这个问题主要帮助我们进行自身的认识，真的很有帮助。对于汤的认可，让玄武很受鼓舞，我们最担心的便是产品模糊于火锅之中，但你知道很少有火锅汤底能够去喝，鱼锅和菌汤可以，但是和我们的差别又很明显，这是一个玄武很高兴看到的答案。而肉和酱作为另外两个特色，认同感不如前者，尽管我们自以为酱才是最好的，平时交流中顾客也这么说，但比起汤所包含的意义，在“最”的面前，有些人没有选它。爽口的凉拌菜能够获得30%的认同，玄武没有料到，看来得好好表扬下我们的拌菜师傅了。

　　这个问题也将被暂时保留，代替关于营养健康的询问，作为一种产品接受和品质渗透继续下去一段时间。
　　------------------------
　　问题五：你对价格的看法是：
　　答案：a、好便宜（2）；b、还行，挺实惠（25）；c、有点贵（4）；d、抢钱啊（1）

　　结论就在这里了，还行，挺实惠。这是这种实惠，玄武清晰的感到是基于通道的认同感，如果团购的正常进店消费，如果正常消费的去购买团购，结果会有很大不同。这样的结果，支持了后期逐步提高售价的基础，当然暂时没有这样做的打算，所以这个问题在积累一定样本后会和诗兄说的那样，被移除。一旦后期发生提价行为，这个问题会再次被拿出来，监控市场反馈。
　　------------------
　　问题六：你最满意的地方（多选）：
　　a、味道独特（13）；b、肉新鲜，汤营养（20）；c、无掺假，无添加，诚信经营（8）。d、服务热情（16）；e、环境整洁（15）；f、价格合理（9）
　　这个问题可以被很快移除了，和前面的询问有太多交叉。味道独特的30%，肉新鲜，汤美味50%让我们感到很高兴，对于服务和环境的认可度也不错。
　　就这个问题，玄武很有感触，当一个“最”设置题目，而可以多选的时候，结果其实是没有量化意义的。假设“味道是否独特”为一个单独问题，可能就不仅仅是30%的结果，这样的问题对于我们判定自己是否“特色”将更有意义，但我们是在有太多的问题想问了，没办法，以后再说。现在，我们只要一个大体的认同就可以了。
　　...

日期：2012-10-06 10:39:39

　　...
　　问题六：你会再次光顾么：
　　答案a、会（26）；b、不会（2）；c、以后常来（4）；d、说不准（2）；
　　其实A是没有意义的选项，比较有意义的是B和C，关注C是很有意义的，阶段性进行调查，然后C的比例随之增加是可以说明我们的回头客在增多，在老客户的维护上做的不错，但是问题就不能这么设置了，A貌似去不掉，但决不能这样一个位置排放，有人可能想着C，看了A就不勾了。
　　这个问题，也将被后续移除。
　　---------------　　问题七：如果你下次光顾，你会带什么人来：

　　答案：a、对象（12）；b、老人（7）；c、孩子（7）；d、朋友（25）
　　这个问题设置关键也在强化B和C上，你能体会到我们在潜移默化的引导顾客将我们定位为“营养健康，适合老人儿童么”。
　　后续移除的问题，我们将引导性问题缩减为两个左右。
　　---------------　　问题八：你会在什么情况下考虑再来？

　　答案：a、聚会（14）；b、解馋（9）；c、换换口味（10）；d、路过吃便饭（8）
　　我们希望看到B和C，最不希望看到的是D。换换口味有一定引导作用，但不是很重要，后续移除该问题。
　　---------------
　　问题九：你会推荐给周围的人么？
　　答案：a、不会（1）；b、会（22）；c、必须的（11）
　　非常令人高兴的回答，A和C是重要项，监控C的数量，了解A产生的原因是很有意义的。这道问题，有一定引导性，提示他们记得给周围人宣传。
　　---------------　　问题十：你这次就餐是通过什么途径来的？
　　答案a、顺便路过（8）；b、听说的（1）；c、朋友推荐（5）；d、网络（14）；e、我都来好几回了（7）
　　这个问题结果，多少能代表顾客的来源，尝鲜的，口碑的，团购引入的，回头客都在其中了，玄武无法确定这14个网络的是否都是团购顾客，如果是的话，他们的认可会因为价格变动而受印象，另一方面除了团购我们似乎没有做其他的网络宣传，难道说团购顾客占了问卷总是的一半么？
　　我们的地理位置再次凸显无疑，作为一家新店，顺便路过的仅占25%。
　　这个问题可能会被保留一段时间，适当改善下。
　　...
日期：2012-10-06 14:12:33

　　...
　　问题十一：你觉得我们不足的地方？
　　答案：a、位置太偏（15）；b、味道不习惯（0）；c、菜品单一（10）；d、服务（0）；e、环境（3）
　　起初，我以为“位置太偏”的选择应该是那些提我们着想的人，有朋友也有回头客，但实际上我却是看到了陌生客人在选择这一项。至于“菜品单一”，基于“韩式料理”的期望，这很正常。我们的菜品的特色看起来都能够接受，而服务也受到认可。还有三个环境不足的，另外，有心的客人还特别提出了梯滑，米饭凉，规模小，价格偏贵。
　　这个问题也印证了我们一直着力于改善地理位置的弊端，丰富菜品，凸显特色的努力是正确的。
　　关于不足的方面意见搜集，这将长期的在我们的问卷上反映。

　　——————————
　　问题十二：如果可以的话，能否告诉我们您的大概收入：
　　答案：a、1000-3000（9）；b、3000-5000（16）；c、5000-10000（5）；d、10000以上（4）
　　问题十三：您的工作是：
　　a、企业（15）；b、外企（8）；c、政府（1）；d、经商（7）；f、工人（2）
　　问题十四：你居住在：

　　a、附近（8）；b、山东路（12）；c、甘井子（4）；d、大连其他区域（11）
　　后三个问题属于分群方面的，进行顾客特征分类，但是这几个问题也是照葫芦画瓢，我还没想清楚这样的调查结果支持什么结论，这些结论又有什么用。
　　只有以上的问题想清楚了，我才能改善和充实这些问题，为下一步的执行搜集充分的资料。
　　...
　　...