小伟不说了。建斌话都说到这份上了！
　　那他再推辞，再讲其他的，都是虚的！
　　以后，就看他表现吧！
　　两人在店铺里说道完装修的事情，兵分两路。
　　马小伟回家，找工人回店铺装修。
　　陈建斌先是去了趟银行，把钱存了下来，然后就上了市场。
　　他得购置1些马扎，桌子，餐饮设备。
　　还得找，上次给他做烧烤炉的那家店，再给他打1批炭烤小烤炉。

　　马小伟动作很利落。
　　带来的工人也分两路，1路在屋里砸墙，修葺门洞。
　　他则带着两个人，亲自去搞门头。
　　门头的设计，是照着陈建斌，早就画好的草图弄的。
　　到了第2天晚上十点，这店铺就收拾好了。
　　陈建斌采购的设备，也全都搬进店铺，归置好了。
　　唯1缺的就是小炭烤炉子。
　　这个得定制现做，老板说，明天下午才能取。
　　陈建斌和马小伟两人，看着自己亲自动手打造的3间敞亮店铺。
　　心中那成就感，整的两个青年男人，全身都热血沸腾的。
　　毕竟这生意，是他们为自己，亲自动手打造的未来！

　　陈建斌看着马小伟，“相信我！咱们会成功的！兄弟！”
　　马小伟热血沸腾的，重重点点头！
　　两人看着宽敞干净的店铺，都嘴角挂着微笑！
　　未来1切的希望、美好，都在这不言中！
　　第2天上午，陈建斌就带着之前雇佣好的厨师，服务员，串菜洗碗工，进了店铺。
　　这些人都是陈建斌，凭着几十年的阅历，招来踏实肯干的员工。

　　马小伟是烧烤生意的法人，上午他忙着去办营业执照，和食品经营许可证。
　　2人早就商定好，烧烤的名字就叫“大秦烧烤”。
　　大秦帝国，吞并6国，统1华夏。
　　他们烧烤取名大秦。
　　也是希望，或许有那么1天，他们大秦烧烤能扩展版图，在鲁川省多多开分店，财源广进。

　　马小伟临走前，他带了个黑皮包。
　　包里塞了两条不错的香烟，还有几个红包。
　　4个两百元的，两个3百元的，两个5百元的。
　　这都是陈建斌的嘱咐，让马小伟办执照时，机灵1点，见人下菜。
　　保证最快时间，把执照办下来。
　　呵呵。小地方办事嘛，有小地方的1套规矩。

　　除了说话态度谦卑，得好好跟办事人员商量外，该给的东西，也要给点。
　　但凡是1个环节出了纰漏，比如少了1个章子，1个签名啥的，这耽误的就是1两个月。
　　做生意的，时间就是金钱。
　　可不敢在这上面，和办事人员，以及规则，犯浑较真。
　　马小伟做事是很利落、机灵、懂得变通的人。
　　下午，他就把文件之类的事情，全部办妥当了。

　　就等食药局、工商局上门检查了。
　　第2天，先是食药局的人来店铺，现场核查，挑出了几个小毛病。
　　小伟赶紧塞了两个红包。
　　紧接着工商局的也来了，也是现场核查，小伟这两天塞红包都塞出经验了，悄没声息的又递过去两个。
　　得，第2天，这营业执照就到手了。

　　中午两人算账，马小伟心疼额外塞出了不少红包，骂骂咧咧的。
　　他原来是跟着他爹做装修，只负责干活。
　　跟其他人事、部门打交道的事，都不操心，都有他爹顶着呢。
　　他还真不知道，做个生意，还有这么多单位，要接触应付。
　　还得小心翼翼的应付！

　　1句话不到位，塞出去的这红包，都可能打水漂！
　　钱，给了！
　　事，没办！
　　陈建斌听着发小抱怨，也没劝说马小伟。
　　有时候，规则就是这样，既然不能成为制造规则的人，那么就先学会遵守规则。
　　人只有在事上磨炼，才能成长，才能积累自己的经验值。
　　小伟以后是要跟他1起，做更大生意的。

　　这些迎来送往的小事，是马小伟必须经历，必须学习的。
　　下午，陈建斌定制的小烧烤炭炉，取回来了。
　　剩下的就是，陈建斌发挥的时间了。
　　他从菜市场，少买了1些食材，准备试厨。
　　马小伟、厨师和他，在厨房里忙乎，其他人在外面，坐在马扎上等待。
　　陈建斌把各种香料，都打成了粉末状，混制在1起。
　　厨师拿着香料腌制肉串，也不清楚这些香料粉末里面，都是些什么香料组成的，每样香料又是多少配比。
　　这就是陈建斌，用后世中央厨房的后厨管理理念，防止秘方泄露的手段。
　　无论是肉串，还是蔬菜串，都要在后厨烤到78分熟，再端出来放到小烧烤炉上，由顾客自己动手烤制。
　　陈建斌几人在后厨忙乎，店里的员工，坐在马扎上边等着试菜，边聊天。

　　陈建斌雇工的时候，也是考虑周到，精打细算。
　　他特别找了两名工，下午串串，晚上洗碗。
　　毕竟他们是烧烤为主，菜品只有凉菜，也是为了顾客爽口，提高用餐感官和消费的，1晚上用不了多少餐具。
　　晚上没有什么餐具的时候，这洗碗工，也帮忙当服务员。
　　淄州烧烤还有个特色，就是小饼。
　　这小饼，是每天下午做好，晚上给顾客的，然后，由顾客自己放在碳烤炉上加热，再卷肉串吃的。
　　小饼都是下午全部做好，所以面点师到了晚上，就没活了。
　　他们店，和此时别的烧烤店还不同，别的烧烤店就是纯烧烤，没有菜品售卖。
　　陈建斌的烧烤店，可是有凉菜提供的，就是为了吃烧烤吃的腻歪时，喝1口啤酒，夹1筷子凉菜，爽爽口。
　　爽口完了，继续喝酒，继续烧烤啊！

　　这又提升了顾客用餐的味蕾感觉，又变相增加了店铺留客时间，促销了店铺里的菜品和酒水，为店铺带来了利润。
　　这小凉菜的味道，就和小饼1样重要了。
　　为此，陈建斌是雇了1个做凉菜好吃的厨师，给安了个新工种名字——面点凉菜工。
　　他又教会了，面点凉菜工做小饼的手艺。
　　这凉菜工就能下午做小饼，晚上拌制凉菜了。
　　不得不说，这陈建斌在人力资源运用上，还真是个人才！

　　人尽其用！
　　当然，这些陈建斌创造的新工种，他们工资，也比市面上的工人，高1大截。
　　两名洗碗串串儿工，1名凉菜面点师，3名服务员，1名收银，基本上就够了。
　　如果，生意好的忙不过来，再招人也不迟。
　　只要工资开的高，待遇好，就永远不缺人！
　　不1会儿，烧烤厨师，就带着烤制好的肉串来了。
　　陈建斌把肉串放置在，早就加好碳的炭烤小路下层。
　　下面烤串，上面放置小饼。给小饼加热。
　　大家开始动手烤串。
　　没1会儿，这肉串的油水，滴在火热的碳上。
　　滋啦1声，油滋滋的肉香味，窜到大家鼻子里。
　　这味道！
　　这亲自动手烤制肉串的感觉，真是太棒了！
　　陈建斌教大家，怎么吃卷肉串。
　　先把烤出小麦香味，热乎乎的小饼，折叠两下，蘸取秘制香料。
　　然后，再把折叠好的小饼，摊开到手心上。
　　手再掌握住小饼将肉串攥紧，往后1拉签子，几块肉就这样完整包裹在小饼里面了，再放1段葱叶，这么1卷，成就了独1无2的小饼。