日期：2015-03-03 18:29:16
　　但是，德川家康偶然食用了油炸食品而发病，这一偶然却导致德川幕府之后长期禁止开设“天妇罗”的专门店铺。“天妇罗”本为葡萄牙商人引入日本的“洋食”，风靡于京都大阪地区，是深受公家和贵族阶层所喜爱的食品。但因为德川家康的缘故，它在江户的地位却颇为尴尬。后江户幕府逐渐衰败，江户地区禁令渐弛，“天妇罗”专卖店在江户兴起，“天妇罗”也被列为“江户三味”之一，与荞麦面、寿司齐名，广受商人、手艺人等町人的欢迎。“天妇罗”色香味美，价格平实，当然也吸引了武士阶层来店光顾。但是，因为禁令尚未废止，嘴馋的武士们在大嚼“天妇罗”的时候，仍然不得不用汗巾捂住脸部，以防被人认出。

　　德川幕府的第一代将军家康之死与“天妇罗”有关，但最后一代将军德川庆喜却是有名的“天妇罗”爱好者。德川庆喜受到幕府高官胜海舟邀请，在试吃“天妇罗”之后深深倾倒，并一发不可收拾。而堂堂将军居然喜爱平民食物，这一消息传出，“天妇罗”不登大雅之堂的形象也大大改变。“天妇罗”在关东的普及之路如此崎岖，不得不说是成也将军，败也将军。
　　日期：2015-03-03 18:36:25

　　其实，我觉得德川家康吃的并不算天妇罗，而算是鲷鱼的西京渍。
　　不过，在江户人所写的笔记中，大多都将德川家康之死归罪于天妇罗，在此按照当时的说法。
　　日期：2015-03-04 17:40:41
　　16.“日本第一兵”真田幸村

　　明日之事不可知，既已决意必勉力前行。——真田幸村
　　这是战国?江户初期的武将、大阪城七将之一的真田幸村（永禄十年~庆长二十年，1567年~1615年）写给姐姐的遗书中的句子。
　　真田幸村又名信繁，是信浓国上田（现长野县上田市）城城主真田昌幸的次子。真田家原是武田信玄的家臣，真田幸村原名中的信繁，就是因为其父真田昌幸敬慕在第四次川中岛之战中战死的信玄之弟武田信繁而为儿子所取的。
　　在真田幸村8岁那年，武田军在“长蓧之战”之中被织田德川联军击败，7年之后，“天目山之战”中武田信玄之子胜赖兵败自尽，甲斐武田家烟消云散。
　　据说，在“天目山之战”败北后，真田昌幸带领着不足300人在撤退过程中遇到了北条家的40，000大军。双方人数如此悬殊，硬拼只是死路一条。当时不满15岁的真田幸村献上一计：首先将己方的军旗上绘上北条方的“永乐通宝”，然后50人为一小队，分为6队向北条军发起偷袭。北条军的军士看见举着自家旗帜的军队发起攻击，以为是自家武将叛变，一时手足无措。真田军趁乱逃脱。因为当时绘了6面旗帜，后来，真田幸村便一直在自己的军旗上绘上六文钱以作纪念。

　　日期：2015-03-04 17:41:05

　　得益于真田幸村的聪明伶俐，真田家幸免于难。但是，主君武田家已然覆灭，真田家之后何去何从呢？真田昌幸随后向织田信长献上名马，表明了效忠之意。但是，3个月后，织田信长也死于“本能寺之变”中。真田幸村无奈，只好归顺于当时的关东之霸北条家，不久又向德川家康表示了好意。在战国时代，为了保全领国和性命，朝秦暮楚并非罕见，但是，纵然在各家之间摇摆，真田昌幸仍然努力保持着真田家的独立。

　　天正十一年（1583年），真田昌幸击败上杉军，开始在信浓国北部（现长野县上田市）筑起上田城，作为自己的居城。次年，德川家和北条家罢战，双方握手言和。但是，德川家康所提出的讲和条件是将真田家的沼田（现群马县北部）让给北条家所有。真田昌幸父子怒不可遏：沼田乃是真田家数次战役夺来的土地，并非德川家所赐予。他们不满德川家康的跋扈，拒绝服从让出沼田的命令。德川家康不料小小的真田家竟然不服命令，遂于天正十三年（1585年）8月派兵7，000余名讨伐真田家所在的信浓上田城。真田昌幸以700兵力以少敌多，击退了十倍的敌军，取得了“上田之战”的胜利。“德川败北”的消息一传出，诸位大名都觉得真田家不可小觑。

　　日期：2015-03-04 17:41:31
　　真田家为了防御德川家康的二次攻击，将真田幸村送至羽柴秀吉处做人质，以换取秀吉的帮助。天正十八年（1590年），秀吉在“小田原之战”后统一全国，登上权力顶峰，真田家和德川家同为丰臣家的家臣，双方前嫌尽释。真田昌幸的长子真田信之迎娶“德川四天王”之一的本多忠胜之女为妻，而次子真田幸村则与石田三成密友，敦贺大名大谷吉继之女成婚。本多家和大谷家分属不同的派别，真田兄弟的婚姻也为其后真田家的分裂埋下了引线。

　　庆长三年（1598年），丰臣秀吉病逝，幼子秀赖继承政权。庆长五年（1600年），德川家康开始了扩张之路。他先驯服前田利家，之后率兵攻打会津120万石的上杉景胜。看破了德川家康野心的石田三成也于7月起兵对抗德川家康。7月21日，本来随德川家康攻打上杉家的真田父子三人在途径下野国犬伏（现栃木县佐野市）时，收到了一封历数德川家康罪行的密信，信中鼓动真田家与西军联手共抗德川家康，以报丰臣秀吉生前的恩德。

　　接到信后，真田父子三人一夜无眠。父亲真田昌幸和石田三成是连襟，长子真田信之之妻是德川家康家臣之女，次子真田幸村之妻是石田三成密友之女，而且，真田幸村的侧室又是丰臣秀赖之女。真田家原先虽与德川家康不睦，但真田信之颇具才能，很受德川家康器重，真田幸村曾经在丰臣秀吉处做人质，与秀吉家人关系又很密切。父子三人讨论了一夜，最终决定父子兄弟各奔东西，各随其主：真田昌幸和幸村返回上田城，追随反德川的西军，而长子真田信之则留在德川家康身边协助东军作战。这一决定意味着血脉相连的兄弟父子来日可能在战场上相见，所谓战国时代的残酷之处，正是如此。

　　日期：2015-03-04 17:41:57
　　很快，东西军之间的决战“关原之战”已经近在眼前。德川家康兵分两路，自己率80，000大军沿东海道进发，而命令嫡子德川秀忠率40，000军队沿中山道赶往关原。德川秀忠路过上田城附近，想要夸饰己方军力，便陈兵上田城下，催逼真田父子投降。真田昌幸剃去头发，假装要不战而降。德川秀忠正洋洋得意之时，却发现本说要降的真田父子紧闭城门不出。德川秀忠当时年仅21岁，且是第一次担任总大将职务，经验不足，正中了真田父子设下的圈套。几天后，德川秀忠醒悟过来，率军急急赶路，但在抵达关原之时已是9月19日，“关原之战”早已在4天之前结束。德川家康怒不可遏，罚秀忠思过，三天不许出现在自己面前。

　　真田父子虽将德川秀忠玩弄于股掌之上，但西军仍然落败。德川家康新仇旧恨一并发作，欲将真田父子杀之而后快。真田信之与岳父本多忠胜苦苦哀求，德川家康转而将真田父子流放至高野山麓的九度山。