此地有熬盐的传统,老房子的墙根下面,多会泛起一层盐土,把它刮起来,装入池子用水淋过,把淋下来的水上大锅熬,待水少之后,锅底便出现结晶,这便是可以吃的盐。锅内剩下的汤汁即为盐卤,盐卤冷却之后,还可以继续析出结晶,这结晶就是配制黑火药的火硝。盐卤有毒,可至人死命,电影《白毛女》中,杨白老自杀,就是喝的盐卤;但少量盐卤点入豆汁,可使豆汁凝成豆腐;盐卤点制的豆腐,鲜嫩可口,远比如今石膏点制的豆腐好吃许多,只是不知道如今还能找到盐卤否?盐的产量高,销量大,是熬制的主产品,盐卤、火硝则是副产品。为区别于海盐,人们将当地熬制的盐呼之为:“小盐”,其味虽不如海盐浓烈,但价格便宜,早年在当地人家食用极为普遍。因此有种地之余大量熬盐出售的“专业户”,也有自熬自用普通农户。
言归正传。王承业发现盐卤的肥效极好,但苦于难以大量购买,自己熬制又没有经验,用心琢磨之后,便试着刮了一小推车盐土,直接撒在了麦田,之后浇水。不到十天,奇迹出现了,撒上盐土的那畦麦苗格外的油黑。王承业大喜过望,叫上儿子,早晨早早起来,推小车在街上刮盐土,这东西遍地都有,一个早晨可刮满满一小车,用了十几天,把自留地的麦田统统撒上了盐土。那一年,王承业自留地的小麦获得了大丰收,脱粒后过秤,亩产达到了八百斤,比大量使用化肥的麦田,产量一点也不低。庄稼人最看重实效,见王承业获得成功,大家纷纷效仿,也刮盐土作肥料,少有人再花钱买细肥。这也算是王承业对乡亲们的一大贡献。但此后王承业家种的庄稼、蔬菜,长势总是数一数二。
王承业家的房子西边,是一个极大极深的无主大坑,是乡亲们挖土使用的场地。王承业父子,每天利用睡前饭后的时间,用筐头背坑里的土,扩垫院子。从最低处开始,垫一层土,用打碡坯的石夯砸实一层,一层层慢慢垫上来。一年多时间里,每天垫土不止,功夫不负有心人,竟在院子西边,又扩出能盖三间房的地基。还在外边的斜坡上,栽上密密的柳树,以保护土坡不被雨水冲刷。之后又置办了打碡坯的模具,父子俩在坑里打了碡坯,买来木料、门窗等物,也不再求人,一家四口下手,和泥垒墙,几天时间,竟又盖起来两间土坯房子,用作仓库,夏天还可以兼作厨房。
王承业父子把心思、力气都用在了自家小日子之后,从事集体劳动便松懈了许多,也渐渐学会了找巧耍滑省力气。只是他比别人聪明,有队长在场,还是一副老实本分的样子。有乡亲们盖房、脱坯之类事情,也不再全力以赴,只去一个人帮一天忙,大面上能过去即可。乡亲们此时才看出来,这家人毕竟与普通农民不一样,这才是当资本家的材料。
日期:2019-11-21 21:15:48
回乡的资本家 (下)
王承业的妻子,人们习惯称她卫东妈,瘦高个子,面白少皱,总穿一身灰蓝色旧布衣服,却整洁可体,五十多岁的年纪,看上去要年轻许多。平日少言寡语,举止缓慢。在街上遇到乡邻,堆起笑容打招呼,只是那笑容转脸即逝,眼里又透出一股冷峻。平日不大下地,只在家操持家务,屋里屋外总是收拾的整齐干净。也养了几只母鸡,产下的鸡蛋自给自足;王承业几次提议再养两头猪,她却嫌脏不肯答应。
村里的妇人们有串门的习惯,多是几个妇人聚在一处,做着针线活说些东家长西家短。卫东妈没事从不到别人家去,起初也有妇人到她家串门,卫东妈让座倒水,寒暄几句之后,下面的话就少了,客气归客气,但总让人难以亲近,以后串门的人就渐渐稀少;但偶尔有邻居来借东西,卫东妈倒也提供,有人求她剪个鞋样之类小事,她也积极相助;只是不肯与人交流心事。
她们自己一家人之间,闲话亦不多,各干各的事情。卫东妈与丈夫也偶尔怄气打架。村里人夫妻打架,极为热闹,高声脏骂的多,真正动手打的少,往往那妻子见势不妙,先跑到街上,跳起脚扯着嗓子叫骂,等男人追出来,街坊邻居也赶到了,人们自然拦住男人,女人越发叫骂的起劲,招来一街筒子人看热闹,男人却也无奈。王承业夫妻打架,多是无声无息的打,邻居们很少听到;两人从不骂脏口,压低声音互相挖苦,用最恶毒的语言揭对方的短处,再不解气了,便滚在一起厮打,“吭哧、吭哧”的揪头发拧肉,也不肯叫出声来。卫东兄妹更怪,每见父母打架,并不劝阻,冷眼旁观,再就是躲到外面去,任由二人折腾。卫东妈对付王承业有一绝招,动手先扯掉对方的眼镜,再与之对打,这自然会占很多便宜;王承业丢了眼镜就如同瞎子一般,吃过几次亏,便也摸索出对策:只要揪住了对方就不再撒手,滚成一团,也就弥补了眼睛不好使的劣势。
有一次,二人正在院子里滚打,被门口路过的邻居看见,自然要进来劝开;之后拉着王承业往外走:“事儿到这里就算完了,你到我家坐会儿”,王承业却瞪着眼不肯走,说:“事儿是完了,可我的眼镜呢?”邻居顿悟,忙帮他在地上找到眼镜。后来,“事儿是完了,我的眼镜呢?”这句话成了人们耍逗王承业的“话把”。
卫东年岁一天天大起来,已经到了娶媳妇的年龄。尽管嘴里不说,这却成了卫东妈的一块心病。村里的年轻人自由恋爱的少,多是当娘的出面,托人给儿子说媳妇,卫东妈一来没有合适的目标,二来也拉不下脸来求人,看着队里几十条齐刷刷光棍,想着自家这资本家的成分,那一张脸越发阴沉了;王承业毕竟有些阅历,给儿女在农村找对象还不太甘心,因此还沉得住气。
卫东整天跟青年男女们一起干活,虽然很少与人打逗说笑,那眼的余光却短不了在姑娘们身上扫过,心头难免涌起一股躁动。时间久了,眼光慢慢集中到了一个人身上,这是本生产队的一位姑娘,长的还端正,也聪明能干,家庭是富农成分,按说也算门当户对。卫东几次找机会试探,姑娘却没有接茬,一副浑然不觉的样子,不知道是情窦未开,还是根本看不上卫东,卫东也就没胆量进一步追求。但干活只要有这姑娘在场,卫东便心情舒畅,动作轻快;没有她在,就提不起精神来。后来姑娘投奔了西北一个城市里的亲戚,并在那里找了婆家。这段隐情便成了卫东深藏在心底的秘密,此后性格更加孤僻,整天没有一句话,脸上难得有笑容,慢慢连自留地的活也懒怠做了。
卫东的妹妹王向阳,在村里的初中念了两年书,没再继续上高中,回到生产队参加劳动,此时已经是婷婷玉立的大姑娘了。卫东的媳妇没有影子,向阳的追求者却大有人在,村里几个不安分的小伙子,总是围着向阳转,甚至有人找到家里来献殷勤,只是向阳正眼也不睬这些人。原来向阳已经有了心仪的人,此人在村里当青年团书记,有些文化,人也长得精神,只是家庭出身贫农,政治上要求上进,已经递交了入党申请。向阳认准了这个人,便不管不顾,大胆追求,团书记喜欢看小说,向阳便向他借书看,看完之后,借还书的机会,同他讨论书中的内容;还学队里姑娘们的手艺,缀了花鞋垫送他;一来二去,团书记也有了意思,二人逐渐热了起来。
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