“哦，原来是一热一寒，相互综合。大民哥，你真厉害，这都知道。”
　　“嗯。其实我们生活中很多的食材的搭配，都是这个道理的。比如我们平常吃的糖醋排骨、糖醋鲤鱼，为什么糖和醋搭配在一起的这种酸甜，就比单纯的甜和单纯的酸要好呢？
　　糖我们都吃过，很多人都喜欢吃，但是糖吃过了会感觉腻。醋呢，因为它太酸了，有一种涩涩的感觉，很少有人直接吃。那怎么减少糖的这种腻的感觉，同时又能吃酸呢？那就是把糖和醋放在一起，这样糖就不那么腻了，醋也不涩了，反而融成了美味的酸甜的味道。所以，如果你仔细研究，就会发现我们中国的很多美食，都是遵循的这个道理的。”
　　“恩，那大民哥，是不是这种经过搭配的食物，不仅美味，更有利于我们身体健康呢？”
　　日期：2015-01-18 16:50:00
　　“是的，所谓的美味呢，就是我们身体本能的一种喜欢。我们身体越是需要这种东西，吃起来就越好吃。比如说，对我们身体最重要的是什么呢？那就是脂肪，所以我们吃肉和坚果的时候，就会感觉特别的香，同时也会有一种幸福感。”

　　“那大民哥，那为什么我吃小食品的时候，感觉很美味，但吃进肚子里并不会感觉到幸福感，但吃这小鸡炖蘑菇反而会感觉到很满足，很幸福呢？”
　　“因为那些小食品并不是食材本身有多么的好，而是人为的用调料调出来的，来欺骗我们的味蕾。也就是说，它并不是用自然界食材本身的属性，比如辣椒的辣，海鲜的鲜，猪肉的香，去相互综合。而是人为的去制造出一些香精，香料，去欺骗我们的味蕾。
　　这样做出来的食物，虽然能够欺骗我们的味蕾，但是并不能欺骗我们的身体，它并不是我们身体所需要的，反而有时候会伤害到我们的身体。所以，当你吃小食品的时候，只会感觉到单纯的快感，而不会有幸福感。
　　这种人造的美味的，就是人为，你看一个人一个为组合在一起，就是“伪”字。所以，真正的好厨师，是利用自然界天然食材的偏性来相互搭配，去弥补单一食材本身的不足，再用自然界的调料进一步的纠其偏性。这样做出来的食物不仅美味，更是我们身体所需要的。”
　　日期：2015-01-18 17:14:00
　　旁边的虎牙听完我的讲述后，突然问道，“那大民哥，是不是越是美味的东西，对我们的身体越好？那我以后是不是就可以天天吃好吃的了？”
　　“不是的。食材越美味，味道越厚重，说明它所含有的能量越高。比如一斤的猪肉和一斤的蔬菜，猪肉的能量明显要比蔬菜高。而一种食材的能量越高，我们人体就需要越多的能量去消化这个食材。比如很多老年人，岁数大了，就吃不动肉了，为什么？就是因为老年人的身体已经没有足够的能量去消化肉了，所以就吃不动肉了。所以，如果美味的东西吃多了，不仅不会对身体有益，反而会损害自己的身体。所以，美味虽好，一定要适可而止。”

　　“噢，那我不吃了，管阿姨，这盘鸡血留给你吃吧。”

　　“你个小屁孩，知道我不吃鸡肠子，还让我吃，你是不是找打？再一个，你以后别叫我管阿姨，叫我管姐，听见没？”
　　“喏，好的。大民叔，管阿姨，我先回去了。等我明天抓只鸡给你送来哈。”
　　已经吃饱了的虎牙撒腿就跑，我看着虎牙笑了起来，“哈哈哈，管妹妹，你不吃我吃，剩下的这半盘，我都包了。”
　　“气死我了，气死我了！”

　　半个月后，虎牙他爹蹲在地上看着自己家的鸡，这鸡都哪去了，怎么少了好几只？
　　日期：2015-01-19 08:10:00
　　第十一章　商道
　　这几天和管妹妹接触下来，心里竟有些不忍，我是不是不应该把她卷入这个漩涡中？我摇了摇头，哎，我这是怎么了。坐在椅子上，太阳斜斜的照进了屋子，暖暖的。田从良已经把那天的事情告诉了我，当我听完他和胡恬的偶遇后，我当场就怀疑胡恬是不是已经知道良子是我的哥们的事情了？这基本不用怀疑吧，她应该肯定知道的，这么大的事情，不可能不对我进行调查的。
　　日期：2015-01-19 09:38:00

　　原本不想让良子卷入进来，看来良子也已经不知不觉的卷入了这件事情。现在退出还来得及，我是不是该退出呢？突然，我的脑海里浮现出城市的繁华，各种奢侈品映入我的脑海，还有姬灵那魅惑的身体，我不禁狠狠的抽了一口烟。在我的内心里，我很鄙视这种欲望，作为一个策划，我也深深知道这种欲望的可怕之处。但是，生活在都市里，却到处充斥着欲望，很难逃出它的手掌。所谓，欲壑难填。

　　吱呀一声，门被打开了。
　　“大民哥，你不说要教我写文案吗？不是要炒作古玩吗？
　　“对了，管妹妹，我再跟你说一遍，你跟我干的这个事情真的很危险，我不是跟你开玩笑，有可能付出生命的代价，你真的想好了？”

　　“嗯，大民哥，我也想好了，我这个人没什么能耐，来公司快一年了。在这个城市里，人生地不熟的，多亏大民哥照顾我，这一年来，我干的都是打杂活，如果这么一辈子下去的话，活着也没什么意思，与其这么平庸的活着，不如和你好好大干一场。”
　　日期：2015-01-19 09:58:00
　　“你也是这么想的？其实我和的想法一样，现在挣钱的机会越来越少，不如玩点大的，刺激点的。我们既要赚钱，也要全身而退。从今天开始，你就是我正式的助手了，那我就先给你讲讲什么是策划吧。”
　　“嗯，大民哥，你说吧。”
　　“从何说起呢？越是简单的东西，就越难解释。那就从鸦片战争讲起吧，鸦片战争听过吧？”
　　“当然听过，大民哥，你就讲吧，要是我有不明白的地方，我会问你的。”
　　“好。当年，英国人发动鸦片战争的目的，就是为了打开中国这个巨大的市场。向中国倾销他们的产品，赚取大量的银子，然后再通过银子购买中国廉价的资源和劳动力，回去进行生产，再卖给中国。这样，让整个中国给英国打工，让中国养着英国。可是，当英国人打开了中国的大门后，却发现英国人生产出来的纺织品，在中国根本就卖不出去，你知道这是为什么吗？”

　　日期：2015-01-19 10:09:00
　　“因为中国一直都是自给自足的小农经济，以前上历史课的时候学过。”
　　“说的太学术。我告诉你，是因为当时的中国人没有购买产品的欲望。举个例子，我在家可以自己织布做衣裳，不花钱，穿起来既舒服又保暖。这个时候，你拿着一件衣服要卖给我，还要往我要钱，我能买吗？”
　　“当然不买喽。”
　　“对。所以，当时英国人发动第一次鸦片战争后，发现自己的纺织品卖不出去，就着急了，中国的市场怎么打不开？他们就想，是不是通商口岸太少了？是不是中国还不够开放？于是就发动了第二次鸦片战争，想要有更多的通商口岸，让中国更加开放。可是第二次鸦片战争后，通商口岸多了，可纺织品还是没卖出去，那就不是通商口岸的问题了。”