婴儿出生三天及满月这天要祭拜家中神明及祖先,并备鸡酒油饭祭拜床母,此外,到小孩满十六岁行成年礼前皆须于每年中元、端午、七夕、除夕或初一、十五等日祭拜床母。
祭拜家中神明:半生熟三牲;水果;清茶三小杯;酒三小杯;油饭、米糕、发粿、红蛋;点烛火;神前献茶、酒;焚香三柱迎神,并祈求婴儿平安顺利长大;香烧至三分之一时,双手捧持金祇拜供神明;烧寿金、刈金、福金等三色金;将酒撒于纸灰上;收拾供品,礼成。
祭拜祖先:拜好神明的供品可再拜祖先
满周岁的“抓周儿”风俗
满周岁行“抓周儿”礼的风俗,在民间流传已久。:“其家罗列锦席于中堂,烧香秉烛,金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺 刀剪、升斗戥子、彩缎花朵、官楮钱陌、女工针线、应用物件、并儿戏物,却置得周小儿于中座,观其先拈者何物,以为佳谶。谓此为“小孩之盛礼”。
清末民初,北京民间仍然盛行这种小儿“抓周儿”礼。虽然,小儿周岁并不搭棚办酒席,也不下帖请客,但凡近亲们都不约而同地循例往贺,聚会一番。一般不送大礼(如贺幛、金银首饰)仅是给小孩买些糕点食物或玩具。另外,在习惯上,凡与小孩初见的长辈们,都用一挂白线,拴上钱币,给小儿套在脖子上,谓之“挂线 ”。(此礼平时也适用)。
“抓周儿”的仪式一般都在吃中午那顿“长寿面”之前进行。讲究一些的富户都要在床(炕)前陈设大案,上摆:印章、儒、释、道三教的经书,笔、墨、纸、砚、 算盘、钱币、帐册、首饰、花朵、胭脂、吃食、玩具,如是女孩“抓周儿”还要加摆:铲子、勺子(炊具)、剪子、尺子(缝纫用具)、绣线、花样子(刺绣用具) 等等。一般人家,限于经济条件,多予简化,仅用一铜茶盘,内放私塾启蒙课本:《三字经》或《千字文》一本,毛笔一枝、算盘一个、烧饼油果一套。女孩加摆: 铲子、剪子、尺子各一把。由大人将小孩抱来,令其端坐,不予任何诱导,任其挑选,视其先抓何物,后抓何物。以此来测卜其志趣、前途和将要从事的职业。
笔: 将成为书法家或画家。
墨: 将成为书法家或画家。
书: 将成为文人。
算盘:将成为生意人。
戥: 将成为生意人。
豚肉:将成为身体健康的人。
鸡腿:将成为身体健康的人。
银: 将成为有钱的人。
田土:将成为农夫。
葱仔:将成为聪明人。
柴慲:将成为聪明人。
包子:将成为厨师。
如果小孩先抓了印章,则谓长大以后,必乘天恩祖德,官运亨通;如果先抓了文具,则谓长大以后好学,必有一笔锦绣文章,终能三元及第;如是小孩先抓算盘,则 谓,将来长大善于理财,必成陶朱事业。如是女孩先抓剪、尺之类的缝纫用具或铲子、勺子之类的炊事用具,则谓长大善于料理家务。反之,小孩先抓了吃食、玩 具,也不能当场就斥之为“好吃”、“贪玩”,也要被说成“孩子长大之后,必有口道福儿,善于‘及时行乐’”。总之,长辈们对小孩的前途寄予厚望,在一周岁 之际,对小孩祝愿一番而已。通过小孩抓周儿,在客观上检验了生母、看妈、奶妈对小孩是如何带领的,是如何进行启蒙教育的。
汉族家礼之笄礼仪式
笄礼行礼者必须抱着敬仰、庄重和虔诚的心。
笄礼前的准备:筮日(筮于庙门) ,戒宾(主人深衣诣其门,戒者出见如常。主人初请,戒者辞。主人复请,戒者礼辞,许。 宿宾(宾如主人服,再拜。主人答拜。宾许,主人再拜,宾答拜。主人退,宾拜送) , 宿赞笄者(亦如是)
女子笄礼流程解说
1、主人以下序立(盛服就位,主人阼阶下,傧立于门外,将笄者采衣,在房中)司仪唱:“开礼——”(稍停,起乐,全体肃立) ,司仪唱:“笄礼开始。”
2、宾至,主人迎入升堂(宾盛服至门外。赞者在右,稍退。傧者入告 主人。主人出门再拜。宾答拜主人,揖赞者。赞者揖主人。遂揖而行,宾、赞从之入门。揖让至阶,又揖让而升。赞者净手,立于房中。傧者伺于筵。)司仪唱,“ 请主人致辞。”师长到场地中,向全场一揖。致辞。内容酌定。(参考致辞:“今日是***的笄礼。衷心感谢诸位嘉宾的光临。” 致辞毕,向全场一揖,向正宾一揖,正宾答礼。众人归位。 司仪唱:“三加开始,请将笄者。”宾起席,主人起席。将笄者走出。
3、宾揖将笄者,就席,赞者在后。将笄者答拜宾,正坐于笄者席上。傧奠梳子、笄、簪、钗等于席外。宾起席,主人亦起席。宾净手毕,主人揖,复位。
一加:司仪唱:“初加发笄。” 傧以木笄、襦裙盘进与赞者。宾加笄礼——木笄。司仪祝辞:“吉月令日,始加元服,弃尔幼志,顺尔成德,寿考绵鸿,以介景福。”完毕,笄者拜谢宾。司仪唱:“笄者适房,着襦裙。”笄者在傧引导下适房,服襦裙出。
二加:司仪唱:“二加发簪。” 傧以玉簪、曲裾盘进与赞者。宾加笄礼——玉簪。司仪祝辞:“吉月令辰,乃申尔服。饰以威仪,淑谨尔德。眉寿万年,永受胡福。”完毕,笄者拜谢宾。司仪唱:“笄者适房,着深衣。”笄者在傧引导下适房,服曲裾出。
三加:司仪唱:“三加钗冠。” 傧以金钗、大袖礼服盘进与赞者。宾加笄礼——金钗。司仪祝辞:“以岁之吉,以月之令,三加尔服,保兹永命。以终厥德,受天之庆。”完毕,笄者拜谢宾。司仪唱:“笄者适房,着大袖礼衣。”笄者在傧引导下适房,服大袖礼衣出。
4、乃醮。傧以酒爵盘进。司仪唱:“醮笄者。”赞者从傧手中酌酒立于笄者左。宾揖,笄者就席,乃取酒诣席前。司仪祝之 曰:“旨酒既清,嘉荐令芳,拜受祭之,以定尔祥,承天之休,寿考不忘。”笄者再拜,受酒,跪,祭酒,兴,跪,啐酒,兴,授赞者盏。笄者再拜,宾答拜。笄者 遂拜赞者,赞者答拜。
5、宾字笄者。司仪唱:“字笄者。” 宾字之曰:“礼仪既备,令月吉日,昭告尔字,爰字孔嘉,女士攸宜,宜之于嘏,永受保之,曰(笄者姓名)。”笄者对曰:“某虽不敏,敢不夙夜祗来。”
6、笄者三拜。司仪唱:“笄者三拜。”笄者敛容、端坐。全场肃静。司仪唱:“笄者拜家长,感念父母养育之恩”。 笄者行再拜礼。司仪唱:“笄者拜师长,感念师长教诲之恩”。笄者行再拜礼,师长揖。赞礼唱:“笄者拜炎黄,传承华夏文明”。笄者面向华夏人文始祖轩辕黄帝 像行再拜礼。
7、笄者聆训。司仪唱:“笄者聆训。请笄者主人示训”。主人起席,示训,训辞自定。笄者正坐聆听。(如内容建议抓住祝贺成人、提醒今后应担负的家庭和社会责任、鼓励成长等。笄者对曰:“弟子虽不敏,敢不祗承。”)
8、笄者答拜。司仪唱:“笄者拜有司及众宾。”傧、赞成一列,笄者行拜礼,再拜众宾。众皆答礼。
9、礼成。司仪唱:“笄礼成。”笄者与主人向所有参礼者分别行揖礼,顺序为:正宾、赞者、左侧的众宾、右侧的众宾、乐者。众皆答礼。
认「契」父母习俗
认契父母,以现代说法就是认干爸爸、干妈妈,以前人认为让一些不好养育较多病痛的小孩认「契父母」,吃他人家的水米就会比较容易养育。认契父母分三类:
一.认「神」为契父母:
男孩要认男性神明为契父,女孩则要认女性神明为契母。到庙中许愿。分一点香灰,将香灰放入红色袋中,用红线穿起挂于脖子上。每年至庙中换一次香灰。
二.认「人」为契父母:
契父送龙眼及牲礼给契子乞。契子将收到之礼物供在神前,焚香烧金纸向神明禀告结为「契父子」一事。仪式完成后契父子之关系即成立。
三.认「乞丐」为契父母:
农历四月十一日李铁拐先组生日当天,至乞丐寮中拜乞丐为契父母。乞丐回送一放有饼及鸭蛋的小咸草包给契子。小孩将此咸草包挂于脖子上即完成仪式。(前段时间珠海有则新闻,就是一富商认一个乞丐为契父,原来是这么回事)
礼俗:米水,就是藉由吃别人家的米水,将去除一些不好养育小孩的病痛毛病,希望藉由此方法她们能顺利健康长大。「初一、十五食米水」,契母于农历十五这天备水、米、饼红包及小孩衣物置于谢篮中送给契子。契子家备以米香、猪脚及面线作为回礼。契母每月初一、十五皆须备米水给契子,契子家则以米香作为回礼。称呼自己亲生父母为叔父、婶婶,伯父、伯母,称契父母为爸爸、妈妈;现代人多半仍称自己父母为爸妈。
另外一种米水之古早说法则是运用「订婚纳吉」方式为不好育养的子女找一门亲事。对方同意后将男方米、水送到女方家,将对方送来的米、水放入家中米瓮及水缸中。用此溷合米、水做饭、敬拜神明。待女孩长大后,在嫁入当年许配的男方家.
做寿习俗
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