洪伯:“这些办法都是多少年来的无数猎人传下来的,你不但要学,还要自己多试着操作几次,才能掌握,今天没有准备,等哪天,我专门带你来。”
卫青连连点头称是。
三人休息了一阵,继续向前。下坡比山坡略微轻松一点,这是一面阳坡,森林以白桦为主,大都有一人腰粗细,洪伯从白桦树上剥下了一大片树皮,白桦树皮如同纸张一般,很快在他手中变成了一个碗的样子,随后,他选中了一棵幼树,大概碗口大小,拔出匕首,在树皮上划了几道,白桦树很快流出了略带乳色的液体,洪伯用这个树皮碗接了不一会儿,很快就有半碗了,洪伯递给卫青,道:“这是桦树汁,甜的,你喝。”
卫青面露难色,见状,洪伯呵呵一笑,将碗中的液体一饮而尽,还意犹未尽的咂巴着嘴,如同饮了甘醇一般。
树干还在流着液体,很快又接满了,这次卫青壮着胆子,接过树皮碗,皱着眉头小心地喝了一口,确实有甜味,还带着一丝桦木的香气,很好喝,赶紧递给阿萌,阿萌见他俩喝得很惬意,自然放心的大口喝完了,还赞不绝口:“嗯嗯,真好喝!”
洪伯等汁液不再流了,有匕首划开上面的树皮,剥去已经木质化的那几层,树干露出了白色,看上去是水晶晶的,嫩嫩的乳色,散发着淡淡的桦木香。
洪伯拿起匕首,从树干上割下了薄薄的一层,如同面条一般,放入口中,吃了起来。
卫青和阿萌在一旁看得目瞪口呆,他二人从不知树都可以这么吃。
洪伯得意的笑了,道:“这是桦树林里最好吃的东西,呵呵!你也尝尝。”说完递过来一条,卫青半信半疑地放入口中,还是那种淡淡的甜味和桦木香,咬在口中如同皮冻般,但又很脆。
醇厚的香味很快弥漫到口中,沁人心脾,香甜的滋味在唇齿之间散开,说不出的美味,这种无语言表的感觉,让他周身舒服。
见卫青、洪伯两人吃得这么欢,阿萌也结果洪伯割下的一片吃起来,还未仔细咀嚼,阿萌已经大为赞赏,一边下咽一边称赞:“太好吃了,洪伯您太厉害了,什么都知道,都能找到这么好吃的东西。”
洪伯哈哈一笑:“哈哈,这有啥,老汉这些年天天都在这山里游荡,自然要有点本事。这桦树皮这么好吃,还是老汉我发现的,以前的人都只知道喝它的汁水,怎么样?不错吧。”
卫青竖起大拇指对着洪伯道:“洪伯你好厉害,这树皮还真好吃。只是这么割了它,它还能活下来吗?”
洪伯呵呵笑着,又割下来几片都给了阿萌,直到一直割到了已经木质化的部分才作罢。
洪伯指着树干道:“只割靠西的一面,太阳晒不着它,树就不会干枯了;只割表面的这几层,就不会伤着树脉,不妨碍树从地里吸取营养,它自然会很快恢复过来,刀口不要超过手指两扎长,明年就会自己愈合。”
又走了几步,指着几棵大点的树,继续道:“你看这边这几棵树,都是我以前割过的,现在还长的好好的,你看割过的地方就是一点小结疤。”
卫青看去,果然如此。
日期:2013-04-03 08:59:49
三人继续前行,林中地面凹凸不平,地上长满杂草和蕨类植物,看似无路,但洪伯走的很轻松,卫青不解,洪伯让他仔细观察地面,卫青果然发现他们走的路上有很多动物的爪印,看来是野兽常走的道路。
洪伯说道:“在丛林中,人并不比野兽聪明,相反的野兽比人懂得多,有很多地方,人要去学习它们。到一个不熟悉的地方,你要学会先从动物身上学习怎么适应。比如说,在林中穿行,如果不得要领,每走一步都很艰难,但是你要是找到了窍门,那就大不一样了。”
洪伯:“我刚才让你看的,就是林中的兽道,何为兽道?就是终日生活在树丛中,山林中,时时穿行要来回穿梭的野物,它们之中,有的并不比人的体型小,可为什么它们可以轻松的通过而我们很吃力?这就是因为它们有自己路,这路是经年累月踩出来的,你要细心就能找到。在林子里,走兽道要比瞎闯快很多,也很安全。一般动物远远就能发现有人,也不会迎头就撞上。”
卫青和阿萌二人仔细观察,果然有兽道,隐蔽在树枝和杂草中,如果不是洪伯提点,他们肯定发现不了。
三人穿行在树林、草丛中,很快到了两条山谷的底部,不知哪里出来的一股泉水潺潺的流着,卫青尝了一下,清凉甘甜,将随身带的葫芦灌满,给了洪伯。
洪伯结果水,并没有喝,而是语重心长地对卫青说:“记住,以后没有完全搞清楚之前,山上的泉水是不能乱喝的,要先观察有没有动物来喝水,有条件的要先让其他动物试试,这才能以防万一。”
“为什么呢?泉水还不能喝啊?看着这么清澈的水也会有问题?”卫青不解的说道。
“一般山上都有泉水,山泉是山里面的水脉所产生,水脉流过山体,最终才冒出地面,山里面谁知道是不是有带毒的土层和矿石?所以越大的山流出来的水,越要注意防毒。只要附近有鸟兽来饮水,就是没有问题的。”洪伯解释道,“在平地上和草原上的泉水,生自地下,涌出地表,没有像在山中那么蜿蜒曲折,就不用顾虑这么多。”
“看似清澈的水,并不一定就能喝,为确保万一,最好提前试试。首先,要观察水边的植被,如果泉眼四周很少有杂草,且不见动物足迹,这可能就有问题。这个时候不能贸然就饮用,最好的办法是等等看,有条件的话,可以让动物先饮水试一下。没这个条件,就要先尝尝,有没有异味,没有就可以先少喝点,一刻钟后,如果身体没有什么不适,就可以放心的喝了。”
阿萌吐了吐舌头,说道:“嗯,没想到连喝水都有这么多学问啊!”
洪伯:“是啊,这山里也好,草原也好,要想在里面生存,有很多的东西要学的。这还是有干净水的时候,要是找到的水源浑浊不堪,有该怎么办呢?”
卫青想了想,道:“洪伯,我时常和庄里的孩子一起去汾河边玩,有时候,天要是下雨多,汾水就会变浑浊,都成黄色状了,这水当然不能喝了,那时候,我们就在河边挖坑,坑里会渗出水来,这水是干干净净的,我想要是再遇到水浑浊,这个办法也行吧?”
洪伯对他的观察力很是赞赏:“嗯,你果然聪明,不过是小孩子的游戏,你也能从中发现这些道理。为什么会这样呢?是因为沙子和沙子之间其实也有很小的缝隙,所以你们在河边挖坑的时候,河水还是能透过沙子渗透出来,而这个缝隙很小,所以脏东西又都被堵住了,流下来的自然是干净水。”
洪伯继续:“当然这只是一种方法。你还可以脱下外衣,用来过滤浑水。如果手边有可用的容器,还可以盛了水,等待一会儿,浑水会自己沉淀下来,底下是泥沙,上层就是可以饮用的水了。”
两人听了洪伯一番话,大长见识,对洪伯自然更加佩服,尤其是阿萌,小嘴甜,马屁不断。
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