“好家伙！你什么时候会做烧烤了？”小伟惊叹好友还会搞烧烤。
　　两人1边聊着未来烧烤创业的生意经，1边往陈建斌家走。
　　1小时后，进了陈建斌家，陈建斌直接进厨房，端出来下午去找马小伟之前就腌制好的肉串，放在小烤炉上烤。
　　这小烤炉，也是下午去找马小伟之前，他特别找师父花了半小时焊制的。

　　第1次焊制，陈建斌跟师父是又画图，又比划解释烤炉的细节，所以花的时间长了些，等后面再做烧烤炉，这时间就花的少了。
　　陈建斌将肉串放在碳烤炉上烧烤，“家里没羊肉，我拿猪肉替代了。我这肉都是先切块，将肉块放入碗中，按比例加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条，小茴香籽、5香粉、辣椒面、花椒面、白糖、酱油、料酒、生姜条，充分的搅拌均匀。然后腌制两个小时，拿小钢串串起来。”
　　陈建斌1边烤串，1边跟马小伟解释，等肉串烤好了，他拿出中午拜托妈妈烙的小饼出来。
　　从烤炉架上拿两串滋滋冒油的肉串，先裹上秘制蘸料，然后摊在小饼上，手掌握住小饼将肉串攥紧，往后1拉签子，几块肉就这样完整包裹在小饼里面了，再放1段葱叶，这么1卷，成就了独1无2的小饼。
　　陈建斌将卷好的小饼，递给马小伟，示意他尝尝看。

　　马小伟咬了口连肉带饼子，脸上瞬间变色，他从没吃过这么好吃的烤串！
　　裹着细碎花生芝麻盐略微发咸的肉，混着香味加持的蘸料，再和小饼的麦香混合在1起，瞬间在口腔里炸裂，而大葱的清香很好的抵消了肉串的油腻。
　　这种吃法，马小伟是第1次尝试，1尝试，他就爱上了，惊叹不已，直夸陈建斌有本事。
　　若是这烤串在清江上市，必将掀起1股热潮。他们不赚钱才怪！
　　陈建斌看着好友的惊叹，只是呵呵1笑，都是前世的经历而已。
　　陈建斌只可惜，陈父和陈母下午就回老家了，没尝到自己的烤串手艺。
　　罢了，等生意做起来，赚到钱，再跟父母说吧，给他们1个惊喜。
　　两人合计盘算了下，小伟有2万，再跟他爸借点凑个3万，应该问题不大。

　　陈建斌家里有5万，这是上此给陈父活动，没动用的钱。
　　这样两人加起来就是8万了，先寻门面房，到时候钱不够再想办法。
　　马小伟拍胸脯表示，装修由他和他家1力承包了。
　　两人又聊了1会儿。
　　时间不早了，如今清江晚上治安不是很好，过了十点，大街上几乎没人。
　　马小伟赶紧回家，两人约好第2天1大早就碰面，1起在市中心寻铺子。

　　马小伟和陈建斌，两人跑了1上午看铺子。
　　最后，两人相中了两家铺子。
　　1个铺子，距离清江地标建筑“庆胜广场”，只有500米，离油田权力机构很近。
　　另1个铺子，在西2街。西2、西3街都是清江市最早的美食街。
　　现在这里已经有几家饭馆子开业，但是主要卖的都是正餐，没有烧烤店。
　　不过，这两家的店铺都是公家的，陈建斌他们要在这开店，还得找到店铺的所有单位，才能把房子租下来。
　　除非是民房违规改建的，才不用找所有单位租房。能够直接和房东租房，或者是从上个老板手里接手，再给上个老板付1部分转让费。
　　陈建斌寻思，看中的店铺都是公家的，倒是省下了1笔大额的转让费。
　　只是，这可不好租啊，但这……倒也是省下了转让费。
　　两人合计，最后还是选，离“庆胜广场”东边500米那个店铺。
　　那里离油田机关近，是油田基地的市中心，也是目前最大的商圈了。
　　那是个3间门面的店铺，属于庆东机械制造厂的资产。

　　这厂子是属于庆胜油田的，是制造燃气发动机、柴油机、石油套管、石油钻机和石油钻采工具生产的机械制造厂。
　　机械制造厂眼下效益是真好，这么好的核心地段，3间门面商铺就空在那里，也不招租，真的是财大气粗。
　　换谁1看，都明白。想租下这里，就不容易啊。
　　“这，好搞定不？”马小伟跟着父亲做了几年装修，见过1些世面，这好地段房子不出租，肯定里面有文章啊。
　　“试试。”陈建斌上世，还是积累了丰富的人际经验。
　　和人聊天打屁、套消息，那就太简单了。
　　当务之急，就是先弯弯绕绕，和管这3间门面房的领导，拉上关系。
　　陈建斌拿了10条烟，往这个方向奔。
　　两天内，10条香烟，全都散在弯弯绕绕找领导的过程中了。
　　还别说，还真的就让他辗转找到了，机械制造厂的副厂长家的老太太了。
　　老太太和儿媳妇处得不好，老两口就搬出去单住。
　　没住多久，这老爷子腿就摔断了。
　　副厂长平时工作忙，没时间照顾老人，可他本身又是个孝子。
　　当然，他也怕领导、下属背后戳他脊梁骨，所以只能找个乡下亲戚，帮着他照顾亲爹。
　　这时候，陈建斌这大小伙子，主动上门帮忙了。
　　陈建斌发挥自己人际优势，很快就进入了副厂长老爹的家，和副厂长的乡下亲戚1起照顾老爷子。

　　小伙子不嫌弃脏累。给两个老人家跑前跑后，把家里卫生，上上下下还打扫的干干净净，甚至连坏灯泡都给换了。
　　老爷子想吃蕴川路上的“道口烧鸡”。
　　这家店，据说烧鸡方子都是清朝时流传下来，烧鸡入口，1抿即化，再配上2两白酒或者啤酒。
　　啧啧。那味道别提多美了！
　　这“道口烧鸡”是个体户开的店，位置就在庆东机械制造厂，上万名员工上下班，必经之路上。
　　好家伙！他那生意，是相当火爆！
　　油田职工是住楼房，可有些员工家里没有热水器，也没安个家用的锅炉烧水洗澡。

　　上班忙了1天，全身臭烘烘的，大家都爱拿个盆子，去工厂的澡堂子洗澡。
　　去厂里的澡堂子，肯定是经过“道口烧鸡”的店铺的。
　　大家就随便拿个自己的工帽，手套之类的占个位置排队，然后去洗澡。
　　等洗澡回来，可能还没排到自己。
　　这生意，就是火爆到这种程度！
　　厂子里的员工，那都是要上班的，哪有时间为吃1口烧鸡，去蹲守排队。
　　陈建斌现在等工作分配，又不用上班，所以每天他就守在“道口烧鸡”门口，等人家店铺开门。
　　十点半，两只新出炉的热气腾腾，带着香味的新鲜“道口烧鸡”，就送到副厂长亲爹、亲娘面前了。

　　这2老越看陈建斌这个年轻、勤快的后生，越是喜爱。
　　副厂长家帮忙的亲戚快哭了。
　　乡下人不知道，这个年轻人是啥套路啊，陈建斌要是再这么搞下去，非得把自己的活给抢走了!
　　陈建斌脸皮厚的很，每天换着花样的，对庆东机械制造厂的领导爹娘，使水磨功夫。
　　哄得2老开心的不得了！

　　副厂长叫崔建华，分管着机械厂的员工福利分房，和工厂资产。
　　机械厂效益好，家大业大的。
　　可为什么在基地市中心，那么好的地段，有处1直空置的店铺呢。