《店小乾坤大:开烟酒店的故事》
第33节

作者: 烟酒店里一根草
收藏本书TXT下载
日期:2007-4-15 21:04:32
  下一周天气多变,大家都要注意身体才是。
   打开帖子,农村傻妞阿姨的教诲历历在目。
   阿姨说出了我能想到但是不能组织成词语的话。我只知道就算是网站购物,最后一米,也就是货物到达买家手里的时候,还是要靠人送货的。也就是说你要包香烟,对着电脑屏幕喊它是不会吐出来的。除非是哆拉A梦的百宝箱里的玩意儿。不过那是动漫啊。
   现在大卖场真的很多很多,但是有的生意好得不得了,有的呢却是门可罗雀。而且同级别的大卖场之间拼杀惨烈,或者是将那些100-500平方的便利店以及便利店的加盟店杀得丢盔卸甲。我这样的店,他来对付我简直是大炮打蚊子。我看过上海的《申江服务导报》,好几年以前专门有一期就是讲述贴着大卖场开的小店的幸福生活。小店老板认为贴着大卖场开,大卖场聚集的人气就足够养活他了。当然要拎得清,要跟得上流行的形势。
   28213968,很多时候,资金是困住人的行为的最主要因素。很多的业务,无论大小,都要求你先行垫支的。比如我的移动的空中充值,不就是要求我先行垫支2000元,然后再返点数给我的吗?
   我不主张你拉很多人一起干,因为最后会分赃不均导致分崩离析的。就算勉强维持,也会陷入无休止的争吵和争斗。你爱他吗?给他钱吧;你恨他吗?给他钱吧。就这么简单。
   实在不行就从最简单的先做起来,慢慢发展。一口吃不成一个胖子的。
   农村傻妞,鞠躬谢过您的教诲。只是我啥时候又变成死胖子了?
   彩色草莓,谢谢啊。
   数码怪兽奥特曼,金钱面前人人平等,不要怕拉下面皮去要钱的。跟谁也不要跟钱过不去啊,你说对吧。
  
日期:2007-4-16 15:12:39
其实把一家店开出来谁都会,问题是你在实战的过程中是不是肯静下心来认认真真地总结经验教训,知己知彼方能百战不殆。
   不要说社区商店,哪怕就是在路面上的店,也要时时刻刻调整自己的经营思路,永远跟着顾客的需要走,尽量打时间差和空间差。只要打成了,就是利润差,就是你赚钱的时候。
   比如我开设了手机的空中充值,但是也会有人需要手机号码,那就去拿几个放在这里卖卖。反正我跟卖手机号码的交换的,他拿我的游戏点卡,我拿他的手机号码,卖完结账。这样大家省心。并且我不在路上,对于手机号码有需求的人是不多的。那个就只能是零敲碎打,放在那里方便别人的。不能一下子压很多,那样只会拖死自己的资金。再说了,一直卖不掉自己的心里也会很郁闷的。
   我一直强调货品的周转快要比货品的齐全要强得多。就是因为你在社区内已经选准了顾客再做针对性的货品,就是贵精不贵多。我一般是每一个价格上都放质量最好的商品。利润在其次,首先你要给别人一个稳定的能让人放心的形象,也就是我办事你放心的那种。
   有的客户的汽车借出去之后还回来,家里没人,车钥匙他们就指定放我这边;有的人家小孩出门忘记带钥匙了,大人就把家里的钥匙放在我这里让小孩回家来取。如果不信任我他们肯这么干吗?
   还有的临时借一点钱去做一下什么事情,只要你有信誉,都可以的。
   也有那种眼高于顶,从来不来的客户,当然他实在没办法来求我的时候我虽然板着脸,不过他的要求我还是尽量满足的。就算日行一善吧。
   其实我也并不是好事之徒,做生意的谁高兴惹事啊!只是当被欺负到眼前的时候,我是一定要奋起还击的。
 
日期:2007-4-17 11:08:01
昨晚上歪脖树下的昏鸦提到了阳澄湖的留学生蟹,洗澡蟹,那今天上午就讲讲这些个有趣的事情吧。
   长三角的人都爱吃螃蟹。
   近段最出名的当然是阳澄湖大闸蟹。不过,30多年前呢,江蟹才是最有名的。
   那时的螃蟹可是真正的中华绒螯蟹,品质纯正。现在的蟹,都被北方的辽蟹等品质差的螃蟹杂交过了。肉质松散,丝毫没有螃蟹清蒸出来的肉质香甜的味道了。不过好像有报道说,在德国的莱茵河里,有品质纯正的中华绒螯蟹,是一百多年前躲在船的缆绳里和压舱水中,被带到欧洲去的。而且欧洲没有螃蟹,相对来讲就保证了血统的纯正。欧洲人也不吃螃蟹,那里简直就是螃蟹的天堂。德国人真傻,换了我就立即开辟金秋欧洲品蟹风光游,保证让上海人趋之若鹜。据说南京羊皮巷批发市场有这样的海归螃蟹卖的,四两的一公一母一对卖380元呢。
   螃蟹是十分灵敏的,横行将军嘛。爬起来快得不得了。要赤手空拳抓住它可不是件容易的事情。蟹洞是扁的,洞口是毛的,因为螃蟹是靠大钳子支撑着爬来爬去,大钳子有毛,当然洞口就是毛的了。小孩子去上学的时候,在田埂上看见螃蟹缩进它的洞,大孩子就采一把猪草,团起来塞在蟹洞口,用烂泥糊上,做好记号,等下午放学再回来掏。被闷了一个下午的螃蟹都晕糊糊的了。大概就是缺氧吧。田埂上圆的洞口是不能去乱掏的,因为运气好是黄鳝,运气不好就是火赤练(一种很像毒蛇的蛇)了!
   把螃蟹抓在手上也是要技巧的。要眼明手快,用拇指和中指掐住蟹壳的两端,千万不能就抓螃蟹的脚,一旦抓脚,螃蟹很灵活的就能扭过身子用大钳子来夹你的。现在电视广告里那些青年才俊手拿螃蟹,那个还叫螃蟹啊。吃饲料的,根本没斗志的了。
   螃蟹最好的就是清蒸。斩上姜末,倒上镇江香醋,那个味道是只能留在记忆里了。
   随着人们对螃蟹的喜爱程度与日俱增,各地的贩子就把各地的螃蟹长途贩至阳澄湖,放到阳澄湖的水里泡一泡,洗个澡就号称阳澄湖大闸蟹了。还有的心态好一点,把螃蟹在阳澄湖水里放养上两个星期,这个就是留学生蟹。所以螃蟹身上什么激光打码,戴戒指,那都是假的。
   航天员费俊龙家里就是开蟹庄的。要是他不做航天员,开开蟹庄,生活也应该不错的啦。
   上午就回答彩色草莓的问题:
   烟草公司供应的卷烟展销售量的40%。
   烟草公司供应的香烟占我香烟销售利润的40%,60%来自二道贩子的香烟。就是中华,苏烟,红杉树,紫南京这四样占绝对大头。
   由于我这里的特殊环境,烟草公司给的官价高档卷烟连塞牙缝都不能塞满。所以烟草公司给的卷烟占销售量的三分之一,我不卖假烟,但是外面卖假烟的量我估计至少50%。
 
请按 Ctrl+D 将本页加入书签
提意见或您需要哪些图书的全集整理?
上一节目录下一节
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.