我正在一片惨白中彷徨的时候，办公室主任风风火火地过来，看着我，就风风火火地发问。
　　我以为是什么公事，马上恭敬而立，等候命令。
　　报社这活，一急起来就和部队一般，当时刚进来的时候，领导们就告诉我们，我们进了一个“准军事单位。”
　　“哎呀，你们谁没有吃饱的，没吃好的，哎，小柳呀，你吃饱了没有，吃好了没有？今晚的饭菜实在是没法吃，好像就是在开水里泡出来的一般，没有油，没有盐，居然也煮出一顿饭菜出来了。”
　　没想到他风风火火问的就是这个。
　　一听此话，我马上从肢体到精神都放松，也不恭敬而立了，弯腰趴在办公桌上。

　　主任是个中年男子，广州本地人，却长得像北方人，所谓的南人呈北像，伟人的那种，脸部轮廓明显，白净，个子也高，走路形成一股势，呼呼呼呼地，所以每次他从办公室拐角过来的时候，大家都会先听到风声，然后有充分的时间关掉游戏，等他一出现，天下一片太平。
　　他从侨南大学附小一直读到硕士，所以算是我师兄，比我早10年大学毕业。
　　“罗主任啊，我们都没吃好，都没吃饱。”大小老少编辑一听到这话，马上抱着稿件扑过来。

　　因为，罗主任此话一出，就意味着他将拨款叫外卖，或公款，或他个人私款，反正我们白吃一顿味道好的饭菜。
　　“哎，不会是小柳你一个人吃得饱吃得香吧。”罗主任拿着签字笔在桌面上敲，大家都做众星，捧着他这轮做东家的月亮。

　　我有点支吾，很后悔刚才没有看清大势所在，擅自出血订饭。
　　“呵呵，我知啦，你已经订了一顿湖南饭先，那好啦，两份你都拿了，其中一份打包做早餐好了。”罗主任很快解决了我的尴尬处境，早10年的大学生，素质就是不同。
　　有订牛三星店的，有订真功夫店的，有订福田拉面店的。
　　最后，在价格，口味，和送餐速度上面一番周折，神差鬼使又订了真功夫店的。
　　大家一直想抛弃它，但最后总是选择了它。
　　谁叫它开得近。
　　触手可及是市场经济的硬道理。
　　最重要的问题解决了，几万字的稿件居然也看完了，跑到工作室去叫操作员，心里头却老是想着真功夫和碗碗湘的味道，今晚该吃哪个，该留哪个打包，这个问题对于我来讲是个天大的问题。
　　六章之6
　　请原谅我，请原谅我的没有品味。
　　因为我被吃吓破了胆。

　　小的时候，具体说就是五岁之前，我的生活化境还是公社，大队，生产队，每年的口粮就是一半稻谷，一半红薯，因为饿，格外怕冷，冬天的时候，抱着个煨红薯蹲在地灶上，冷得发抖，夏天老是发烧，赤脚医生就拼命打青霉素。

　　表哥表姐去下乡看我们，回到城里讲我的惨况：“表弟黎亭宝抱着个煨红薯蹲在地灶上，瘦得造孽呢。”
　　讲得姑妈眼泪婆娑，硬把我接到县城，在肉食水产品公司做供应股长的姑父给我一年恶补，一年后的一个黄昏，我坐在姑妈家窗台上，对面几个孩子，对着我嬉笑，一口一个“黎胖”地叫我，我摸摸自己的脸蛋，果然蛋糕一般。

　　我真是不晓得，到底是感谢国家的统购统销政策？还是憎恨它？
　　这种政策让我五岁之前骨瘦如柴，却让又让六岁前后肥胖如小熊。

　　后来我娘先回城，进了县五交化公司，母子两个一个月共30斤大米，娘拼命省着吃，还是把我饿得脖子只剩一根筋。
　　我爷回城后，情况才有所改观。
　　但是我的先天发育，就这么在大起大落中给耽误了。看脸和肚子，似乎很胖很结实，但撩起裤脚一看，两个腿脚，瘦筋筋地。
　　因此，如果哪一天吃不好，我会陷入极大的莫大的恐惧当中。

　　花田中学又让我陷入极大的莫大的恐惧。

　　为了免于舟车劳顿，我一个星期在学堂住三到四天，没有条件起炉灶，只好在食堂吃。
　　厨房大师沈从文是个恐怖分子。
　　他居然可以连续两个月从早到晚只做芥菜炒猪肉。
　　到广州了，自己觉得有了一份还算体面的工作，这种对吃的恐惧却没有消失。
　　在《穗城日报》社的膳堂，虽然每份饭菜价格高达8元，而且对于我们是免费的，什么冬菇，什么滑鸡，什么煎蛋，什么西蓝花，什么切得像莲花的猪腰，什么做得方方正正的梅菜肉饼…………很丰富地堆放在饭盒里，却没有一样提起你的食欲，好像一个窑子里摆出一溜姑娘们，却个个丑得让你吐。
　　所以，我经常自掏腰包去真功夫，碗碗湘，福田拉面，味然香，麦当劳，肯德基吃味道浓的晚餐。
　　士可杀，不可无味。
　　在侨南大学的时候，还经常搞个电锅自己搞点小炒。
　　我必须要吃得有油，吃得酸辣，吃得晚上不想吃夜宵。
　　我对着电脑，飞快地用键盘鼠标删着文字，划分板块，心里有了方案：碗碗湘是湘菜，重油，如果冷了，猪油积淀在下面，很难下口，必须乘热吃。这么一排除，自然将真功夫的饭菜打包了。
　　方案定好了，也已经做好三分之一的版面了。
　　吃，老是想着吃。
　　就因为吃惹了祸。
　　那天晚上，在连续三天吃了沈从文师傅的杰作芥菜炒猪肉后，口中淡出鸟来，学校四周却没有饭店商店，不像五台山下，还有个喝酒的好去处。
　　也不晓得永余校长什么时候接我们去他家吃大片麻辣牛肉。
　　我无聊地在走廊上走来走去。
　　转得口中清水滴滴时，却见赵四美老师提着锅，进了教室，接着，是锅铲和锅子的摩擦声，有田螺的香味飘出来。
　　我口中能伸出手来了。
　　10月2日白天没有更新，谢谢大家的支持，麻烦帮我顶顶呀。
　　谢谢楼上的支持。
　　六章之7

　　我克制不住自己心中那膨胀的欲望，移步到了赵四的教室里。

　　宿舍里的灯光照射出来，照射着教室里的一个角落。
　　角落里一炉，一锅，炉里火苗腾腾，锅里热气腾腾。
　　辣椒的香味，田螺的香味，猪油的香味，混杂在一起，覆盖着整间教室，焕发出小康生活的幸福，甜蜜和芳香。

　　那个赵四美，弯腰，倾斜身子，手里一锅铲，炒着。

　　汗水大滴大滴从额头上掉落，白色T恤上凝结出盐颗粒来。
　　我欲望越来越膨胀，我太需要了，太需要赵四了——不，我说错了，我太需要赵四炒的猪油辣椒田螺了。
　　赵四侧头见我，一抹汗：“柳老师，你有么子事呀？”
　　那眼神的意思就是：我们不是说好不接触吗？
　　“没有么子事，我是来看你炒田螺的。”我说的倒真是田螺，醉翁之意就在田螺而已。
　　不过，还有一个醉翁之意不在田螺的。
　　走到门口，看见房间里坐着个军人，整整齐齐一身军装，衬衣扣子一粒也不少地扣紧，军帽放在书桌上，抹过油的头发一根根很粗壮地盘踞在头上，好像堆了一堆橡胶电线。
　　他抽烟，翘着二郎腿，眼神透过烟雾盯着我。
　　因为是我夜晚造访赵四的单身男子。
　　“这位老师请坐，有么子事吗？”很小气地问我。
　　“没么子事情，我是来看炒田螺的。”我慌忙解释，破坏军婚的罪我可担当不起。
　　赵四将油光焕发的炒田螺端进房，摆在一张学生用的课桌上。
　　我在对着田螺流口水的同时，顺便环顾四周，觉得惭愧。
　　房间很光亮，不只是因为有灯光，而是因为四面墙壁上都细心地糊好了白色纸张，又用几张深绿色的风景挂历打破白色的单调，床上盖着粉红色的床罩，书桌挨着窗户，书桌上有花瓶，窗户上有窗帘，也算是明窗净几。

　　地上倒也干净。
　　我的房间则完全不能看。
　　“柳老师，你要是不嫌弃，坐下来吃个饭吧，食堂沈师傅的饭菜填不饱肚子的。”赵四说的我口水流得更大条了。
　　“莫客气，莫客气，我没什么意思，是来看你炒田螺的。”我慌忙摆手，但是还是任她给我舀好了饭，摆好了桌凳。
　　我装成无可奈何的样子，坐下来吃起来，吃得一点也不斯文。
　　只要不是单独和赵四在一起，我就算是没有食言。