“实际上，这种餐馆，每天都有很多钱与货的流转，只要你和他们建立起关系，关系！实际上，很多小钱，可以天天赚他们的！关键是量能否上去。举例来说，你见过饭馆半夜收泔水的么？近郊农民天天半夜开着小三轮泔水车，来饭馆收泔水，有的饭馆要他们钱，他们就付一点，有的饭馆不要钱，收泔水的就竞争激烈，看谁能靠笑脸争得饭馆老板欢心，得到该饭馆的每日泔水，想想看，这些上好的猪饲料，只要量一起来，都是钱啊！每天单独一家的泔水虽然赚不多，但天天有得赚，累计起来，再加上巨大的量，不是小钱啊……”

　　安公公听到这，脸色已经从蓝，转到透明了！
　　透明人对我哭道，“三八老师啊，我还要没女朋友啊……可怜可怜我行不？就算赚到点钱，可身份变成了泔水大王，猪饲料提供商，我这脸往哪儿搁啊？脸没处搁啊，没处搁啊……”
　　确实没处搁，要不怎么脑袋透明了呢！
　　我靠。
　　我赶紧安慰，“哎呀，我是举例子嘛！当然从低端举起啦！别哭了，咱不当泔水大王了。想想看，餐馆每天还有哪些钱与货的流转？”

　　“酱油！盐！味精！摔碎的盘子、碗、勺子！”
　　“看，思路不渐渐又出来了？”我笑咪咪的四处摸索着透明脑袋，象征性的瞎拍了拍，以示鼓励，“不过啊，你说的那些，价格没弹性，所以不太适合隐藏咱们的利润。”
　　“那咋办涅？”透明脑袋的声音从某个方位向我传来。
　　“其实，较好的战略，是让餐馆老板不觉得损失的情况下，你潜伏性创造价值！举例来说，有些餐馆，提供一种特种蔬菜，小黄瓜，蘸酱吃的，特别爽口，这种小凉菜呢，很多餐馆都还销得不错，但更多餐馆还没这道菜，你干脆做菜谱时，和老板签订一个协议，这道菜的黄瓜供应权归你。
　　“老板没损失，他赚应得的利润。你呢，供应小黄瓜，但这里有个窍门，还记得我曾说的那个占领电话号码的思路吗？事实上，餐厅餐谱的制作被你掌握了，你即使偷偷摸摸的干，权力也很大呢！因为人们点菜时，经常通过菜谱上照片上的诱人程度，而随手点一道——你的小黄瓜蘸酱，可以偷偷摸摸放在凉菜中，相当主要的位置，图片尽量精美！只要这道菜卖多了，你是不是就赚多了？

　　“有一段时间，我出差时发现，某个城市的餐馆，非常流行八宝茶，一个小伙子，拿着个龙嘴大茶壶，离着八丈远，就给你茶碗里倒热水那种，我一调查，居然全是外包的！明白思路了么？只要让饭馆赚利润，饭馆不介意你走进他的经营领地，形成共生关系，其实想想，很多饭馆的酒水促销，尤其是啤酒MM，谁给开工资？肯定是酒公司啊，思路打开一点了吗？

　　“揭破谜底，其实也窗户纸一捅，无非利用彩色照片菜谱的免费，来建立和N多饭馆老板的关系！接下来利润从哪儿来，其实有各种各样千奇百怪的做法……”
　　安公公这时已经不透明了！恢复了人脸的安公公喜上眉梢，道，“对啊，只要我建立起和300家饭馆老板的关系，通过菜谱还经常有新菜要更新、或价格需调整的特征，我其实可以弱力度控制他们好长一段时间啊！虽然是力度较弱，但我的量大，就会有针对他们上游供应商的策略产生……这样一来，我赚钱，不是就容易多了吗？！”
　　三八和蔼笑道，“具体操作，还有许多细节需要完善，盈利点还需摸索，但核心你已经明白，先通过这个几乎很小资金的项目启动赚几十万应该靠谱。我明天再给你个创业项目，需要的资金量稍微大点，却是个冲击几百万的项目了。”
　　好了吧？今天的课上完了。思考的方法，大家读懂了一点点么？
　　日期：2006-09-02 03:39:06

　　对了，多补充一句：
　　今天这课，最重要一点还要叮嘱大家，如果发现了“菜谱空白”机会，却去低价格为普通餐馆做菜谱，就成了“点子”——会被迅速抄袭，而且会被价格更低的对手抄袭，你那点小薄利润最后都没得赚。
　　利用彩色照片菜谱免费制作赠送的方法，把利润转移掉，这一个小小腾挪，就变成了“战略”，起码，是一个战略思考的过程。况且，免费赠送，你不能比我更便宜了吧？被我快速占领绝大多数的餐馆后，你即使抄袭，也很痛苦——哪家餐馆需要两本相同的菜谱呢？
　　记住，靠某个“好点子”发家的思路，越来越难，因为现在想创业的人越来越多，都跟恶狼似的……一定要学会点视野高度、战略思考。
　　再拉一遍下课铃！
　　日期：2006-09-02 13:39:47

　　嘿嘿，周六的水，比往日稍少啊。
　　感谢红豆花儿MM给我们讲故事！我也继续贴贴散发着馊味的旧篇：
　　《坚持的精神》
　　有本畅销书很多人可能都看过，《世界上最伟大的推销员》，讲了一个羊皮卷的故事。这本书最离奇的地方在于，作者要求把里面的内容每天朗诵，每一张羊皮卷早、中、晚朗读，一天三遍。一个月后才可以读第二卷。需要朗读的羊皮卷有九章，也就是说，这本书，需要九个月才能读完。
　　我问过许多人，他们都很认同这本书的道理，可就是没一个真的去做。

　　我很自豪，我做到了。那些日子里，我遭到不止一个人的嘲笑，认为我神经可能有点问题，那时候，我还是个一文不名的家伙，我梦想获得成功，所以我对自己说，让别人嘲笑吧，既然认定书的作者讲得是对的，为什么不敢坚持？
　　后来，这个经历真帮到我。在XXXX年的时候，我开公司生意毫无起色，几次都想退却。过着一种《卧虎藏龙》导演李安所说的“无所事事，拖死狗的日子”。（李安当过好几年的“家庭妇男”）但每当想起每天三遍朗读《世界上最伟大的推销员》的时候，我便对自己说，坚持，再坚持一下吧。
　　在我今天看来，公司几百名员工中从不缺少聪明人。但聪明而有毅力的实在是太珍稀了！我无法想象，把一项任务交给一个没毅力的人会有怎样灾难性后果。要知道，许多本来应该倒闭的公司，就是因为有了一群肯坚持的人，才活过来的啊。可口可乐在第一年，只卖出四百罐可乐，而波音飞机曾经一度靠卖家具来维持生计，伟大的P&G宝洁，两位创始人甚至生意惨淡到养不起一只狗……但结果今天他们怎样，大家无不知晓，但坚持，这个幕后法宝，却被很多创业的人忽视。

　　我还知道一个人才被录用的故事，靠的也是表现出的毅力。本来呢，这位面试者一直遭到拒绝，但他弃而不舍，一再要求人力资源经理给他一次机会。人力资源经理不厌其烦，敷衍道：“OK，你过十年再来面试吧。”没成想，得到的回答居然热力四射，“好啊，那您看，到时候我是上午来，还是下午来？”
　　这家伙后来成为那间公司的副总裁。
　　（三八按：坚持，是有视野高度后的坚持！可别傻呼呼的干一件绝无成功可能之事，还硬扛硬挺。我上文意思主要是想说，择善固执的道理。）
　　日期：2006-09-02 23:04:46
　　不许说我恶毒！优等泥鳅都说我“和蔼”了！
　　OK，回到原先话题，今天曝光第二个创业项目。
　　让我们再次坐上时光机器，回到优等生没卖鞋油之前。

　　优等生这家伙，是个小白脸儿，细皮嫩肉，水蛇腰，还经常画个睫毛什么的，说话也有点细声细气，兰花指耍得比一般MM都更流畅。
　　这一天，优等生找到老三八，说，“我靠，我运气真好！我捡到宝贝了！你猜是什么？”
　　我哪能信丫的话啊？丫从来都是泥鳅风格，说话没谱，指东打西，抛个概念就跑那种，通常，只能骗骗妈妈桑，所以，我也没过脑子，答道：“捡到郑文斌博士的丨内丨裤啦？”
　　“不是！那破玩意儿谁捡啊？！只有风儿MM最近发烧，捡几条回家珍藏……我啊，我捡到一辆宝马！7系的呢！”
　　老三八也惊呆了，口水不自觉流出来，“哪捡的？还有吗？”
　　“没啦！就一辆！我是从一家麦当劳门口捡的……不过，已经被砸成废铜烂铁了，我打算去卖破烂！我猜，也能卖个二块八毛六吧？发达了发达了……”
　　我靠！原来是rx2k说的那辆！

　　反正没事，我就随着优等生，跑麦当劳门口去看了看。
　　（待续）
　　日期：2006-09-02 23:27:53
　　等看到了那辆宝马，我蹲下来，摸着优等生的后脑勺，问丫，“优等生，你眼神好，你仔细看看，那是什么字？”