不多时，荠儿和安生来敲老板娘的房门。打开门一看，安生手捧一个大托盘，上面放了几个油璇，一碗荷叶粥，几颗青梅，还有一小碟虾肉和蘸料。老板娘接过托盘，故意装作东张西望的样子：“咦，就这么几样啊？说好的马蹄虾卷呢？”荠儿嬉皮笑脸地从后面探出头，挠挠脑袋：“老板娘，您也知道我手艺不精啊！马蹄虾卷那么复杂，我看还得您亲自出山才成！”老板娘翻翻白眼：“这可不是你的作风！我可记得当时小莲在的时候，你一早晨能给我捣鼓出来一桌子菜呢。依我看，你对人家姑娘还是不够上心。”

　　荠儿被说中了心事，觉得又恼火又甜蜜，可嘴上还在抵赖：“什么叫上心？我不过是觉得人家刚来，听了咱家店的名声响，怕砸了你招牌而已。我才没有想入非非！”安生觉得自己的心事也被猜中了，故意转移话题：“小莲是谁？”荠儿神色黯然道：“江公子的未婚妻。可惜去世了。”安生见荠儿情绪低落，也不好再说什么，推辞说自己回去送个早点，一会儿再来。
　　老板娘陪着荠儿在店里坐到中午，白荷和白菱却连影子都没见着。老板娘见荠儿一副魂不守舍的样子，故意逗他：“我说，她俩是不是不来了啊？”荠儿先是像被踩了尾巴一样拼命摇头否认，突然却又坐下来一脸愁苦地问老板娘：“你说她不会是讨厌我吧？”老板娘眼睛一亮：“她是谁？合着你还不是看上俩呢？”荠儿脸又红了：“什么叫看上了，你说的真难听！我就是觉得白菱性格和小莲有点儿像，”荠儿说着，声音又低了一层：“就想她会不会是小莲…”“你意思是她是小莲转世？”老板娘哭笑不得：“你想什么呢？别说小莲进不了轮回，就是进得了，她也不会这么大啊！”“那她会不会是荷花仙子呢？”荠儿急匆匆地问：“或者菱花仙子？”

　　“老板娘，帮忙开开门啊！”荠儿话音未落，白菱的声音就从门外传来。老板娘似笑非笑地给荠儿丢下一句“是不是仙子可不一定啊”，便推他去开门。两人一进门，白菱就大刺刺地坐下来，直嚷热，连喝了两大碗酸梅露才像缓过神来一般跟老板娘打招呼：“今天太热了，都要烤出油了！老板娘你的酸梅露真好喝！”白荷还是一副恬淡的样子，笑着跟老板娘解释：“我们看早上凉爽，帮爹爹采了菱角才过来的。”荠儿见了姐妹俩，像是回了魂一般，开心得要命：“你觉得这酸梅露好喝啊？我给你讲，我们家的酸梅露都是自己做的乌梅，材料都是用心选的，就连冰块儿都是上好泉水做的呢！”白菱一听，来了精神，拉着老板娘的手不放：“老板娘，您快给我讲讲是怎么做的！我学会了，回家熬给爹爹喝！他今儿还说自己有些水土不服呢，我猜他喝了您的酸梅露肯定能好！”老板娘笑笑：“你别听荠儿瞎说！做法和材料跟外面其实没什么不同，济南做这些东西，家家户户都是取泉水的。要是硬说出来点儿不一样的地方，那就是你们太渴了，所以觉得好喝！不过，”老板神秘地对姐妹俩道：“要说好喝还不一样的东西，我还真有！”

　　“你们在聊什么呢？”安生的大嗓门打断了几个人的对话。白荷起身对安生微微行个礼，倒让安生有些不好意思：“白荷姑娘，您这样我都不好意思了。”那白荷羞红了脸，垂着眼睛一语不发，白菱倒是不怕生：“你不是李县丞家里的人吗？怎么天天往饭店跑呐？”安生习惯性地摸摸头道：“李大人现在娶妻了，房子有些住不开。李大人为了照顾夫人，又找了几个小丫头来帮忙，我进进出出也怪别扭的。”白菱从桌上捻起一枚李子咬一口，酸得直眨眼：“可是我听说之前你是小姐身边的人啊，那你就不觉得别扭了吗？”

　　“阿菱，不得无礼！”白荷脸色已经变了，有些愠怒地瞪着白菱，可众人面前，她也不好意思发火。安生见状打圆场道：“没关系，阿菱姑娘这样说也正常。我之前说是小姐身边的人，但其实是帮她跑跑腿，买买东西而已。要说别扭，还真谈不上。”白菱被白荷指责，心里不服气嘴上又不敢说，舔了舔嘴唇眯起眼睛，语气不善：“谁要你叫我阿菱的？”

　　老板娘见白菱真的动了气，忙让荠儿去准备午饭，自己笑嘻嘻地上前拉开几人，半开玩笑半认真对白菱道：“瞧你这小丫头，你姐姐加一个半大爷们都说不过你，嘴巴真真儿厉害！以后我看你得找个什么样的夫君才好！”白菱到底是小孩子，一下子被哄开心了：“老板娘您见多识广，您觉得我找个什么夫君才好呢？”老板娘端来腌瓜条、拌肺丝儿和薄荷葡萄等几味开胃小菜，招呼几人道：“荠儿做饭还得有一会儿时候，咱们就权当不让嘴巴闲着，坐下来聊会儿。”白荷看着那个装着肺丝的小碟子，有些好奇地问老板娘：“这其他几样菜我们也常吃，倒是这个，我还真没见过。”老板娘笑道：“肺丝多取羊肺制作，上好的为獐子和兔子肺。这是兔子肺，很难得的。一是因为兔子肺小，不好取到新鲜干净的，再就是因为这道菜制作起来太麻烦，要先泡净血水，用嘴咂，之后再泡再咂，如此反复，直到肺叶洁白莹润。这样处理过的肺叶，生着切丝，稍加修饰味道就很好。”白荷听了笑道：“原来如此，倒是我们孤陋寡闻了。家父信佛，我们家也不怎么用荤腥。”白菱皱了皱眉头，夹了一根瓜条放在嘴里：“用嘴咂？用谁的嘴咂？”安生傻乎乎地接口道：“这道菜很有名的，你们真的没吃过么？外面的酒楼都有的，也有些小孩儿专门咂羊肺…”眼看白菱的眉头越皱越深，安生急忙补充道：“但是老板娘家的肺叶一定是荠儿咂的，保证干净！”“什么？”白菱筷子一抖，眼神里的惊奇似乎都要溢出来了：“那不到处都是他的口水，怎么还叫干净？”白荷拉了她袖子一把，她才勉强住口。老板娘把那碟肺丝拿走，对白菱抱歉地笑笑：“不好意思，不知道你们忌口。我跟荠儿说了，让他把菜做得清淡一点儿。”白菱也有些不好意思，红着脸道：“其实我不是嫌弃他咂那肺叶。我就是，有点儿接受不了这吃法…”老板娘笑了笑，表示理解，白菱这才又来了精神：“老板娘，您还没回答我呢，您觉得我找个什么样的夫君好阿？”老板娘没正面回答白菱的问题，反问她：“那你想嫁个什么人呢？”白菱托着腮，一脸幸福：“我啊，要嫁就嫁最大的官！让他骑着大马，带着数不清的珠宝首饰，来我家里娶我。到时候，我爹就不用再那么辛苦了，我们姐妹俩也可以享福，再也不用像之前那样了…”白菱声音越来越低，似乎沉浸在了自己的美好幻想里。

　　“越说越离谱了，”白荷及时打断了白菱，笑话她道：“才这么小就想要嫁人了，羞不羞啊！”白菱摸摸红红的脸，对自己的姐姐撒娇：“好姐姐，你就别再说我了么！到时候我们姐妹俩一起嫁个好人家，永远在一起，多好！”白荷推开白菱，笑骂道：“别瞎说！谁要和你一起嫁个好人家！”白菱扑闪着大眼睛，无辜得很：“姐姐你忘了？咱们家邻居的明玉和明珠，不是一起嫁给了康王爷？”