日期：2014-05-08 23:48:00
　　打鸡血治百病
　　大约是七十年代初，不知从什么地方开始，全国兴起了打鸡血的热潮。这一下，全国的小公鸡可遭了殃。打鸡血必须用“青年”小公鸡，抽取其腋下血管里的鲜血，趁热打到人的屁股上，这才能有效。据说这种疗法具体的疗效就是：面色红润、中气十足，精神好、身体壮。
　　我没见过打完鸡血的人是什么样子的，奶奶家院子里因为有爸爸、妈妈这两位大医院的医生，也没有人打鸡血。倒是爸爸一个老同学，在区医院工作，他每次来我家，都眉飞色舞地报告他们医院打鸡血的最新动态。
　　去他们医院打鸡血的人特别多，作为门诊的负责人，他从科里专门分派一个护士负责打鸡血，打一个一毛钱。他们医院每天来打鸡血的人都排长队，每人怀抱一只小公鸡，虔诚而期待地等候在医院外面，有时候这支由人和鸡组成的队伍能排满一条街，鸡飞人叫煞是壮观。为此，他们科室每天都能多十来块的收入，这在当时可是一笔不小的外快，所以他坚定地认为：打鸡血治百病！他和爸爸说这些的时候，口沫横飞、面色潮红，那样子真象打了鸡血一样。

　　后来，他的父亲得了中风，他亲自给父亲打鸡血治疗，打了半年后，他父亲二次中风，去世了。办完丧事后，有一天他神色憔悴地来到我家，跟爸爸伤感地叹息说：“经济条件不允许啊！还是鸡血打少了。”
　　倒霉的流氓
　　妈妈医院原来的职工澡堂，又小又旧，年久失修。平时洗澡的人也不多，都是一些倒班的护士和医生，后来旧澡堂彻底翻修，建成了一个宽敞漂亮的大澡堂。翻修澡堂的原因，是因为一起流氓事件。
　　有一个夏天，澡堂子里来了一名偷窥的流氓，这个流氓趁着夜色的掩护，悄悄爬上了澡堂的房顶。澡堂的房顶有一个天窗，夏天的时候，澡堂里空气闷热，这个天窗经常打开来通通风。
　　流氓爬上房顶的时候，天窗半开，澡堂里雾气腾腾，他不得不把半个身子探进天窗，才能让自己的眼睛看清楚下面的身影。就在他用手撑着窗框寻找最佳观赏位置的时候，被水蒸气熏得已经发糟的天窗框，突然断了！随着窗框断裂，相连的泥土和瓦片也纷纷塌方。下面正在洗澡的女职工，突然发觉“天上”下起了“土石雨”，紧接着，一个狼狈不堪、衣着不整的大老爷们从天而降，“扑通”一声摔在泡澡的大池子里！

　　这下澡堂子可炸了窝！大池子里正在泡澡的女同志们，以青蛙弹跳的姿势冲上了岸，胆小的几个女同志尖叫着就往门外跑，跑到门口发现自己没穿衣服，又尖叫着往回跑。
　　一个全医院最泼辣的护士长也在澡堂，她迅速从开始的惊恐中醒悟过来，抄起一个洗脸盆，一盆就把刚爬出池子的流氓砸了个“满脸花”，紧接着她顺势一脚，把流氓又踹回了大池子！活该流氓倒霉，那天洗澡的都是医院结了婚的女同志，又都是见惯男人身体的医生和护士们，所以在最初的混乱过去后，大家反而越战越勇。最后，流氓被用裤腰带捆了个结结实实，送交医院保卫科。
　　经此一役，医院澡堂子彻底翻修，翻修后的澡堂，最大的变化是没有了天窗。
　　日期：2014-05-09 13:27:00
　　小女人的玫瑰梦
　　任何一种派系的小吃，必须要有甜有咸才能自成体系。直咸不甜、光辣不酸，都算不上完善的派系。玫瑰切糕，就是开封小吃不多的“甜蜜派”中的一份子。在我的印象里，开封的玫瑰切糕都是女孩子在吃。但遗憾的是，少女时代的我是个假小子，从不吃甜的，就爱和弟弟一起站在炭火前呲牙裂嘴地吃烤羊肉串。长大后，反而爱上这口了，并且明白了爱吃玫瑰切糕的女人。
　　玫瑰切糕，顾名思义就是以玫瑰为主料，而玫瑰本身就是风情万种的化身。卖玫瑰切糕的小车既不象买泡馍的车一样汤水横流，更不象卖羊杂的车一样腥膻恶臭。它一般都被擦得窗明几净，纤尘不染。雪白的糯米切糕平铺在一个锃光瓦亮的不锈钢圆盘里的，切糕上面用红枣、果脯、果仁摆放成一个漂亮的图案。 在切糕旁边，是几排描花的青花小瓷罐，大约有十几二十个，每个罐里都装着花花绿绿、令人赏心悦目的配料。

　　卖切糕的师傅一般以男人为主。他头戴一顶白色小帽，袖子高高卷在胳膊肘上，打扮得干净利索。他神态一丝不苟，全情投入。一个干净严谨的男人本身就会引起女人的好感，何况他还这么细心地侍弄着一个让人喜爱的、美丽的事业，这种细腻、体贴一下就会打动女人的芳心。
　　再说切糕。开封地处中原，小吃多以劲道、瓷实见长，但这玫瑰切糕，却蒸得是柔弱无骨、入口即化。卖糕的师傅用小铁铲挖一块抹在盘底，那白莹莹的糯米软软摊在盘底，象一个娇羞的新娘，正像那首形容杨玉环的诗：“侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”。挖好糕，师傅端起装有玫瑰汁的壶，把绯红色的玫瑰汁细细地浇上一圈，然后，他以天女散花般的手法，令人眼花缭乱地把鲜红的玫瑰瓣、碧绿的葡萄干、焦黄的花生碎、白胖的杏仁等等众多配料，一层层地甩在切糕上，等他终于撒好所有配料，你已经完全目眩神迷。而这时的切糕，俨然有了“三千宠爱集一身”的隆重。

　　你接过这“三千宠爱集一身”的玫瑰切糕，慢慢地挖一勺放进嘴里，玫瑰汁浓郁的甜香，伴随着糯米软烂的口感，顿时弥漫了口腔。这里没有辛辣和刺激，也没有对抗和征服。有的只是甜蜜中的安适，软糯中的隽永，就象宫殿里的人生，优雅、精致。偶尔一颗杏仁撞到牙齿上，别样的劲道和香味，更撞起一小朵让你回味的涟漪。