《七上八下——我毕业后杀在北京的动荡青春》
第55节作者:
檀清 日期:2012-09-17 22:46:06
五十六 开工
我和许唐是在触目惊心之中度过了一个残酷的清晨,炸完薄脆,我俩手上都多了几个小泡以及若干小红点,那是我头一回感觉到食用油原来也是那么有效的杀人武器。
我们没有时间休息,我俩轮着炸薄脆时候嫂子已经洗好香菜葱花等辅料,特别强调的是,我那会才知道原来洗衣机还有那种用途,简直是洗菜必备。薄脆完活儿,我们收拾好东西到了餐厅,那时候天还是黑的,五点半。星哥和面的场景也是让我胆颤心惊了一番,他买了个大手电钻,将钻头换成那种装修活腻子的四爪半圆工具,将水和面对比均匀,直接按着电钻“滋滋”,不多会面就成了。
杂粮煎饼的面是比较稠的,其稠度最起码是普通煎饼果子的五倍,鏊子上也不抹油,所以这煎饼又脆又香,十分之香的very much。
煤气灶也是专用的,据星哥说是从上海加工定做的,上面呈一个海星的形状分布,上面有大约200个煤气孔,所以鏊子受热很均匀,但在耗费煤气方面也是很有实力的。我提出疑问,说他们那些煎饼不都是用煤球炉么,星哥告诉我,用煤球炉的话,温度不够均匀,而且调温慢,人多时候根本供不上热,热度上不去,这煎饼就没有那味道和口感。
看来这煎饼是个集高科技和高智商于一体的艺术活,我的心底孜孜不倦的衍生出一种自豪感,尤其是许唐,在听星哥讲解了很多操作方面的具体事项时,他半死不活的眼神里好像充盈了一片虔诚的光辉,那一刻起,我们不再把煎饼当成街头艺术,而是当成一项有着无限挖掘精神的科研项目来进行。
七点之前,学生都是循序渐进的来,一过七点,那叫一个汹涌,很多披头散发的姑娘,双目无光的汉子,都半眯双眼挪动脚步在我们的窗口面前排起了长长的队,直到默默排到自己眼前,他们无神的眸子里才会瞬间灿烂:“师傅,俩鸡蛋,不要香菜多放葱花辣椒和酱,摊的火候大点儿啊,我爱吃特脆的!”
我和许唐在旁边当侍卫,切葱花撑塑料袋等等一系列繁缛细节都交于我们来做了。原本以为摊煎饼是个简单流程的活,拿面四处抹一下完事,现在总算知道了一句话:每一个看似简单的程序背后,都会有一堆繁杂的数据库在支持。
我们四个人基本是闲不住的,直到九点才算抽空喘了口气,即便是站在那,我俩的腰也挺不住了,眼瞅着人少了,我哥忙让我们歇了会儿,我和许唐揉着自己发硬的腰,半天说不出话来。
即便那是个伟大的科研项目,即便那很有艺术感,可我们吃的了这苦么,我想许唐此刻也在思考着这个问题。
“马哥,最近忙吗?”我俩正坐在那沉思,冷不丁窗口传来一个悦耳的声音,星哥姓马,我是打小的习惯叫他星哥,通常别人都会喊他马哥。
我抬起头,外面一个梳着马尾的女孩正甜甜的笑着,看起来很秀气文静的女孩。看起来他们很熟,星哥也冲她笑道:“是樊静啊,还行,天天不都这样吗,怎么,有时间了?”
叫樊静的女孩点点头:“是的马哥,前段时间考试,没时间来帮忙,现在好啦,我中午就来上班可以吗?”
“呵呵好的,就缺人手呢。”星哥很高兴的样子,樊静打完招呼后就去上课了。他不知道他说出那五个字的时候,我和许唐有多委屈,俩大老爷们在这帮忙你还说缺人手,我俩是来当煤气的么。
“哥,我俩没帮上你忙么。”我问道。
“当然帮上了,只不过你们也就这几天帮忙,况且你俩还不熟悉业务,这小女孩从去年就学会了,没事时候就会来帮忙,这些活她都会,能替代我,”星哥这时看了嫂子一眼,小声道,“关键是,她只要一站在这,人流量立马暴增,尤其是男孩子。”
“嗯,后面这个才是最主要的吧。”嫂子横了星哥一眼。我暗笑一声,这两口子还挺有情调。
到午饭的时间里,我们算是休息了下,人不多了,嫂子就能独当一面,我们仨去餐厅外面活动了下身子骨,星哥给我们说了下那个叫樊静的可怜女孩。他说樊静是个地道的庄户人出身,像无数悲情剧里面的女主角一样,她家境贫寒,父亲早逝,靠母亲一个人撑着这个家,她还有个在上初中的弟弟,她原本在高中毕业后就想辍学回家供弟弟上学,可她母亲死活不从,她想让自己的孩子有自己的出路。
樊静也很有出息,人长得漂亮,性格也很活跃,学习也好,上大学以来的学费都是靠自己打工赚的,除了在餐厅帮忙,她在学生会也有些外联的业务,比如学校举行某某晚会,挂上外面某个公司的名字,以此来为公司打宣传,而打宣传是要花钱的,那就是所谓的拉赞助。
经过我哥的初步叙述,我对那个女孩产生了一丝钦佩。这个世上有很多家境不好的孩子,可在他们之中,有一些会因自卑而走上一条阴郁的道路,他们的性格自闭甚至会有一些扭曲,从而出现一些过激的举动。其实我想告诉那些孩子们:能吃能喝能喘气,你们就已经比很多人幸福了,这些都拥有了,你有什么资格自卑?你有什么权利扭曲?想让人仰望,先把自己摆正。
樊静是个好榜样,她身担数职,学生会,文学社等等各类社团都有她的影子,用星哥的话来说,樊静是这学校的典范,很多人都很佩服她。我总结了下他对樊静的评价——一个优秀的漂亮的出众的牛逼的奇女子。
我们在餐厅门口吞云吐雾之际,初雪如同一个寻花问柳的公子哥,轻飘飘的出现在了我的身后:打劫!交出你们的智商。
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