不过,毕竟她小孩儿,公鸡对仔仔来说绝非毫无危险。鸡跟人熟了之后,常常会对人身上某个突出的点儿——无论一小块伤疤或是衣服上的斑点——感兴趣,上去啄一下。当仔仔蹲下来摸鸡时,她的眼睛就暴露在小公众鸡很容易啄到的高度上。好在这只未成熟的公鸡动作较为缓慢,基本没有攻击性,加之大人在一旁勤加守候,总之,有一次鸡看起来象是要啄她,但最终并未发生什么。
实际上仔仔本能地可以感受到危险,当鸡头正对着她而又跃跃欲试的时候,她就有点害怕。
鉴于我们这里有的是柴,而村子里又没有卖卤水的,为了晚上能吃到卤制的鸭翅(买了好几天,再不做就要坏了)和鸡蛋,从上午起,勤劳的大厨们就开始用陶罐煮卤水。经过长时间熬制,晚餐时大家吃到的新鲜卤鸡蛋果然十分美味。
餐毕,一只小黄狗跑进客厅,想吃肉骨头。奇嫂有丰富的养狗经验,她当时一眼就看出,这是巷子里最快乐的一只狗。这只小狗有点象仔仔,率真,胆大,对人友好。早些时候我喂过它两次骨头,它从此就记住了我。
仔仔把柚子也丢给了小狗……(全文完)
老宅新事
——买炭生火,寒冬岂奈我何
早在上次老高自山东返村时,就花四十块钱从镇上捎回了一个火凳。可火凳买回来大半个月,也不见卖炭翁进村,眼见寒潮来了又走,走了又来,我们的火凳一直没能派上用场。两三个星期后,仰仗老黄丈夫的面子,我才从一位村民手中用90块钱购得了三袋炭。(据说这位村民的炭很好,而且数量有限,他主要是自用,剩下的少量木炭跟他没交情的人他不卖。)
买回了炭,我自然是喜出望外,不过,如何能让这黑炭燃烧起来呢?这对我真是个新问题。只好跑去找老黄。老黄看我笨到这个地步又是一通哈哈笑。笑过之后手把手教我来烧炭:她先从大灶里铲了两勺灰放在我火凳的生铁罐里,然后让我回家往罐里铲大半罐木炭,再从自己的炭盆里铲了两小勺燃烧的炭放在我的木炭上头,放好后,又再铲些炭灰盖在上边。她大手一挥,对我说,行了!我乐不颠儿的提着火凳回家了。
回到家,我就把火凳提上楼,坐着火凳上网感觉真不赖啊,自屁股而下都是暖烘烘的……不过,坐了二十分钟我就发现情况不妙,火似乎太旺了,以至于有点烧屁股了,霍霍,我赶紧找条棉裤垫着坐,这才好点。
可惜好景不长,过了两三个小时,炭火的威力锐减,我拿着一把旧锅铲使劲捣鼓了好几下,可是一点用都没有,炭火过了一阵居然熄了!老黄不是说添一次炭能用十几个钟头吗?怎么回事?我只得提着火凳再次找老黄取经。老黄也没整明白怎么好好的炭就被我弄成这样,只能重新替我燃炭。后来经他们分析判断,认为是我翻炭不得法造成的。这是后话。他们之所以要对此展开专题研讨,是因为在随后的一周里,我每天都能把炭弄熄,每天都要跑到她家重新燃炭,糟蹋了他家不少炭火,故而引起老黄夫妇二人的高度重视……
好在经过多次摸索和实践,本村妇现已掌握了正确的烧炭技术。现在,我正坐在热烘烘的火凳上,为大家带来新一期的乡村慢报……
菜园春秋
——小鸟啄青菜,老高手脚忙
前日一早,我打开客厅门,循例视察我家菜园,忽然发现我家有十几棵青菜的叶片被啃去不少。怎么回事?难道谁家的鸡偷偷溜进我家菜地?不能够啊,我家大门死沉死沉,而且平时一般都掩着门,就算是公鸡中相朴运动员也没这个本事推开我的门啊;那要么是那只对我记了仇的花猫,偷不着鱼吃到菜地里发泄一下?可看那青菜被啃的样子,不像是一只猫的所为;再不成是老鼠,因我们把最后一桶红薯放在高高的桌上,它吃不着红薯饿得发昏,只好用青菜充饥?
我多番寻思,但终不得其解。这时,老黄正好笑呵呵的跑到我家来找我玩。我急忙向她请教。她想也不想,就说:这是被鸟吃掉的哦!
“鸟?鸟还吃青菜?鸟不是吃小虫和谷子吗?”我万分惊愕。
我问她:“什么鸟?是‘乌又’吗?”(就是格瓦拉日记说的猪屎雀)。她摇头说不是。
“是那种灰背的鸟吗?”她也说不是。
“是一种黑色的鸟。比鸟又小一点。”她这样告诉我们。
“那怎么办?它要是再吃上两天,我岂不是没得青菜吃了……难不成要做个稻草人?”
“哪用那么麻烦,你让小高在菜地里挂些塑料袋。风一吹哗哗响,鸟就不敢来了。”
高老爷依计行事。
第二天中午,老高向我通告:没风的时候,小鸟一样在菜地里啄青菜。而且不只是小黑鸟,还有我们之前拍过的黄肚皮小鸟。
“……”我没话说了。看来只能请求老天每天都刮风了。
(昨天下午我去山里散步,发现村民们种在山边的青菜居然完好无损,没有一片叶子被小鸟啄掉!这是为什么为什么,小鸟你偏要和我抢食吃……呜呜呜。)
东邻西舍
——老黄帮我做新鞋
说到我的生活,就不能不提到老黄。这个勤劳能干开朗朴实的女人,是我美妙乡间生活的重要组成部分。
这不,入冬后,她说要给我做双棉鞋,乐得我眉开眼笑。几日前,她带着我在村买了鞋底,又按我的脚码叫店家给剪个鞋面。再叫我从定做棉毛衣的那家店里要点边角布做鞋子的垫布。
材料备齐,老黄连夜开工了!第二天一早,她就把一双新棉鞋递到我手里……我试了一试,哈哈,有点小!得费点劲才能穿进去。老黄居然给我穿小鞋……呼呼。
老黄说鞋小了不要紧,出太阳那天用个什么撑鞋的东东把鞋子使劲撑一撑就行。还有这么个搞法?我没听说过。等出太阳了,我来看看这是个什么新玩意,拍下来让大家伙儿也一块儿看个稀奇……
热锅暖灶
——情深意厚固元膏
今天说的固元膏,帖子里已有朋友提到过。这是一本叫做《不生病的智慧》的书作者创制的一种补血补气的养生膏,其主要用料为阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖、黄酒。
2009年的第一天,一位朋友自远方来,居然拎来了制作固元膏的各种材料,说是我身体弱,要为我做一份固元膏让我养养身子。那一刻,心里真的很感动。
第二天一大早,我们还在呼呼大睡,朋友就起床下楼,在厨房里动手做固元膏,等我下楼时,两大碗固元膏已经做好了,满屋飘着阿胶和酒的香味。朋友切了一块给我尝:真是了不得的香甜啊,芝麻核桃的香、红枣冰糖的甜,再加上黄酒的滋味儿 ,这哪里是养生膏啊,简直就是谗人膏。我真怕我吃得住不了嘴,补身子补过了头……
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