《远去的村庄》
第32节

作者: 592851055
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  日期:2021-04-16 07:40:13
  那年回老家,一起坐车的有同学的姑姑,六十多岁,已经退休了。她以前在铁路上当乘务员,那次,老人家给我讲述了这样一件事:
  我忘了具体是哪一年了,是个秋后。我们车的乘警抓住一个逃票的小男孩,十二三岁的样子,黑黑瘦瘦的,背一个口袋。乘警让他补票,他没钱,打开口袋,里边尽是一些红薯把子什么的。从藁城到咱家,那时候才两块钱。出于好奇,也是听他的口音耳熟,我于是上前问他:你家是哪个地方?答:某某县。问:某某县哪里?答:*公社。问:*公社哪个村?答:*村。那你爸爸是谁?小男孩瞅了我一会儿,小声地问:你—是小黑他姑吧?那次,我给他补了票,不但是我的饭让根生吃了,我同事吃不了的都给了他,看他还是没吃饱的样子。同事讥笑我:你们村的人,怎么饿成这样?(2016年夏天,回村的时候见到了根生。根生告诉我,他那次在火车上遇见“小黑他姑”,根本不是去拾红薯,而是去西边地界要饭。我想,小黑他姑之所以说根生他们是出去拾红薯,大概是不想让人知道自己村里的人出去要饭吧。潜意识里的要面子,让她后来以为拾红薯是事实,忘记了要饭这回事。)

  日期:2021-04-16 10:42:48
  秋收之十三  抓 蚂 蚱
  每年除了种庄稼,我们村还要专门划出几亩盐碱比较重的地来,种禾子。
  “禾子”是高粱的一种,不长粮食,专门用来作为捆绳用的。一般庄稼种下去,长出苗来后,需要开苗。开苗,就是用锄头把地里的成堆的庄稼苗,锄成一颗一颗的单颗,才能保证每一颗秧苗有足够的阳光空气,和土地的营养,最后长成的庄家籽粒才会饱满。种禾子的时候不用开苗,出来以后像麦子那样一丛一丛的,所以就不长什么高粱粒。长成的苗又细又高,都是队里用来捆扎割倒的麦子谷子玉米高粱什么的,方便装车往回拉。

  农谚说,秋后的蚂蚱,蹦跶不了几天了。秋收的时候,也是蚂蚱最后的时光。所谓“夏虫不可以语冰”,蚂蚱熬不过寒霜,更不用说。这时候去地里割草或者楼柴火,经常会见到半截肚子扎到地里正在产卵的蚂蚱,飞不起来,很好捉。秋收的时候,一般早晚都会很凉了,有的时候不等收完庄稼就会有霜,这时候抓那些没产卵的蚂蚱,也不用费多大的劲。
  蚂蚱又称蝗虫,主要食物是植物叶子,有黄的(花的)和绿的两种,属于害虫。听老人们说,过去年间,天旱的时候闹蝗灾,成群结队的蚂蚁飞过,遮天蔽日,非常恐怖。被蝗群光顾过的田地,几乎是一瞬间,田野里所有的绿色叶子都会消失,只剩下光杆。这样,农民这一年的辛苦劳作,收成就算没有了,全部被蚂蚱祸害掉了。每当这样的年份,庄稼人没别的办法,使用所有能用的上的办法,所有能找到的工具抓蝗虫。那时候村里的人们所用的,无非是渔网、麻袋、筐、扫帚等工具。蝗灾的时候,抓蝗虫也需要多人合作,像是在湖里捕鱼似的,几个人拿上很大的扫帚,把停着的、飞过的蝗虫往一个方向赶。在蝗虫飞行的方向支上渔网,被渔网拦下的蝗虫就会在渔网前边堆积起来,人们直接把成堆的蝗虫装进麻袋。据说,最多的时候,抓获的蝗虫,多的家里的麻袋都装不下。被抓获的蚂蚱多了,当时新鲜的吃不完,晒干了储存起来,也可以算是蝗灾过后的一点储备粮。 

  日期:2021-04-16 16:03:55
  我记事以后没有见过蝗灾。据说六十年代初,是政府组织飞机,在蝗灾形成之前撒农药,将蝗灾消弭于无形。我小的时候,曾经到村东七八里地以外的临时飞机场去看过,当然那时候已经没有飞机了。因为蝗灾,曾经在这里专门建了一个临时机场,好多年不让复耕,准备随时启用。自从飞机撒农药以后,蚂蚱成灾就没有见过了,但是地里的蚂蚱并没有绝迹,只是不像蝗灾的时候那样多。有身体稍微短一些的土黄色蚂蚱、花蚂蚱,也有全身绿色,身体稍长一点的绿蚂蚱。村里的人们尤其是小孩子,仍然喜欢抓蚂蚱吃蚂蚱,特别是蚂蚱肚子里的籽成熟了还没有产下来的时候,吃起来最香。

  每当秋深了,地里的庄稼成熟,被割倒的庄稼用禾子捆成了捆儿,天黑了来不及往回运的时候,就那么躺在地里。晚上的气温已经很低,白露为霜的季节,蚂蚱需要找地方取暖,否则翅膀被露水、霜打湿,飞不起来,很容易成为人和其它动物的口中食。那些没有及时拉走的庄稼捆,晚上就成了蚂蚱的临时避难所。只要早晨起得早一些,在太阳还没升起的时候,到了有庄稼捆的地里,挨个把成捆的庄稼翻过来,就可以毫不费力的拣到跳不动也飞不动的蚂蚱。收获好的时候,一早晨,每个人可以捡到一二百只,凑成一大碗。运气好,捡到没有产过卵的,家人又可以美餐一顿。如果少,直接放到做饭的灶膛里烧熟;如果多了,摘好洗净,放到锅里用少许油一炒,那味道,好极了。不但味道好,据说,蚂蚱这样的昆虫,蛋白质等营养很丰富,不但那时候的人们爱吃,现在的很多人同样喜欢。

  现在,有的饭店里,把蚂蚱叫做旱虾,卖得很贵。即使这样,卖这种菜肴的饭店也很少。大概,随着农药在农业生产当中的应用越来越广泛,蚂蚱的数量不断地减少。至于是否还会成为蝗灾,这个就很难判断了。其实在我的记忆里,蚂蚱的味道,可是比今天的各种虾类好多了。尤其是那些带着黄黄的籽儿的绿蚂蚱,即使什么都不放,直接丢到做饭的灶台里烧熟,也会是满屋生香。
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