日期：2015-09-22 10:05:54
　　由于前期就做足了隐蔽与掩埋的工作，所以目前大队人马转工过来干活了，那我也已经是做到了让它毫无痕迹和滴水不漏的。
　　眼看着一个多小时的时间过去了，这也就快到了开午饭的时间了，我先去把装水用的塑料桶给腾了出来，一会儿了，把肉取出来放到桶里装上，等开饭的时候拿过去一起吃，这样也不会引人注意。紧接着，就要开窑取肉了。
　　其实，像今天这样把肚包肉埋在炭火窑里连烤带闷的做法，我也只是第一次尝试。以前虽然也做过很多次的肚包肉，不过那都是用清水煮或者是用酱汤卤出来的，这样的简单做法，按理说是没有问题，可究竟效果怎样？那还得等打开来吃到嘴里了才能知道。
　　满怀着期盼的心情，很小心地把土窑刨开了，眼前，只见那个令人牵肠挂肚的肚包肉，它就静静地躺在尚有余热的土窑洞里，可此刻，那蕴藏着无限美味与希望的它，已经是变成了一个大黑坨子，看起来，外面的这层肚子肯定是不能吃了。
　　有点担心那里面包的肉是熟了，还是跟这肚子皮一样也被烤糊了，于是，赶紧把鼻子搭到那封好的口上去闻闻，呵呵，真香！看来是成功啦！
　　忍着烫手的热度，快速把这胜利成果装到塑料桶里，又把盖盖好，刚刚一做完了这一切，那边已经开始吹哨子收工就要开饭了。
　　一切的一切，都做的顺顺利利恰到好处，这个时候，我一手提着烧水壶，一手拎着塑料桶，满怀着成功的喜悦和马上就要与朋友们分享这美食的兴奋心情，大踏步地往回走准备去开饭了。
　　迫不及待地想要先尝为快的心情，已经是让我们顾不得人多眼杂要隐蔽了，那边同犯们的饭还没有打完，这边我找了个稍大一点的饭盆把肚包肉放在上面，就准备吃大餐了。
　　等我把那根封口的细铁丝刚一抽掉，肚子里那填满的肉块立刻就呈现在眼前，一刹那间，一股喷香扑鼻而来……
　　毫不夸张地说，一米以外都能闻的到那让人忍不住要咽口水的香味。
　　顾不得许多了，抓一块熟羊肉我先尝尝，好家伙！真是入口即化、肉香四溢，太踏马好吃啦！
　　接下来，毫无悬念的，几个人饿虎扑食般一顿风卷残云，顿时把个肚包肉里的内容统统消灭的干干净净。就这还不算完，等我去喝了口开水的功夫，又加入了俩人，因为来迟了，只尝了点肉汤还不甘心，也不管那肚子皮黑不黑、脏不脏的了，又是一顿狼吞虎咽，再等我来时，就已经是连一滴肉汤都找不见了。

　　日期：2015-09-22 10:21:10
　　吃饱喝足了，中午多少还可以休息一小会儿。趁着休息的空闲，我躺在卡车底下盘算着，下一步把那些剩下来的肉怎么个处理法？现在天热，那肉是放不到明天的，看来，今天下午非得把它们都烤熟了，再装到塑料桶里带回去吃。
　　既然是这样，那下午就得多挖灶，多拣柴禾，也还不能耽误了烧水和送水的工作，既重任在肩，又得不露声色。一句话：淡定！
　　趁着还没有开始干活，先去问司机师傅要了几张报纸拿上，这个一会了要包肉用，又去找了几包方便面的调料带着备用。一切都刚准备就绪，干活时间就到了，我也就开始了我那既辛苦费时而又艰巨庞大的烤羊腿的工程——为增加营养与饱口福而战！
　　重新回到了干活的工地上，先没有急着把埋好的那些剩下的羊肉挖出来，而是叫他们两个人赶紧多拣一些柴禾过来，我自己也抓紧时间专心去多挖几个灶出来。
　　今天要是不把这些羊肉烤熟了带走，就这样白白的浪费掉了，这可真是罪过啊！那样的话，不仅仅是对不起我们自己了，就连那只供我们吃肉的、那只既可爱又可怜羊都对不起了……

　　土灶很快就挖好了，一个、两个、三个……先后把火给生了起来，水烧开一壶就让他俩轮流着帮我送出去。这个时候，一切条件具备了，我也就可以放心的把羊肉挖出来准备烤了。
　　因为事前是用羊皮给包严实了的，所以羊肉挖出来了也都很干净。
　　烤肉前，先是用报纸把羊腿包上，外面薄薄的糊一层泥巴，四条腿还有一些散肉骨头都分别包好了，随后，再把它们依次放入到土灶里，还像是早上的做法一样，把灶给封起来。只不过，这一次没有封死，盖子上留出来了一个小洞让里面的火炭再着一会，羊腿上的肉太厚了，就怕火候不够，到时候拿出来不熟可就麻烦了。
　　一番紧忙乎过后，终于是把该干的活都干完了，现在，距离收工大概还有两个多小时的时间，估计烤肉的时间应该是够用了。刚想坐下来，想抽根烟缓口气，却见那边正在干活的人群里突然一乱，好像是犯人之间有人打架了。