日期：2011-06-11　09:10:54

　　夜晚时，陆羽在自己住在一个小棚里，在羊油灯下打开文槐书函，拿出文房四宝，取出有名的松烟墨，在砚台里磨得墨浓，在黄笺纸上记下当日的收获——毛尖茶每道工序的过程和需要掌握的关键技术，他已经记了厚厚一叠纸了。记完茶事，他会拿出访茶以来随身带着的那本《诗经》，吟诵一首。他最珍贵这本《诗经》了，和《诗经》同时买的《南都赋》已经在当学子的三年间，被同窗借看，早翻破了，唯有《诗经》依然成色很好。这是他特意保护的结果，因为这本书令他想到两个女子，一个是用此书教他的季兰，一个是陪他看此书的婉娘。这书他不知已看过多少遍，但就是百读不厌，他尤其喜欢里面的三首诗，一首是《小星》，一首是《黍离》，另一首《蒹葭》，这几首诗能体现他不同的心情，在车云山，他每晚诵读的是《小星》：暳彼小星，三五在东。肃肃宵征，夙夜在公，寔命不同。暳彼小星，维参与昴。肃肃宵征，抱衾与裯，宜命不犹（天空星星闪闪亮，三三五五在东方。匆匆忙忙夜间行，早早晚晚为公忙，命运与人不一样。天空星星闪闪亮，参星昴星悬东方。匆匆忙忙夜间行，抱着被子与床帐，命运与人不一样）。在路途上的时候，他会诵读《黍离》，而思念季兰了，他就诵读《蒹葭》。当然有时候，他也和竹九公及那些茶工师傅谈茶。白日采茶的姑娘小伙都回附近的家了，棚屋只有竹九公和几个茶工师傅、烧饭师傅住，大家聚一起除谈茶外，还谈一些来自京城的趣闻逸事。

　　走完一遍工序，陆羽又跟在竹九公身后，看他怎样在检查时发现问题，怎样纠正别人错误而制出好茶。没有几天，竹九公就喜欢起这个聪明好学也能吃苦的年轻读书人了，觉得他将来注定是个有作为的人，因此一改一贯对人保守秘密的做法，把自己的制茶经验毫无保留地教给他。
　　由于毛尖茶芽叶很嫩，再加工序繁复，所以产量很少，每个茶饼要值几十两银子，直让陆羽咋舌，当然竹九公还是大方地拿一些让他品尝。陆羽用他渐儿茶的方法煮成茶茗后，只见茗叶儿在碗底片片复活，形如雀舌，又似鸟嘴，摇曳多姿，香气升腾，汤色圆润，气味清醇，刚喝时觉得有点微苦，继而满嗓子眼都是香味，跟着口舌生津，齿颊留香，喉底回甘，简直是一种润心的洗礼。陆羽对竹九公说，好的茶就要这样，有千百滋味，要有春风的平和，夏阳的炽烈，秋雨的清冽，冬霜的醇厚。他的话再次让竹九公对这个年轻人刮目相看。

　　不过，当陆羽对他讲茶须清饮，只有浓淡相宜，才能雅致清心的想法时，竹九公并不赞同，他还是觉得放上各种作料，煮成又浓又稠的茗粥好喝。陆羽当然不同他争论，只是一笑了之。
　　最难得的，是陆羽在这里第一次喝到野茶，那是陆羽将要结束车云山访茶离开的时候，竹九公说，陆公子，看你这些日子这么劳累，难得有你这种一心茶事肯于吃苦的读书人，来日必成大器，我大唐茶业兴盛有望，这也是老夫的唯一希冀，今天，老夫要特别犒劳你，请你喝一种东西！竹九公从他住的棚屋里抱出一个很小的坛罐，用竹勺极小心地舀出一些，让陆羽自己用他的方法煮喝，茶煮成时，陆羽在碗中细看那茶，虽说也是雨前毛尖，但杆子细，叶片大，品相并不出色，谁知一闻，那香味比精毛尖更为浓郁，喝到嘴里更香，还有种麻麻的感觉。陆羽一气喝光，那浓香还久久滞留在口腔。陆羽向竹九公长揖说道，感谢竹九公的厚爱，这是我至今喝到的最好的茶味！

　　竹九公哈哈大笑说，野的更比家的香吧，因为野茶太香，所以适合你主张的清饮，如果加了其他作料，就将香味冲淡了。
　　陆羽满心感激地说，能尝到此茶，真是口福，陆羽三生有幸了！他后来在《茶经》中总结说：茶者，南方之嘉木也……野者上，园者次；阳崖险林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，性凝滞，令人结瘕疾。