日期：2018-04-26 20:00:21
　　到了晚上，我再次来到这楼顶天台，贪吃鬼已经在那里等着我的了。
　　“嘿，兄弟，早上谢谢你啊。”
　　对于他的道谢，我嘴上说着没事，小事一桩，但心里依旧还是有些发怵的。只是那种怵感稍纵即逝，毕竟已经是过去了的事情，没必要总惦记。
　　“早上你还没来得及说你的心愿到底是什么呢。”我对贪吃鬼说。
　　贪吃鬼伸出舌头舔了舔嘴唇，那表情正是吃了美食意犹未尽。他说，“我还想再吃一次那个戚风蛋糕。”
　　“就是当初噎死你的那只？”我问。
　　“嗯，是的。”

　　我笑道，“你怎么还吃那个啊，难道不怕再被噎着啊。不过也是，再噎也不可能再噎死一次了。”
　　贪吃鬼费事地坐在一块石墩子上，说道，“正因为当初是被那玩意给噎死的，所以我感觉自己还没有好好地品尝就死了，很不值得。就因为这样的心思，才让我无法进得了那鬼门，走上黄泉路。”
　　日期：2018-04-26 20:07:56
　　“如果是这样的话，有点难办啊。”我确实有些为难。倒不是我对自己的厨艺有多不放心，要知道学校才举办的西点大赛，我可是得了第一名的，所以手艺那是绝对的好。关键就在于，哪怕是同一个师傅用同一套厨具做同一个菜品，都会出现味道的细差。这也符合那个叶子理论—世界上没有两片相同的叶子。
　　所以哪怕我已经成了神厨，想要将当初噎死贪吃鬼的那只蛋糕完全复制出来，那几乎是不可能的。我的这些想法，贪吃鬼也很是赞同，一时之间，我们俩就坐在天台上吹着风，像两个傻子一样发着呆。

　　片刻之后，我意识到这种状态不对啊。站起来我说，“不行，这不对，哪怕再困难，只要去尝试总是会成功的。这样，反正你也爱吃蛋糕，那我就做戚风蛋糕给你吃。一直做到你心心念念的那个味道，怎么样？”
　　我仿佛看到贪吃鬼的眼睛中闪冒着星星，他感动地说，“兄弟，你真是够意思。”
　　我说，“这样一来，哪怕一时半会做不出你想要的味道，但至少你可以不用满校园地找吃的，害得我那些同学老师们拉肚子。”
　　“你真是好人。”贪吃鬼又说。
　　我笑着摆摆手说，“好啦，那些话就不要说，咱们说动就动起来。走！”
　　日期：2018-04-26 20:34:48
　　由此说定之后，每天晚上我都会逗留在西点教室，一直到宿舍要关门熄灯的时刻。其实我们这所厨师学校条件还是非常不错的，为了更好地提高学生的厨艺，在教室里经常会备有食材以供学生来进行练习。当然，从另一个方面来说，学校的收费也非常不便宜，可以算是厨师学校中的贵族学校了。
　　接连几个晚上，我都利用教室里留下来的食材给贪吃鬼制作戚风蛋糕。
　　戚风蛋糕是一款看上去简单，但其实并没有那么简单的蛋糕。是那种平凡中必须不平凡才能好吃的蛋糕。它的制法与分蛋搅拌式海绵蛋糕相类似（所谓分蛋搅拌，是指蛋白和蛋黄分开搅打好后，再予以混合的方法），即是在制作分蛋搅拌式海绵蛋糕的基础上，调整原料比例，并且在搅拌蛋黄和蛋白时，要分别加入发粉和塔塔粉。
　　做得好的戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是，戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。
　　日期：2018-04-26 21:05:36
　　开始的几天，我按照上课时候做的笔记来进行操作。当打开笔记本时，我都被自己上课时候的认真劲给感动了。本子上的字笔锋帅气，有条有理地记录着制作方法：
　　1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用；

　　2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；
　　3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；
　　4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；
　　5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；

　　6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模。
　　“哟，你的字还好看嘛。”贪吃鬼凑过来看笔记本。
　　我一边搅拌着面糊，一边得意地说，“那是当然，我可是内外兼修的。”
　　日期：2018-04-26 21:10:52
　　他看看我，又看看那笔记本，再看看我做事的手法，啧啧地摇头感叹道，“你这个小子，前途不可限量。长得帅，性格又好，还会做一手好饭好菜，天，这以后得迷倒多少女人啊。”
　　我笑笑说，“羡慕吧，嘿嘿，你还忘记加上一句，我还可以和鬼交流！嘿嘿，我这么酷炫帅气屌炸天，大概是因为上辈子拯救过银河系吧。”
　　贪吃鬼继续啧啧摇头感叹道，“唉，倒是，人无完人，你就是脸皮太厚了点。”
　　后来慢慢地，我和他有了更多的交流，知道了他很多的往事，甚至看到他珍藏在身上初恋女友的照片。那是一个非常清纯的姑娘。
　　对于制作蛋糕，他也给了我很多建议和意见。
　　当然，也发生了很多的糗事，要不就是烤出来的戚风蛋糕塌下去像是一只烂饼；要不就是调配不合理，肖居吃了一口居然吐了，这让我黑线直流；要不就是我们俩聊天聊忘记，烤箱烤糊了，散发出来浓烈的烟将天花板上的消防花洒给激活，淋了我一身落汤鸡不说，第二天我还得到学校保卫处去解释（还好去的时候没有遇到那个保安大哥，不然我都担心皮被扒一层才能放回来）。
　　总之，那段时光居然在我的脑海里形成一段比较特别的回忆。
　　日期：2018-04-26 21:31:53
　　可回忆归回忆，我来来　做了一个月的戚风蛋糕，后来的每一次几乎都非常地成功，可是始终就是做不出肖居想要的那个味道。
　　这天晚上，我又端上来一款堪称完美的戚风蛋糕。当这款蛋糕出炉的那个瞬间，香气弥漫整个教室，我闻上一口都为之迷醉。心想这次一定会成功！这么完美的戚风蛋糕，已经不能再完美了啊。
　　肖居同样满怀欣喜地吃上一口。然而，吃进嘴之后，肖居脸上的笑容有些凝固。他犹豫了一下，略微尴尬地说，“兄弟，说实话，你做的这个戚风蛋糕真的是上上品了，几乎可以秒杀那些大厨。这口感，这甜味都是恰到好处，真不是盖的。”
　　可是他再怎么称赞，也无法弥补我内心的遗憾。我垂头丧气地说，“可是再完美，还是无法超越你心中的那款戚风蛋糕。”

　　肖居将蛋糕叉放下，真诚地望着我说，“九星兄弟，说实话，这一个月真的是我当鬼以来最开心快乐，最没有负担的一个月。要知道，人死之后谁不想安息呢？可是我却偏偏放不下自己的执念，非要吃上那个蛋糕一口才肯罢休。就因为这样，我就在阳间游荡了三年。”
　　日期：2018-04-26 21:54:36
　　他顿了顿继续说，“你以为这三年我好过吗？我也不好过啊。我没想到自己会变成贪吃鬼，我知道自己吃过或是碰过的食物人们再吃就会拉肚子，遇上那些抵抗力差点的人，可能还会要了人家的命。这都不是我愿意的啊。再加上阳风对我们这些鬼体的侵蚀伤害，唉…那些都不说了，说多了都是泪。”说着，他还是偷偷地抹了一把眼角的泪花。
　　我很沮丧，“大叔，或许我还是太托大了，我可能真的帮不了你。”
　　“不，九星兄弟，”肖居笑着说，“我正想和你说，我要走了。”
　　我猛地抬起头，惊讶地问到，“走？走哪？”
　　肖居微笑说，“去我该去的地方。去阴间，去见见阎王爷，然后去轮回。”
　　“可是…可是，”不知道为什么，我突然有些哽咽，“可是你还没有吃上你想吃的蛋糕啊。”

　　日期：2018-04-26 22:03:51
　　“不，我吃上了。”肖居说，“你这一个月以来的心意，是世界上最好吃的戚风蛋糕，能够吃上这样的蛋糕，我肖居真的可以说一生无憾了。我已经放下了我的执着，要去轮回了。”
　　“大叔…”我鼻头一下子酸楚，说不出话来，心里瞬间五味陈杂，那情绪复杂的真是说不清道不明。
　　“好啦，”肖居从椅子上站起来，“兄弟，我要走了，你应该笑啊。别哭丧着脸，要是有缘，我们还会再见。当然，再见的时候你是今生，我已经是来世了。哈哈，怎么这么文艺啊。不说了不说了，我可不想再因为有别的留恋而过不了鬼门啊。”
　　我忍着眼泪，笑容相对，冲他摆手说道，“大叔，再见。”
　　随后，我目送着肖居朝着窗外虚空缓缓走去。他在最后离去的时候，竟然回过头来冲着我挤眉弄眼嘿嘿一笑，“九星，其实事实的真相是，我爱上你做的蛋糕了，得吃过瘾了才走，哈哈！和你做的比起来，之前吃的那一个其实就是渣渣，我早就没有执念了。嘻嘻，今后逢年过节别忘了多烧几个过来哈！拜~ 么么哒~”
　　画风转变如此之快。我一把脱掉鞋子给他扔了过去，“你丫的！我艹！”