日期：2011-10-20　22:05:11

　　第四十二章妩媚鸽子
　　按说上岗之前应该对员工进行培训的，可是，没见茶楼任何人对我进行岗前培训。第二天一早，我来到楚总办公室请示道：“楚总，我具体做什么工作呢？”“就委屈你做我的助理吧。”楚总笑着说道。“我这不是在做梦吧？楚总？”我惊讶极了。“这是真的。从现在开始你就要熟悉茶楼的经营策略，我不在的时候你就要全权处理茶楼的一切事务。”“楚总，我行吗？”“你一定行，我相信你会给我的茶楼创造更多的利润。”

　　就这样，我成了楚天茶楼的总经理助理。楚总给我开的工资是每月三千块，另外根据业绩按季度发奖金。
　　楚总开始手把手地教我如何经营茶楼。经过几天的学习，我对楚总佩服得五体投地。难怪他年纪轻轻就能做茶楼老板。
　　楚天茶楼是一个高级茶楼，主要经营各种高级茶饮、休闲棋牌，提供各种水果、酒水及小吃等。一楼是吧台（收银台）及大厅，大约五十多平米，主要经营茶饮，并有背景音乐，二楼三楼是雅间及棋牌室。
　　茶楼经营大有学问可做。比如说一楼大厅，来这里消费的大多是白领一族。来这里和朋友休闲聊天，或者和客户谈生意这都是其次，精彩的节目是“欲望都市”。每天晚上八点到十一点钟，茶楼里面会来很多靓女帅哥，他们来这里喝茶不是目的，目的是寻找刺激的“一夜情”。打比方说，在这里你看中了某位美女，你就可以写个字条，然后由茶楼服务生送给这位美女，美女如果不讨厌你，她就会给你回复字条。然后你就可以和她同坐聊天，剩下来的节目两个人就可以自行安排了，或者去跳舞或者去宾馆OK，那都是他们自己的事情了，茶楼只提供这个平台。靓女是一样的，她看中了某位帅哥，也是可以写字条的。如果对方没有意向的话，就举举茶杯表示歉意就可以了。

　　更令我惊讶的是，茶楼会放“鸽子”。茶楼里面培训了五六位年轻妩媚的“鸽子”，她们会给茶楼带来很大一笔收入。“鸽子”们一般情况是不会在茶楼出现的，出现的时候一定会是两个人，另外一个肯定是男的。
　　如果你出差到庆都市，你可以买一份庆都晨报或者晚报，报纸上往往会有这样的广告：某女，二十六岁，肤白妩媚，渴望一份纯真爱情，真诚交友，有意者请联系：139********（本人接），非诚勿扰。这样的广告五花八门，也有说寂寞的，想找一个朋友的等等等等。如果你打了电话，“鸽子”们当然会和你见面了。地点当然选在茶楼附近。见过面之后，你一定会被“鸽子”们的妩媚性感所迷惑，她就会说：我们找个地方聊聊吧。这个要求不算过分吧？既然你想泡妞，那么这点要求你肯定不会拒绝。

　　进了茶楼，肯定不会坐大厅了，选个环境优雅的包间坐下来聊天或者卿卿我我当然是必须的了。进了包间，你肯定会大方地让美女点单，她当然不会心疼你的钱了：水果、酒水、点心各来一点吧。你结账的时候，你就会觉得上当了！天呐，怎么这么一点点东西就是四百多块啊（或许有些傻蛋上了当还没醒悟过来）？！
　　还有就是楚总在社会上广为交际，认识各路执法人员各路财神爷，请他们经常光临茶楼喝茶打牌。
　　在这样的经营方略下，楚天茶楼的生意想不火爆都难。你可以粗略算一下：五个鸽子一人一天带一个客人来，就是五位客人，每人消费四百元，就是两千元，还有大厅的收入、棋牌室的收入，平均每天的营业额就是接近万元！不过这些“鸽子”们主要是宰外地客人，本市人一般不会轻易下手（害怕惹麻烦）。庆都市是国际知名大都市，每天的外地流动人口都有几十万，而且晨报晚报的销量每天都是上百万份。

　　“鸽子”们是没有工资的，她们的收入全靠提成。茶楼会和“鸽子”们除过成本后五五分成。楚总对“鸽子”都进行过严格培训，要她们一定要掌握好“度”，千万不要让客人轻易觉察，必要的时候该献身的还是要献身。
　　我终于明白了茶楼招聘员工的初衷了。楚总原来是在招聘“鸽子”。在这偌大的城市，有好多女孩子赋闲在家，找不到合适的事情做，“放鸽子”也不失为一个轻松的“职业”。
　　“放鸽子”这是楚总最近才想出来的一个经营策略。我，当然不适合当“鸽子”了，——一口外地口音，而且对庆都市不熟悉。既然楚总这样精明的商人聘用我为助理，肯定是有他的道理的，我想。