《诡行记--滇南马帮、四川袍哥、黄河排教、古道盐帮、江河漕帮.....》
第32节

作者: 三分江湖气
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  日期:2017-04-07 21:23:00
  我一眼看到这老头,心里就不知道怎么的,说不出的别扭,具体因为个啥也说不出来,反正就是怎么看怎么不顺眼,虽然这老头的脸上是在笑,可我总能感觉到他看向我的眼神之中,有一丝敌意,当下就有点犹豫,不知道究竟该不该进这个青铜棺椁。
  菲儿却没有这个顾虑,往上一跃,手一搭青铜棺椁的边沿,赤足一踩石虎的脑袋,身形一纵,就像一片白云一般,飘进了青铜棺椁之内,随即笑道:“老鬼,你早就知道我们要来吗?碗筷都准备好了。”
  那老头却没有回答菲儿的话,而是用一双不满血丝的眼睛盯着我看,一边看得我毛骨悚然,一边又咧开仅剩两三个牙齿的嘴巴笑道:“小子,你不敢进来吗?你爷爷、你父亲的胆子,可比你大得多,你既然生在了林家,自己丢人可以,可别丢了你爷爷和你父亲的脸。”
  我本来还有点迟疑的,可他这么一说,等于就将我的路封死了,爷爷死了,父亲下落不明,丢什么也不能将他们的脸面丢了,当下就一咬牙,也学着菲儿的样子,搭住青铜棺椁的边沿,踩着石虎就跳了进去,当然,可能我的姿势没有菲儿那么优美,但好歹也跳进来了。

  一落进来立即发现,这青铜棺椁之内,当真足够大,中间放了一口铁锅,地下架着柴火,柴火已经没有再燃烧了,锅里还咕嘟咕嘟地冒着热气,显然我开始所见,从这青铜棺椁之中升腾而起的热气,就是从锅中冒出的。
  伴随着热气弥漫开来的,还有一阵阵扑鼻的香气,散发出香气的,自然是那口铁锅中的肉,我虽然不知道都有哪些原料,可还是能看得出来,这铁锅之中,起码也是好几种肉混合在一起煮的,只是这香气说也奇怪,没有麝香、肉香那般浓烈,却又比山花野果的香味稍微厚重一点,闻着就让人心中升起一股食欲来,恨不得立即吃上一碗方能解馋。
  而我一跳进来,正好落在青铜棺椁的一端,再往前一步,就落铁锅里去了,但那老头和菲儿都没有露出丝毫惊慌的神色,好像算准了我只能落在这里一般。
  随即菲儿就笑道:“林过雨,你可有口福了,老鬼的九香肉可不是什么人都能吃到的,就连他自己,也是一年才能吃到一次,全天下能吃超过三次的,除了他自己,还真数不出来几个。”
  我强忍着咽喉中的馋虫不爬出来,奇道:“怎么?别人吃不到也就算了,自己想吃随时煮一锅就是,为什么要一年才吃一次?”

  菲儿还没回答,那老头就冷哼一声道:“凡夫俗子都是这么认为的,也正是因为如此,世间有不少厨子都做得了九香肉,可无论如何,也做不出我这九香肉的味道来!要知道,所有的美食,第一讲究的就是食材,而不同的食材,在不同的季节,吃起来口感都是有差别的。”
  “我亲手做的这锅九香肉,取的共有九种食材。开春之蛇,冬眠醒来,一冬消耗,浊气全消,体无腥膻之味,斩头去尾,取中间九段,每段不过一指为最佳;四月锦鸡,多一月肉嫌老,少一月劲不足,取双翅、左右胸脯、双足、双腿和去皮颈脖,合计九块,以共计重量不足半斤为佳;此两味为主食材,一斤重金丝鲤鱼肚一片提鲜。”
  “再配上鹿胎盘、獐子肚、锦狸尾、惊蛰之兔四道野味,山菌、野春笋两道山珍,共计九道食材,文武火轮换,每一小时变换一次,期间不断火,火大了焦,火小了不入味,共计熬煮九个小时方算成功,肉香而不腻,汤鲜而不肥,要味道有味道,要滋补大滋补,这才是真正的人间美味。可惜啊!现在人都急功近利,只知食谱不知究竟,乱来一通,图有其表而已,就这样还一个个敢挂大厨之名,可悲可叹!”

  我一听,老头说的好像还真有点道理,至于食材这些,咱们暂且不论,就拿火候来说,现在饭馆子哪还有一道菜做九个小时的,都是随便炖炖就上了,也正是因为如此,在民国之前,中国很多古城之中,都有许多百年的老字号饭店,到了近现代却都消失了,一是改革开放后,凡事都讲究个利益,很多百年老饭店有讲究有追求,反而不赚钱或者赚的少,维持不下去了,二来也是人类一切都向钱看,包括厨子,也没有谁能静得下心来九个小时做一道菜了。

  但这九香肉就算比天上龙肉还好吃,我也没什么心思,当下根本就不接那老头说的话茬,反而开口就问道:“老人家,听你刚才的话,你见过家父?”
  那老头一听,顿时将脸色一冷道:“九香肉虽然好吃,可也不是一般人敢吃的,我知道的事情是不少,可也不是一般人可以随便问的,要想知道你父亲的事,可以!凡事都得有代价,你回答我一个问题,我就回答你一个问题,你想问多少个问题,就得回答我多少个问题,最多不超过三个,你看怎么样?”
  我想都没想,就一点头道:“好!我就问三个!”
  话一出口,菲儿的脸色就是一变,还没来及阻拦,那老头就拍掌大笑道:“黄鼠狼下鼬子,老林家果然是一代不如一代了,林远峰啊林远峰,如果你要是知道你孙子这般容易上老夫的当,不知道会做何感想?”

  我不想听他继续说落爷爷,直接说道:“我爷爷已经死了,任何感想都不会有的。”
  那老头一愣,表情明显凝涩了一下,随即脸上竟然浮现出一丝悲伤来,苦笑着摇摇头道:“林远峰也死了嘛!是啊!我们这些老不死的,活的也都够久了,该死了,死了好!死了好啊!一死百了,再也不用烦心了。”
  这是菲儿插口道:“老鬼,你这样欺负一个后辈,可说不过去。”
  那老头刚才脸上还有一丝悲伤,一听菲儿这话,立即变换成了一副老狐狸的模样,笑道:“丫头,这叫周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,我可没逼着他来问我,是他自愿的。”
  我当下也不想再拖下去,急忙问道:“前辈,你先说说,你可曾见过我父母?”

  那老头想都没想,就一点头道:“见过!”
  就两个字,多一个字都没有,我一听顿时知道自己上当了,这可就算是一个问题了,我实际上啥情况也没摸着,等于白白浪费了一次机会,刚想再问,那老头已经笑道:“我已经回答你一个问题了,现在该我问你了,你将你爷爷身死前后的事情,详细说给我听。”
  我一听,好家伙,这覆盖面可够广的,可爷爷的事情也没什么见不得人的,当下我就前前后后仔仔细细的说了一遍,那老头一听,顿时面露疑惑之色,咦了一声道:“奇怪!林老鬼一辈子精明,又深通风水之道,怎么会将自己葬在一个断风缺水的山沟沟里?”
  我顿时心头大喜,他这和我一个毛病,这句话可就算是一个问题了,当下直接来了一句:“不知道!”

  随即就说道:“这是你问的第二个问题了,我是真的不知道,也是如实回答你的,所以,接下来又该我来问了。”
  那老头一抬头,看了我一眼,目光之中带有一丝愠色,随即又哈哈大笑道:“八十岁老娘倒崩了孩儿,老夫打了一辈子雁,却让雁啄了眼,也罢!愿赌就要服输,你问吧!”
  我心头一阵得意,你能用这种把戏糊弄我,我当然也能糊弄你,这一次,我肯定不能再犯低级错误,当下略一沉思,就问道:“我父母现在在哪里?”
  那老头脸上的表情,本来很紧张的,听我这么一问,顿时噗嗤一声乐了起来,笑道:“我还以为你要问什么惊天动地的大秘密,原来是问这个,我告诉你实情也可以,但你不要太过悲伤,你的父母,全都死了,在十来年之前,就已经死了。”
  一句话进入耳中,我的脑海之中顿时轰隆一声响,如同遭了晴天霹雳一般,这些年来,我最大的愿望,就是能够寻到父母,万万没有想到,会在这里得到父母皆已身亡的消息,更让我接受不了的,是那老头说话的语气,分明就没有半点虚假,心头忍不住一阵悲疼,口中却脱口而出道:“什么?我父母都死了?”
  那老头一听,脸上笑容更甚,一点头道:“我可以保证,林鸿图夫妻俩都死了,而且是老夫亲眼所见,断然不会有差池,甚至他们夫妻的尸骨,都是我亲手埋葬的,就在十二连环峰之中最高的那座剑岭之上,如果你想前去祭拜,我也可以领你去。“

  说到这里,话锋一转道:“不过,你的问题可都问完了,我还有一个,你先回答了我最后的一个问题再说,你林家那个六角铜盒,现在在哪里?”
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