朱尽喜来了
　　程智勇：“哎呀，可等到一个伴了，快来快来，先帮我干一会活，我都快累死了。”
　　朱尽喜说：“我这人怎么这么倒霉呢，好事全赶不上，尽赶上这些吃苦受累的差事！”
　　程智勇两腿伸直了坐在地垄上：“你这人就这命，没办法，像我命好，需要你的时候你就能来，呵呵！说，今天找我又有什么事？不会是你爸又要揍你吧，这种事最好别找我，我的屁股到现在还痛呢！”
　　朱尽喜：“哈哈，屁股红得鲜花一样？那天你为什么不让翁美婷帮你看呢？”
　　程智勇：“别逗了！你们开心，我闹心。”
　　朱尽喜：“明天我要学厨师去，今天邀请你和志豪到我家聚聚。”
　　程智勇愣住了：“你什么时候向你爸你妈屈服了？咱们不是说好了吗，都要当黄继光的，你怎么当慈禧太后了？”
　　朱尽喜：“一言难尽呀，我慢慢给你说吧。你现在帮我考虑一下，怎么去通知志豪吧！你一个谎撒的，让我们都没脸去志豪家了。”
　　程智勇：“别提这事了，我脸红的慌。我买手机的时候，志豪给我留了一个他隔壁的电话号码，我给他打电话吧！不过，说好了，电话费你付，一分钟八毛钱。”
　　夜里，朱尽喜家，酒桌上。朱尽喜、程智勇、林志豪喝得微醉。
　　程智勇：“志豪，朱尽喜现在成慈禧太后了，你呢，是黄继光还是慈禧太后？”
　　林志豪：“我他妈的也成慈禧太后了。我爸就不让我去上卫校，他说那都是骗人的，正规医学院的学生都分配不出去，何况一个小小的卫校。他给我的路就两条，要么复读，要么和他当建筑工人。”

　　程智勇：“悲哀呀，在中国，黄继光还是少呀，慈禧太后太多了。”
　　朱尽喜：“你选择了什么？”
　　林志豪：“建筑工人。你说，凭咱们的智力怎么就考不上大学呢？咱们考试的时候是不是恶鬼缠身，鬼迷心窍了？我真的不服气，有时候想着就想哭，凭什么呀，同样努力了，结果为什么不一样呢？”
　　程智勇说：“哥们，别难过，不就是没考上大学吗？我们将来一定干得比那些大学生好！咱们不说这些了，咱们唱歌吧，唱那首《苍海一声笑》，我起头，预备，开始。”
　　“沧海笑，滔滔两岸潮，浮沉随浪只记今朝；沧海笑，纷纷世上潮，谁负谁胜出天知晓；……”
　　日期：2013-05-22 13:38:35
　　26
　　厨师学校里。朱尽喜用沙子练习掂勺，用胡萝卜练习切菜，在面盆里练习揉面。
　　工地上。林志豪搬砖，运水泥沙子，被父亲骂，晚上，钻进被窝，看着两手的血泡，埋头痛哭。
　　西安城里。程智勇找工作四处碰壁。

　　一家造纸公司经理：“大学文凭拿来让我看看！”
　　程智勇：“你这招的是业务员吧？卖卫生纸也要大学文凭？”
　　经理：“你没听说过吗？现在拉大粪的都要研究生毕业的！”
　　日期：2013-05-22 13:48:44

　　27
　　半年后。厨师学校，主任办公室。
　　主任：“朱尽喜，你的运气真好，你发扬雷锋精神，遇事先考虑别人，最后，轮到你了，北京的一家饭店要人呢。北京呀，全国的首都，不仅是对你的厨艺，对你的前途发展都是大有帮助的。回家赶紧和你爸你妈说一声，后天或者大后天你就赶紧去，小心人家找别人了。”
　　朱尽喜：“老师，您看还有别的人要去吗？让他们去吧！”
　　主任：“你这孩子，觉悟倒是蛮高的。我实话告诉你，你们班的同学已经分配完了，就剩你一个了。你不用再发扬这种高风亮节了。赶紧回去准备吧！”

　　朱尽喜：“老师，我……”
　　主任：“票，我安排你杨老师给你买。你到时找他就行。好了，我要开会去了，祝你到北京取得好的成绩。”
　　朱尽喜家。
　　朱广才：“什么，学校将你分配到北京了，太好了，简直太好了！”
　　朱尽喜：“爸，我不想去。”
　　朱广才：“你这孩子，北京多好的地方，多少人想去都去不成呢！”
　　朱尽喜：“爸，你不是说过不让咱们的六千元白花就算完事吗？”
　　朱广才：“那时候，爸没想到学校会给你安排这样好的工作呀！”
　　朱尽喜母亲：“孩子，你就别犟了，人一辈子遇不到几个好机会的。能不能过上好日子，就看你能不能抓住这样的好机会。”
　　日期：2013-05-22 13:54:42
　　28
　　渭南火车站。朱尽喜、林志豪、程智勇再一次唱起了《沧海一声笑》：“沧海笑，滔滔两岸潮，浮沉随浪只记今朝；沧海笑，纷纷世上潮，谁负谁胜出天知晓……”
　　火车上。朱尽喜看着窗外，眼泪不停地顺着脸颊朝下流着。
　　日期：2013-05-22 14:29:23
　　29
　　早上，北京市密云县一小镇上的一家小饭馆门前。

　　朱尽喜自言自语：“老师不是说是个大饭店吗？怎么就这么小呢，这是吗？”
　　朱尽喜走进小饭馆。
　　朱尽喜：“您好，您是这的老板吗？”
　　胖子老板娘：“是，看着不像吗？”
　　朱尽喜：“像，我见过的老板都是您这样的。”
　　胖子老板娘不自觉地朝自己身上看了看：“你是赞扬我，还是讽刺我呢？”
　　朱尽喜：“赞扬。”
　　胖子老板娘：“你有什么事？”
　　朱尽喜：“我是渭南烹饪学校的学生。”
　　胖子老板娘：“噢，你刚才说的话我相信。”
　　朱尽喜：“什么意思？”

　　胖子老板娘：“没意思，你们老师说你今天来，我们正等着你呢。你看起来这么年轻的，你学厨师多长时间了？”
　　朱尽喜：“学了一年，实习了一年。”
　　胖子老板娘：“你们老师教你这样说的吧？”
　　朱尽喜：“不是，我初中毕业后就学厨师了，你别看我年轻，在这一行我已经受两年风霜了。”

　　老板从后厨房里走了出来：“小伙子胆挺大的。这样，我们今天正好有一桌订餐，你来试试吧，做好了，你就留下来，做不好，你就另谋高就吧！这是菜单。”
　　朱尽喜从老板手里接过菜单，还没看完，头上已经冒出了细汗：“好，我相信，我会让你们满意的。”
　　老板：“行，你先把行李放后边宿舍吧。”
　　朱尽喜把行李放到了后边的宿舍，再出来。

　　老板：“你吃过饭了没有？”
　　朱尽喜：“吃过了。”
　　老板：“那好，你现在就开始为这一桌饭做准备。所有的原料我都已经买好放在那。”
　　朱尽喜开始择菜，洗菜，心里却在不停地颤抖。说实话，这个菜单里边的好几个菜他别说做了，连听说都没听说过。比如这松鼠桂鱼，他做过红烧、糖醋、清蒸类的，怎么还有一个松鼠类的？用什么刀法，怎么做，他一概不知。但是今天已经到了这一地步，他只有硬着头皮朝前走了。他来时，老师说饭店里的人会带他的，怎么一上手就让他当大厨呀！
　　朱尽喜：“我们陕西菜和北京菜有一定的区别，这道松鼠桂鱼也挺贵的，做坏了划不来，我初来乍到，为了保险，你先给我说说这松鼠桂鱼用什么样的刀法，用什么样的原料，是直接烧还是挂卤汁？让我看看和我们陕西的做法一样不一样？”