实现理想,就自己去创业,却失败了,啥都没了,现在还背负着巨额的债务呢。上次在你这儿吃饭时,身上只有三百多了,其中的一百四还是前妻给的,为了不被饿死,就去做分拣员了,可以按周拿工资。”肖岳苦笑着说。
“哦~”美女老板的眼中满是同情和理解。
“大哥,您创立过公司对吧。”她问。
“是的,12年3月在郑州成立了第一家公司,13年在北京成立了第二家,15年在新乡成立了药品采供平台,主要是做医疗设备租赁、医疗投资和药品耗材集中供应的。”肖岳回道。
“做的挺大啊!”她满眼放光道。
“呵呵,不大就不会破产了。”肖岳苦笑道。
“那您对平台运营应该是有经验了!”她吐了一下香舌,然后又道。
“算是有点失败的教训吧。”肖岳说。
这时有位客人来了,看了下手机,原来已经十一点半了,她先去招呼客人,待客人报了饭后,过来对肖岳说:“大哥,给您来个乌江鱼豆腐和骟鸡点豆腐,再配瓶鸭溪窑,都是贵州特色!”
“哈哈,妹子,你这是要大放血啊!恭敬不如从命!”肖岳回道。又一想菜名,怎么是两个菜都是豆腐啊?
这时又进来几位客人,她笑了笑去忙了。
乌江豆腐鱼属于黔菜中十大经典名菜之一,选用乌江里鲜嫩活鱼制作,用豆瓣酱、糍粑辣椒、五香粉、姜葱蒜等配料制作而成,吃起来鱼肉鲜美清香,豆腐雪白滑嫩,口感香鲜辣烫,色味俱佳。肖岳想起有首诗赞曰:“鲢鱼豆腐红油光,葱绿蒜白姜丝黄。肥嫩辣烫鲜香满,争食美味忘举觞”。
骟鸡点豆腐也是黔菜经典菜品之一,是贵州当地的传统名菜。骟鸡就是指阉了的未开叫公鸡,把鸡处理好后切成丝或小块,再用浸泡过的黄豆磨成浆,放入锅中煮,待豆腐快要成型时放入鸡肉,等豆腐凝聚成形后再点酸汤做成鸡丝豆腐,煮的时候豆腐越煮越嫩,汤越煮越鲜,吃的时候配上一碟蘸汁,真是别有一番风味。只是不知道那胖小伙儿的厨艺如何了。
很快乌江豆腐鱼上来了,美女拿来了鸭溪窑和两个酒杯,她打开酒把两杯子都倒上了酒,然后把一杯放在肖岳面前,另一杯放在了自己面前,肖岳不由看她一眼。
“不用奇怪,我是喝米酒长大的,再说了您一个人喝多没劲啊~”她笑了笑说,别说,她这自然的笑还真是漂亮。
“大哥,您尝一下。”
肖岳拿起筷子,吃了一块鱼肉,又吃了一块豆腐,品了品味道,放下筷子,故意晃着脑袋吟道:“鲢鱼豆腐红油光,葱绿蒜白姜丝黄。肥嫩辣烫鲜香满,争食美味忘举觞。好!”
“啊,哈哈,大哥,可真有你的,还知道这诗。”美女笑的花枝乱颤的说。
“这首诗是对乌江豆腐鱼这道菜的由衷赞誉,对这道菜的特色刻画的入木三分!只可惜做这诗的人不知道是谁。”肖岳认真的道。
“哦,是吗,这菜给我们也来一份。”这时刚在邻桌坐下来两个人,其中一个穿深蓝色西服约有六十多岁的老者,笑着说道。
“好咧。”美女老板马上去给胖小伙儿报菜,肖岳也对那个老者笑了笑。
这时骟鸡点豆腐和一碟蘸汁也上来了,美女顺着坐在对面说:“大哥,您再尝尝这个。”
肖岳尝了尝,说:“汤鲜豆腐嫩,不错!”
“这个,给我们也来一份。”这时邻桌的老者又说。肖岳不由得心里一陈、阵好笑,“也不怕老子是个托儿”。
美女老板兴高采烈的又去报了菜,回来看肖岳没动酒,就端起酒杯说:“哥,走一个。”肖岳就和她轻轻碰了一下杯子,喝了一口,没想到美女老板竟然一仰脖子一口干了,这可是八钱的杯子啊,看来这美女不简单,肖岳也只能跟着喝干了这杯。
“哥,你慢慢喝,我先把客人照顾好。”她说。
肖岳点了点头,她就进厨房去帮忙了。
一会儿,邻桌的乌江豆腐鱼也上来了,那两人尝了后也是连连称赞。
好久没吃过这么好的菜了,肖岳正吃的兴致时,邻桌的老者道:“这位小兄弟是那里人?做什么的?”
“哦,我就是河南人,以前是个医生,后来创业失败了,现在是无业游民。”肖岳笑了笑说。
“哦,还是位医生啊,什么专业的?”老者又问。
“肿瘤科的。”肖岳继续笑着回答。
“哦~做医生不好吗,为什么去创什么业。”老者说。
“呵呵,从小心中有个理想,想实现。”肖岳回道。
“什么理想?”老者又问。
“创建一家医院和一家药厂。”肖岳有点意外的回道。
“哦,有志气!”老者和对面的中年人对望了一眼,他们的菜也齐了,就开始认真吃了起来。
他们很快就吃完了,中年人站起来结了账,这时老者对肖岳说:“来,认识一下。”说着拿出一张名片递给肖岳,肖岳急忙站起来双手接过来,一看是,上面印着“广东粤情餐饮管理有限公司张笑群董事长”的字样,“华儿,记下这位朋友的联系方式。”那中年人过来,问了肖岳的名字,拨了肖岳的手机号,伸出手和肖岳握了一下,说:“我叫张华,认识您很高兴!”
“我也是的。”肖岳笑着说。
“有机会我们还会来这品尝的,再见了。”那老者说完,他们就出了门。
“哥,感觉这老头儿应该是个大人物,看下名片,是什么来头儿。”这时美女老板过来说。
肖岳将名片递给她,她说:“啊~广东粤情餐饮管理有限公司,好像是家餐饮连锁经营的公司啊。”
肖岳就打开手机,搜索了一下,果真是一家连锁餐饮公司,在全国有四十多家加盟店和十几家自营店,还真是个大人物。
肖岳想,自己又不会去做餐饮,再大的人物对自己也没啥用,还是赶快找到工作为好,就没放在心上。
这时那几桌客人都吃差不多了,纷纷结账离开,一看时间也下午一点多了,肖岳就想告辞。美女好像看出来了,说:“哥,你不是没啥事吗,急啥,我先收拾一下。”她转身去收拾了。
谁知她干活儿挺快,几分钟就收拾好了,见没客人了,就冲厨房里喊道:“仨儿,停下手出来,我们陪哥喝酒。”里面应了一声,那胖小伙儿就出来了,还端来了一盘水煮花生米。
又重新倒上酒,美女老板说:“哥,那天的事儿,还得先谢谢你,来我们干一杯。”三人干了一杯。
“哥,我叫杨琳,这是我表弟叫刘小壮,小名仨儿。还不知道哥怎么称呼呢?”杨琳道。
“肖岳,肖像的肖,岳飞的岳。”肖岳回道。
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