张华然后就示意少保媳妇把酒打开两瓶拿上来，一瓶放在了他面前，一瓶转到了肖岳面前，开始倒酒，肖岳一看是陈年专供的茅台酒。等菜时，张华问着肖岳店里的事情，其他人也都不说话，一会陆续上四个菜后，肖岳将苗家酸汤鱼转到了刘钟的面前，一边伸手去拿刘钟面前的汤碗一边说：“刘老，给您装一碗先尝尝？”刘钟瞅了瞅这份苗家酸汤鱼，点了点头。肖岳盛好放在他面前，见他先用汤勺喝了一小口汤，再用筷子夹了块鱼尝了尝，然后就将一小碗都吃完了，才用餐巾纸擦了一下嘴说：“馐出翠釜慰饥肠，缕缕鲜香溢四方。莫道天宫多美味，神仙降世觅鱼汤。”“麻辣酸香、味美汤鲜。不错！来大家都尝尝吧。”说着，亲自将菜转到了唐晓风面前。唐晓风盛了一碗就向下转，这样，每人都盛了一碗，开始体味麻辣酸香、味美汤鲜了。

　　当第二道菜乌江豆腐鱼转到刘钟面前时，他转头看着肖岳说：“这道菜怎么说来着？”
　　“呵呵，刘老啊，您这是要考我呀！只是这段时间，这道菜我可没少吃。”“鲢鱼豆腐红油光，葱绿蒜白姜丝黄。肥嫩辣烫鲜香满，争食美味忘举觞。”“这四句诗应该是前人留下来的，只是不知是那位神人，但是对这道菜的评价某以为是入木三分啊！另某十分感佩！”肖岳吟完说。见和众人都看着他，就说：“刘老啊，借着这首诗的意境，我们不如边聊边举觞，您看如何？”刘钟呵呵一笑说好好，就举起酒杯向众人示意了一下，直接干了杯中酒。然后又指指乌江豆腐鱼对肖岳道：“可否再来几句啊？”“我操，这是挑战来了吗？”肖岳心道。只见张华嘴里好象憋着笑，就说：“那就现丑了。”“鲢鱼豆腐红油光，葱绿蒜白姜丝黄。将知主为迎贵客，早已摇船下乌江。得鲜足料早煨上，美酒佳肴愿君尝。肥嫩辣烫鲜香满，争食美味并举觞。”“刘老、唐编辑，各位，我们可否再举一杯。”吟毕，肖岳端起酒杯笑道。“哈哈、哈哈，肖小友啊，东林说你有才，我看你不但有才，还善于投机取巧啊！来，让我们一起干杯！”说着就端起了酒杯，向众人示意后，就一口干了杯中酒，众人也是举杯饮下。

　　看到盗汗鸡时，刘钟又仔细看了看装菜的陶罐，不由的皱起了眉头，想了一会儿，问肖岳道：“肖小友，冒昧问一下，你们这位厨师长是何来历啊。”
　　“哦，他叫刘小壮，从15岁就在毕节和顾德明的一位弟子学习厨艺，具体的我也不甚清楚。您看是否请他过来详询？”肖岳想了一下说。刘钟点了点头。肖岳就让杨琳去看刘小壮可否马上过来。这时肖岳在刘钟的耳边轻声道：“杨琳的父亲就是刘小壮的师傅，他父亲去年已经过世了。”刘钟一听这话，嘴角抽动了一下，但没吭声。

　　一会儿，杨琳和刘小壮进来了，刘小壮向众人问好后，刘钟就问：“小壮啊，你父亲是做什么的？”
　　“哦，刘老您好！我父亲叫刘东朋，也是一名厨师，只是过世的早。”刘小壮回道。
　　“你师傅是不是叫杨翠堂啊？”刘钟又问。
　　“是的。”刘小壮回道，但一脸的疑惑。
　　“呵呵，这就不奇怪了！这就不奇怪了！现在也只有杨翠堂和董长鸣的弟子做这盗汗鸡时，还在用这赫章陶罐啊！小伙子，你虽然年轻，却得到了真传，一定要坚持啊！”刘钟感慨道。刘小壮点头保证，刘钟就挥手让他去忙了。
　　“姑娘，你们在郑州开店，能坚持用贵州原产地的食材和用器，真是不容易啊！我看好你们！”他又看着杨琳道。
　　“晓风啊，你去把你的相机取来，待会儿我们合个影。”然后又对唐晓风说。唐晓风马上就向高萍要了车钥匙下楼去了。一会就回来了，拿来了一架看上去非常专业的相机，这时六个菜也上齐了，肖岳就请刘钟和唐晓风点菜，就又点了贵州八宝鱼、莲渣闹、独山咸酸菜和酸菜豆米汤。
　　菜上齐后，征得了刘钟同意后，肖岳让杨琳去叫来了常少保、刘小壮，并喊了会计邓君凤来拍照，原来她是位摄影爱好者。大家就一起高兴的合了影。
　　然后，所有人在刘钟和肖岳的带领下，吟诗、品菜、饮酒，好不畅快，直到十点了才结束。由于要开车，高萍今晚没有喝酒，但她总是盯着肖岳看，杨琳好像也感觉到了她的目光，在肖岳看到她时，偷偷的瞪了他一眼。在楼下道别时，刘钟拉着肖岳沉声说：“我和杨翠堂、董长鸣、刘东明都是顾老的弟子。可惜了东明弟和翠堂兄啊！一个英年早逝、一个郁郁而终。你先不要告诉他们这些，有什么事情你就联系我。”说完塞给了肖岳一张名片，就上了车。

　　上楼时杨琳小声对肖岳说：“哥，张华带来的酒喝了三瓶，还有一瓶，高萍说张华说的留下来，我就收起来了。”

　　“呵呵，这人情是越欠越大了哟~”肖岳笑了笑说。杨琳看了看肖岳，像是要说什么，但没说。
　　收拾完后，肖岳送杨琳回家，这已经是每晚的必修课了。一路上杨琳都没说话，在到了楼下后，杨琳紧紧的拥抱着肖岳，将脸埋在他的头颈间，好久都没松开......
　　早上六点多醒来，肖岳就起了床，由于昨晚饮酒有点多，没有复盘，洗漱就后马上坐下来，打开电脑开始复盘。
　　四大指数均不同程度出现了回调，好在幅度都不大，而且尾盘多个板块出现了抢筹，今天这大盘应该会涨啊，肖岳想。
　　个股涨停了50只，比前天少2只，九板的天保基建和盘龙药业断板。
　　连板天梯显示：

　　10板1：立航科技，通信设备。
　　5板1：武汉凡谷，通信设备。
　　4板3：京粮控股，食品饮料；海泰发展，房地产；华升股份，纺织服饰。
　　3板3：贵州百灵，中药；农发种业；中交地产，房地产。
　　2板6：鹿山新材，新股未开；渝开发、天房发展，房地产；明德生物，新冠检测；创新医疗，婴童概念；招商轮船，航运；津荣天宇，高送转。
　　首板36：疫情相关6只，分别是华润三九、西陇科学、中国医药、太极集团、贵州三力和华神科技。
　　连板中地产的梯队还算是完整的，天保基建应该还会有向上的机会。肖岳用老鸭头、龙回头、平台突破，加上涨幅5%进行选股，选出了中交地产和华润三九，就加入了自选股，中交地产昨天是个很好的放量分歧板。又看了下两板的个股，渝开发是开盘就快速上的板，今天如果是换手板或小高开承接较好，就应该是机会；20CM的津荣天宇底部突破，先观察。
　　但地产股前排的票都有再度上涨的动能，而且第二梯队形态良好，中交地产、渝开发，这些票有机会进入的话，大概率是会盈利的，这让肖岳心里开始纠结了，怎么办呢？想了想还是给刘长贵打了个电话，将自己对房地产板块和个股的理解、看法告诉了他，刘长贵一听就笑道：“你要明白你的体系是什么，而且对自己的体系要有信心，有符合体系的票，不管那个板块的，都要去尝试，何况我们做的本就是短线，虽然看长做短更有逻辑，但现在热点板块并已经明牌了的就是房地产板块，顺势而为追上热点是我们本就应该做的，只要稳定盈利就是了呗。我昨天已经建仓了中交地产。”肖岳终于明白了，操作个股的根本是体系，更需要坚持和执行体系，不能对板块和个股有偏见。于是连连道谢后挂了电话。