很多时候就是这样，走一步才有一个结论，倘若这一期效果欠佳，还不能妄下团购方式不对路的结论，也可能是合作平台选择的错误，也可能是促销方案不理想，还有可能是团购方式的延续度不够，确实有一些商家拿着比较成熟的团购方案在一直做，他们的销售量也得到了累加，好的可以达到上千份。究竟如何，这些都需要尝试。
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　　日期：2012-09-16 19:52:56

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　　这是嘀嗒团的两个套餐，做了不到一周吧。
　　日期：2012-09-16 19:59:48
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　　暂时的促销方案大约会经历一个月左右，这一次的活动主旨是“价格优惠”，按行业来说是价格战吧。促销在价格上做文章的情况是最常见的，玄武也是吃了秤砣铁了心的割肉要一个答案，即将完成的一个月的销售情况会非常清晰的表现出基于我们店的情况，价格促销方案是否能够起到非常好的作用。

　　现在的做事风格有所改变，考虑到精力和时间的缘故，当然这也是变相的成本，很多问题不再会绕来绕去，修葺边边角角，而是尽可能一次到位寻求答案。按照以前的模式，会是试探着逐级降价，好比48不行，下次就38，再不行就28，这一晃就是三个月过去了，伤不起，直接一咬牙28了，看看如何！
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　　日期：2012-09-16 20:02:03
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　　对于市场的沟通障碍，可能的原因有很多，价格只是一个方面，温和的降价是不利于最终答案的快速获得的。玄武现在的做法是利用屏蔽的方式，一个个因素进行快速彻底的排除，看看最终能剩下什么。我可不希望得到“也可能是这个，或者是那个”的模棱两可的结论。
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　　日期：2012-09-16 20:04:48

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　　价格是处于中间的东西，不高不低，玄武会再提出两个方向来做，你比较一下就会体会到这两个方向各自位于价格促销模式的左边和右边。
　　一个是非常传统的方式，销售员上门促销的方式，另一个是很新潮的方式，网络虚拟的周边促销方式。这两个方式将在价格促销结论得出之后进行，或许就是年末的事了。
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　　日期：2012-09-16 20:16:19
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　　提到销售员上门促销的方式，玄武颇为感慨，此前还真的没有关注过这个职业，促销员。你知道这个行当，被旁人看来上不了大雅之堂，不是一份稳定的工作，有时还需要逢场作戏，甚至要装孙子，死皮赖脸才行。
　　当然这是商业之外的人的看法，事实上推销员是一个非常有内涵的行业，只是三六九的人们大多挤不进比较高的境界，也没有真正摸到门道，生活在被误解当中，最后的结果是自己也误解了自己的角色。

　　玄武是越来越看重这个职业，甚至于幻想如果可以年轻几年，可以折腾下一定选择这个行当去磨练两年，更现实的想法是从身边的朋友当中扒拉出一个推销经营，坐下来喝点小酒听对方唠唠其中的法门。
　　推销，如果你的视野够宽阔的话，你会发现它无处不在，即便玄武身为医生，也一样需要进行隐性的推销才行。和在顾客面前推销一样，玄武也应该学会在上级领导，在患者面前推销自己，这样一种天赋很大程度上能够帮助你快速被周围的人接受。当代社会是很现实的而复杂的，某种意义上讲，每一天我们在工作和生活中都在推销着自己，不是么？

　　都知道李嘉诚曾经是做过所料筒推销员的，后来靠做塑料花起家，但无论是挨家挨户的推销自己的产品，还是后来成为企业的经营者，本质上都在做着推销，只是形式改变了而已，而他成功推销的，不仅仅是产品还有他的人品。
　　你看这是一个值得研究的大课题。
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　　日期：2012-09-16 20:29:22
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　　似乎玄武能够朦胧的触摸到某个自己从前不了解的东西，然而又不那么确定，我在考虑一个词汇“舍得”的问题。我以前似乎也浅显的思考过这个问题，只是没有模型做参照，还参悟不到其中蕴含的大智慧。
　　但是，此刻却有种若即若离的感触，而且玄武知道自己在这一点上做的并不好。先不说“懂得舍，才能得”这样的道理究竟如何诠释。处在问题核心外围的玄武至少看到了另外的两个极端，一个是不舍，锱铢必较；一个是过舍，。

　　做人，做事，做生意似乎都是如此，如何能够明明白白的舍，有讲究，有分寸，有底线，有原则，有差别的舍，是个值得深思的大智慧。
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　　日期：2012-09-16 20:34:05
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　　用做人来做生意，再用做生意来思考如何做人，这是玄武一直最大的收获。
　　旁人的话无论如何说，玄武唯有感谢，还是会坚定的走下去。
　　不谦虚的说，这份淡定来自于气度，自信棋局够大，无论如何这个生意成功失败，我都是赢者。

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　　日期：2012-09-17 17:46:27
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　　看起来，人的认识，判断和抉择往往是有很大张力的。准确的说，面对生活缓慢施加的压力，我们有很大的忍耐空间，在这当期间小心翼翼的调整自己，达到一个生活和内心的平衡。
　　房价，是一个很突出的例子。

　　但不仅于此，很多事情也如此。结果最终还是来了，但中间总要犹豫和折腾许久，就这家店来看，招手灯箱，底价促销的方案其实原本可以更早些。如今年朋友所说的，直觉！
　　一个果断的决定背后必然是似曾相识，触类旁通的情景再现，过往的经历经验和直觉告诉我们怎样做才是正确的。
　　而现在，显然玄武没有这些。
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　　日期：2012-09-17 17:53:37

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　　九月份上半个月的数据，玄武让吧台提前整理出来，大体如下：
　　销售额 17435，另外还有团购 1805（窝窝524，滴答1282），一共是19240。
　　原材料（菜肉调味）7651，酒水1547，一共是9198
　　发生的水，电，液化气费用分别是 320， 1000， 360

　　其他发生的杂费 726
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　　日期：2012-09-17 18:06:16
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　　玄武的疏忽，查证了前面给出的日流水中吧台没有统计团购销售额，虽然不多，但是最终的数字还是比实际的销售额小了一些。

　　由此，玄武要求吧台改进日流水的记录方式，将现金结算，团购卖额，总销售额分开来统计。这样比起前面的记录方式要更准确些，更重要的是，玄武需要针对这次团购价格促销来比较，方案是否能够带来实惠。
　　也就是说，我们需要观察，如今的低价团购促销，在“总销售额，单笔消费额，团购订餐次数，实际总利润”等方面做一个比较，得到一个结论。
　　按照预想，通过本次的低价促销，这些观察指标的意义在于：
　　1、团购总销售额增加，主要是观察是否达到了“薄利多销”的效果。
　　2、单笔消费额，主要是观察是否能够带来了团购以外的消费。

　　3、团购订餐次数，还是“薄利多销”的意思，能否有效拉动就餐次数和就餐人气。
　　4、实际总团购利润，环比观察活动的利润变化，薄利多销是否实现能否带来利润增长。
　　5、团购以外的销售额度，如果能够达成愿望，那么它所提升的人气是否可以拉动原有的进店消费次数和现金消费总额度。
　　但是，坦白的说，恐怕做一期的样本不会太准确，可能需要延续一到两期左右的结论才有意义。
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　　日期：2012-09-17 18:11:13
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　　上一段所说的内容代表了玄武心中的几个疑问，这些疑问正是团购方所吹嘘的低价促销策略所能够带来的实惠内容，我将通过一个周期来验证对于本店的真伪。

　　能够带来销售额大幅上涨，能否带来团购总利润增加，能否拉动原有消费人气，增加消费金额。
　　关于团购的方式，玄武在这一期尝试了“单个菜品的大折扣促销”方式，这样做的好处在于，比起大型套餐，单个菜品容易做成“大折扣”的方式，通过消费心理，是否可以带来额外的追加消费。
　　看看结果如何？
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