“地龙就是蚯蚓。晒干的地龙磨成粉末后，对治疗心脑血管疾病具有非常好的作用。你知道这是为什么吗？”
　　“不知道。”
　　“你看蚯蚓这种虫子，在地里钻来钻去的，原本那些坚硬的土地，因为蚯蚓的存在，就会变得蓬松，所以蚯蚓具有走串之性。我们看那些心脑血管疾病，主要是因为血管被堵住了，而蚯蚓的作用，恰恰就是把这些淤堵的地方给打通，所以就用地龙，也就是蚯蚓的这种走串之性，来把血管中淤堵的地方给打通，就能治疗心脑血管疾病。这就是中医的以形补形。”
　　管若彤听着我的讲述，露出怀疑的表情“这完全不符合科学啊，是真的吗？”
　　“是啊，中医本来就不是科学，本来就没有任何逻辑可言。所以用具有严谨的逻辑思维的科学来说，中医本就不科学，就是伪科学。可你想，科学这个东西就是真理吗？科学这个东西就一定是对的吗？”

　　日期：2015-01-18 11:38:00
　　“也就是说，中医是伪科学。而科学不一定就是对的。所以，中医就不一定是错的。”
　　“是的，这就是用西方的逻辑思维，去反推中医。”
　　“有意思。”
　　“嗯，我个人觉得，科学跟佛教、伊斯兰教、基督教一样，也是一个宗教，是一种信仰。如果我们任何事情都讲科学，用科学去判断的话，那本身就是错的。比如中医，现在有很多中国人都不信中医了，为什么？因为他们开始信科学了，既然他们相信科学这门宗教，也就不相信和科学相悖的东西了。认为任何事情和科学相悖，都是错误的。而中医完全是和科学相悖的存在，所以他们就不信中医了。”

　　“就是所站的角度不一样，看的结果就不一样呗。”
　　“嗯，是的。科学是建立在严谨逻辑思维的基础上的。比如我们上数学课的时候，都要做证明题，它是一步一步的用严谨的思维从上往下推的，如果没有上一步的证明，就没有下一步的结果。中医则不是，中医讲究类象，比如火是红色的，所以，所有红色的东西都带有火的特性，完全不用去推理，也不用去证明。”
　　“哦，明白了。”
　　日期：2015-01-18 12:38:00
　　“看中西方的文字的差别就能看出来。你看中国的文字，是象形文字，用文字的形象就能理解文字的意思。所以，中国人的思维，更偏向于类象的这种思维。西方的文字是字母，单看字母，你完全不知道是什么意思，所以西方就把字母的顺序换来换去，通过不同字母的组合顺序，来创造出不同的单词，也就是用逻辑去理解单词和语句。所以西方人的思维，就更偏向这种逻辑的思维。”
　　“哈哈，好像我们学校教的都是科学，所以很多人就信科学，这就是为什么现在有这么多人不信中医的原因了吧。”
　　“是的。啧啧，你看这鸡，真是好鸡。鸡肠子里的鸡粪都不臭。”在管若彤的面前，我手里拿着一个鸡肠子，硬生生的把鸡肠子里的鸡粪挤了出来。
　　“去死吧你，这么恶心，这玩意能吃吗？”
　　“哈哈，爱吃不吃，反正我吃。”
　　“大民哥，你这么残忍，不会哪天把我也给解剖了吧。”
　　“解剖到是不可能，扒光倒是有可能的。”
　　“色狼。”
　　“为什么把好色的男人称为色狼呢？”哎，老毛病又犯了，做策划时间久了，总是喜欢刨根问底的。

　　“哈哈，因为你又好色，又浪荡，所以是色狼。”
　　“那好吧，你赢了。”
　　日期：2015-01-18 12:49:00
　　第十章　食道
　　鸡是我们非常熟悉的家禽，吃法非常多，比如汽锅鸡、叫花鸡、盐水鸡等，今天我做的呢，是东北的名菜——小鸡炖蘑菇。另外还有几棒煮熟的玉米，洗好的生菜、西红柿和黄瓜，还有炸好的肉酱，最后还有一道神秘的黑色食物。
　　菜做好了，我就把邻居的儿子虎牙给叫来了，虎牙看到桌上的那盘没见过的黑色食物，就知道是鸡血，拿着勺子直接就盛了一勺，放进嘴里，“嗯，大民叔，这个真好吃，比鸡肉好吃多了。”
　　“这个是什么？我也尝尝，”管妹妹没等我说话，也盛了一勺放进嘴里，“嗯，好吃，入口即化，不仅如此，里面还有很有嚼劲的东西。”

　　日期：2015-01-18 13:07:00
　　“大民叔，这个是鸡血吧？”
　　“是的，是不是味道特别好？”
　　“是啊，这个实在太好吃了。”
　　管若彤听着我俩的对话，又用手盛了一勺，“原来是鸡血，不是应该是凝成块状的吗？
　　怎么是糊状的？没想到还这么好吃，虎牙，你慢点，给我留点啊！”
　　“我家还有一堆鸡呢，明天我给大民叔和管阿姨再抓一只。”
　　我看着虎牙，“免费的？”
　　“必须免费的，我不告诉我爹。”
　　“哈哈哈哈，太好了，你个坏小子。”
　　而一旁的管若彤看着虎牙，对着虎牙说道，“别叫我管阿姨，叫我管姐！”
　　“好的，管阿姨。”
　　日期：2015-01-18 13:29:00
　　我看着管若彤，轻描淡写的说道，“管妹妹，你不得不服老啊。”
　　管若彤拿着筷子指着我们俩，“我告诉你们俩，本姑娘今年18岁，青春靓丽势不可挡，不准把我说老了。”
　　虎牙仔细的看了看管妹妹，“嗯，确实是比我妈年轻一点。”接着又开始吃鸡血了。
　　管妹妹看着虎牙，恨着牙根直痒痒，“小屁孩，等我哪天收拾你的！对了，大民哥，你这鸡血咋做的？这么好吃。”
　　“很简单，就是把鸡血和淀粉和在一起，搅拌。然后把鸡的内脏比如鸡胗、鸡心、鸡肠子切成小块，放在一起炒就可以了。就你刚才说的，那个放在嘴里很有嚼劲的东西，就可能是鸡肠子。”
　　日期：2015-01-18 15:12:00
　　“啊？”只见管妹妹立刻变成了一个苦瓜脸，“就是鸡血里面有鸡肠子呗！你怎么不早说，早说我就不吃啦！真恶心。”
　　“太好了，管阿姨，你不吃我就全包了！”旁边的虎牙对着管妹妹做了个鬼脸，然后一口接着一口的吃下去。
　　“哈哈哈，管妹妹，你不吃鸡血，可以吃小鸡炖蘑菇嘛！这可是用真正的土鸡做的，而且，你看这蘑菇，是咱东北长白山上产的榛蘑。”
　　“嗯，那我得尝尝了。呀，这鸡肉太鲜美了哇，这鸡汤更好喝。大民哥，你说这鸡肉和蘑菇一起炖，为什么会这么好吃呢？”
　　“你这可问对人了。要说我们中国人做菜呢，那可是非常有学问的，比如这小鸡炖蘑菇就是典型的例子。
　　日期：2015-01-18 15:48:00
　　你看这鸡的生活习性，太阳只要一出来，公鸡就开始打鸣！它们就醒了，开始觅食。太阳一落山，鸡就开始休息了，而且，这鸡和鸭子、鹅不一样，不能碰一点点水。所以，古人就把这鸡归于热性的食物。蘑菇呢，你看蘑菇的生长环境，一般都是在大树和草丛的下面，从来都不见太阳。所以，古人就把蘑菇归于寒凉的食物。把鸡肉和蘑菇放在一起炖，正好一热一寒，用一种食材的偏性去纠正另一种食材的偏性，相互综合，就能做出一道非常美味的食物了。”