日期：2012-10-31 7:27:00

　　等候时间用手机更点吧。
　　消费人群主要多是工薪消费。主要消费产品定位为经济实惠，物美价廉。量多吃饱。所以迎合这样的消费群体，定价不能太高，人均消费低，营业额也就上不去，当然利润也低。
　　而中端消费，我把他定位为中产阶级消费。这类人主要体现为收入较高的管理层，高工资收入者或个体户，或家庭条件好的又对金钱没什么认知的年轻消费群体。他们有了较高的收入以后开始追求生活品质，主要消费体现为，干净卫生，环境优美，量少吃好。价格可以稍高点。但不能太高。以免反效应。这样营业额能大幅提升。
　　至于高端消费，不用说也懂。我把他定位为成功人士，富豪群体，商务招待。这类人消费的是精品，享受的是环境跟服务。消费不看价格，随意性消费。定价高，利润高，营业额也就标升。

　　那为什么要分析自己的消费群体呢？对了。方便对症下药。有了准确的分析以后才可以给自己的店铺产品准确的定位。才可以根据你的产品特性去选择店址，去选择你的消费人群。那店铺的产品怎么去定位呢？那就要看你赋予它什么样的价值了。一杯白开水，摆普通饭店里，他是免费的。而进了商务会所，它就成了一杯心痛的感觉了。为什么这么叫。因为它卖50块一杯。喝完了你就心痛了！
日期：2012-10-31 08:02:41

　　接上
　　好吧，有了这样的分析以后，我开始选择我的市场。在选市场以前我开始分析我店铺的特性，可能很多人感觉沙县小吃由于产品特性，做的多是低端客户，但是我并不是那么认为的。是，在一线城市，二线城市它可能是不入流的。因为很多经营者抱着传统观念，以低价赢市场，店面小，乱，环境糟糕，但硬是凭借几万农民伯伯进城，多点开花，见缝插针的巧妙性的打开了市场，并且形成一个品牌。既然是一个品牌那它就有品牌优势，那他的品牌优势在哪呢？想了很久，我想到了。但我不会告诉你。呵呵。省得很多人又说我打广告。并且。我在伟大。靠它吃饭的东西我是不会随便说的。就像很多人说我没写细节。就是这个理。我提供的只是思路。我们接着听故事。因为接下来的故事我会告诉你，我是怎么巧妙的利用这个品牌优势去实现暴利的。

　　（我不鼓励并且反对大家加入这个行业。并不是说只有这个行业赚钱。认真研究其实任何行业都是一样的。行业不在于好坏。而在于你怎么样去做活它。无论什么行业，认真去玩。玩好了。在烂的牌都会打赢。玩的差，在好的牌都会打输。所以，我写的可能我做成功了。你做不一定成功。所以大家还是看故事为主。不盲目的去模仿）
日期：2012-10-31 23:23:14

　　那啥，不解释，自以为聪明其实很笨的人真的很多，几张图片希望能亮瞎一些人的眼。然后你闭嘴，继续听故事。
　　有早期的，有前期的，也有准备中的。手机留影了很多。是你见识短还是，别人在吹嘘？只有你想不到的，没有别人做不到的，你觉的不可能的，人家都在变成可能，所以很多人成了第一代，第二代，第三代，先富起来的人，只有你还在挣扎。而且永远的都成不了第四代第五代。因为，眼界，真的决定出路。

日期：2012-11-01 00:35:41

　　十二、选择属于适合自己行业的店址
　　做完自己店铺的分析总结以后，我根据优势跟劣势来定位我的市场，如何扬长避短呢？现在想想自己有时候很得益自己在部队看得军事书籍，孙子兵法相信很多人都看过，可是你就不懂怎么去运用，经商时间久了，你会发现，把兵法转化为商业法则才叫牛叉，把三十六计研究透彻了，融汇贯通到你的经商路线中，很强大，当然，不是每个人都能“用心思考”“换位思考”“逆向思考”“移花接木”，事物的发展规律很多都有它的共性。似乎说深奥了。说难听点，脑袋都长屁股上了。就是一个“对症下药”这么简单的四个字都没有几人会看的懂的，仔细想想，把这四个字研究透彻了，也许你就已经成功了，如果不成功，说明你还是没有研究透彻！或许只有等你成功才看的懂这四个字的含金量！简单的给你分析下，看了这四个字（综合全文后）如果有这么四类人，这几类人将来都会有不同的四种结局。（针对草根人士）

　　第一种：虽然楼主说了这重要，但自己看了这四个字，一眼而过，没有发现任何异常。这类人，不善观察，对事物不够敏感，没有自己的思想，有思想也抓不住重点，什么是对，什么是错，没有自己的主见。凡事随大流着为多。没有思想的人，就是商机放在你眼前，你也把握不住，不走狗屎运，很难成功。
　　第二种：虽然楼主说了这重要，但自己看了这四个字，会按字面理解，觉得道理简单，不用分析，懒的去分析，看热闹为主，只想迅速把故事看完，看完以后叹口气，感叹别人真厉害。只知道个结局。什么都没有学到。这类人，贪图日子安逸，凡事不想动脑。什么事都权当增长见识。不注重学习，不懂的如何借助别人的思想去提升自己。可能生活安逸，但应该没有什么突破。原地踏步着居多。或者不进则退。

　　第三种：楼主说了这重要，按字面意思，有所查觉，然后仔细思考，然后有所觉悟，知道了这其中的一个理，增长了见识，提升了思想知识储备。知道了如何对症，却不懂的如何下药。这类人，有可能成功，但就算成功也进行的慢。因为对待事物有自己的一定见解，也注重学习。但只停留在模仿阶段。会小有所成，但很难有大发展。
　　第四种：楼主说了重要，不用说他也明白，眼前一亮，稍加思考总结出“以药养医”。这类人，思维活跃，一经点拨，进步神速，有自己的思想见解。懂得吸纳精华。集各家所长。然后进行创新。这类人，注定成功，若果没成功，缺少的只是机遇，机遇出现了，早晚得成功。
　　说偏了，继续说故事。在我分析出自己行业的优势跟短处，然后又综合得知的那个天大的秘密以后。我想我得学学毛主席的留给我们游击战，制定了这么一个战略方针：小城市包围大城市。理由很简单。简单的说就像华莱士，在大城市里是竞争不过肯德基跟麦当劳的，但是是三四线的小县城就是它的天下。这就是很巧妙的定位。很巧妙的扬长避短了。（道理不展开讲了。自己去分析。讲的在细对没救的人还是没救）。于是我开始了我的找店计划。