《烟火芳华》
第16节

作者: 陶火
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  “不知道啊,不过他的观点挺新颖的,好像还很有道理。”

  “只有我注意到他长得很帅吗?”
  张小娴因为和孟超有些过节,所以还记得江生,立即和身边的女同学说道:“长得帅又怎么样,和那种欠儿蹬做朋友,能是什么好人?”
  教室本就不大,顶天只能容纳三十几个人,江生自然能听到他们的议论声,这才想起自己是来替孟超上课的,本不该这么招摇。
  眼见着爱浓就要对他的想法做出点评,他抢先开口道:“孟超!我叫孟超!”
  爱浓看向他,笑容凝滞了一瞬之后,几不可查地噗笑了一声才继续说道:“这位——孟超——同学的见解很有意思,英雄所见略同。”
  她说着,冲着江生摆了摆手,示意他先坐下,而后自己对指沟的作用做了一下总结。
  “前面三位同学都说得很好,综上所述,指沟在提高建盏口沿的预应力、减少不良率的同时,还可以避免茶汤飞溅、增添斗茶的趣味性,分明是当时的窑工为斗茶风俗量身定做的一种设计,充分展示了古代窑工非凡的智慧……”
  课堂氛围实在好,不知不觉一堂课就结束了,临下课前,爱浓兑现了第一堂课的承诺,选出了三个优秀作业,给同学们分享之后,将自己带来的礼品分给了三位同学。
  张小娴首当其冲,爱浓一叫她的名字,她就冲上了讲台,兴高采烈地拿着礼盒下来。
  “会是什么礼品啊?”身边好友好奇问道。
  “当然是建盏。”

  张小娴脱口而出,“去年我们室友就拿到了楼老师亲手烧的建盏,都养出彩来了,特别好看,我在旁边都快羡慕哭了,今年总算轮到我了。”
  江生刚好在旁边等着出门,听到这话心里咯噔一下。
  建盏?
  学姐也会送他们建盏?

  而且还是每年都送……
  “果然是建盏,太好看了!”
  另一个拿到礼品的同学是个急性子,已经迫不及待打开了礼盒,将盏放在手中把玩,极精致的一只油滴盏。因为太漂亮了,周围人都围着观看,惊呼的声音一浪高过一浪。
  江生想起自己的那只盏,甚至连兔毫的花纹都谈不上,当真像是爱浓所说的,是做毕设时的残次品,瞬间有点伤感。

  他觉得自己好像没那么特殊了,甚至还比不过张小娴他们。
  但他跑断了腿来这里上课,才不是来伤感的,于是他一瞧见爱浓离开教室,就马上追了出去。
  跟上次不同,他很快就追上了爱浓,跟着她一起下楼。
  “学姐,你前几天给我的盏,我打算好好养,但是不知道用什么茶养比较好?是红茶好,还是绿茶好一些?”

  爱浓轻勾唇角,随口答道:“你如果仔细了解下就会知道,建盏为斗茶而生,而斗茶用的是白茶,而且是团茶。”
  江生不好意思地抓了抓头,他确实不怎么懂喝茶。
  “哦,那我买什么品种的比较好呢?要养出好彩,必须得是上等好茶才行吧?”
  “那倒不必。作为这门课的老师,我只是想尽可能给你普及建盏的相关知识,至于用什么茶来养盏,其实看你个人喜好就好,倒也不一定非得是很贵的茶,甚至都不用是白茶。
  建盏由于多有气孔,所以具有一定的吸附杂质的功效,像绿茶这种主清甜的茶,用建盏盛了喝,口感会更清甜,但如果你喜欢喝普洱这种气味比较浓郁、口感层次丰富的茶,用建盏喝恐怕就不合适了。
  所以业内也有人认为,越便宜的茶用建盏装过之后,会变得越好喝。虽不见得真是这样,但比较之后差异明显是一定的。”

  爱浓全程都在认真给江生讲解,全然一副老师教导学生的模样,决然看不出半点私情。
  江生在一旁听着都有点落寞了,甚至不知道该怎么接话。
  “哦,其实我对茶不是很了解,学姐你平时喝的什么茶?我和你买一样的就好。”
  爱浓睨了江生一眼,沉思片刻道:“如果你不喜欢喝茶,其实也可以用建盏来喝别的。
  建盏之所以会被养出彩,是因为结晶釉中的无机成分与饮品中的元素发生了相应的化学反应,使晶体表面发生了变化。
  建盏因为本身胎体厚重,所以保温效果很好,用它盛热饮不容易凉,同时柴烧建盏因为用松木烧制的原因,釉层中会夹杂松脂香气。
  而且因为其胎泥中二价铁的含量比较高,可以吸附饮品中的氯离子,对身体有很多好处。
  烧成后的釉料中析出的二氯化硅又可以增加饮品的润滑度,提升口感。

  又因为釉料中含有相当数量的氧化钙,在烧制结晶过程中形成了很多的氧离子,热饮激发下,这些氧离子也可以吸附饮品中的氟,让饮品喝起来更健康。
  所以不一定非得用茶水来养盏,只是当时宋人喜欢喝白团茶,斗茶时要能看清乳花咬盏程度,黑白分明则最好,所以建盏才会在斗茶界名声大噪,成为当时的天下第一茶盏,但其实它不是只能用来饮茶的。”
  爱浓说到后面,仿佛已经不是在给江生讲解建盏的好处,而是在说给她自己听,以至于话说到这里,她忽然加快了脚步,自言自语道:“对,对啊,我怎么就没想到呢?”
  然后她便一路小跑地从江生面前溜走了。
  “学姐!”江生不明所以,跟在后面追,“发生什么事了学姐?”
  可是爱浓哪还理他?不过一眨眼的工夫,她都已经跑出很远了。
  江生不放心,一直跟在爱浓身后进了系里办公楼,亲眼看着爱浓冲进龚良玉的办公室。

  “教授,我想好了,我的课题可能需要改——”
  后面的话爱浓没说出来,江生跟着过去的时候,看到她正盯着龚良玉对面坐着的一个中年男人在看。
  这个人江生有点熟悉,却一时不记得在哪里看见过了,最后还是龚良玉给他解的惑。
  “你来的正好,正准备找你呢。”
  龚良玉难得对爱浓露出了笑容,顺便介绍对面的人道:“伟光你应该不陌生吧,算起来他还是你的师兄,后来去国外留学时曾与我上过同一门课。上个月回国后入职了南大做教授,这次来专程参加咱们系明天的茶话会,刚我们叙旧的时候聊到了你毕设外审的事儿,他已经答应了。”
  茶话会,全称陶瓷艺术与设计学术研讨会。
  每年春秋两季,系里都会抽时间开一次,每次邀请三五个外校的专家来参会,名字听起来有点高大上,但实际上就是高校之间联络感情,给研究生毕设外审提供便利而已,因为会场通常在开放地带,且每次都要品茶,所以常被圈内人士戏称为茶话会。
  而明天的茶话会刚好是爱浓一手操办的,就连给南大的邀请也是她发的,可她分明记得自己邀请的是另外一个人。

  至于孙伟光此人,她虽然没见过面,却也早就久仰大名。说什么会帮她外审?爱浓对此持怀疑态度。
  但龚良玉是真的有点高兴,说完还如释重负地把爱浓被压了很久的毕业论文课题报告还给了她,仿佛一件特别棘手的事儿终于得到了解决一般道:“你的论文可以着手开始写了。”
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