昨天下午将阿宝送走以后回到电脑面前,打开行情软件的时候就傻了,权证集体发飙了,连024都到2100以上了,这种内心的失落实在让人难受,我从去年10月份开始记录权证以来,一直到今年4月份都是每天总结的,最辉煌的记录也是020退市的时候,当月直接完成160%多的利润,进入5月,因为忙一个项目,就有点从权证上淡下来,当时权证行情集体萎靡,我的离开到也没有觉得有是么损失!
结果项目一忙就到6月中旬,到6月底又开始筹备这个龙虾店的事情,就这样,我几乎错过了权证这波最大的拉升行情,前面且不说,单说6月底以来的026,从3元附近爆拉到现在的接近7元,翻了都不止1倍,中间的波段操作实在非常漂亮 ,更主要的是这次权证是集体发飙,机会实在太多了!
今天再次在交易开始时回到电脑面前,可以舒服的玩权,上午也还不错,比较顺利的完成了今天的目标,呵呵,这个赚钱还是要相对轻松很多哈!龙虾店这边今天订餐还不错,表妹要回老家去办理一些手续,下学期他们学校要用,可能要耽搁两天时间,从开业以来,大家都非常辛苦,呵呵,虽然只有我在这里抱怨自己又累又操心,但实际上几个妹妹可能比我更累,因为一天大部分的活都是她们在做!因此我在考虑是否给她们放假两天呢?
这个下午要回店和大家商量一下,有可能我店会放假两天,周五再重新开张,让几个妹妹好好休息一下!这个对我店来说是比较简单的,只要把龙虾的汤汁放到冰箱里就可以了,其他的一切都很正常,当然,这还只是我自己的考虑,等下午权证收盘以后回去商量一下再说吧!
不多说了,马上要开盘!呵呵,工作去也!
日期:2009-8-5 16:09:00
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从昨天开始,我就在白天的时间回到了自己的权证操作上来,呵呵,或许是运气好吧!昨天和今天都超顺利,权证我现在做起来相对比较简单一点,因为技术是一致的,不管行情的波动情况如何,只要我自己的技术和心态没有变,任何时候回到权证上,都能一以贯之的去抓住自己应该获得的利润!
还是回说龙虾哈,阿宝去了湖北,昨天晚上她来电话说,湖北宜城的大虾在味道上,确实比我店的药麻辣一些,她几乎都受不了!这让我有点奇怪,因为我以前去吃了好多次,都觉得不够麻辣的,当时就问了那边的老板,为什么龙虾不能搞的麻辣一点?那个老板说,龙虾本来是发物,再加上太麻辣的话,对肠胃会有很大的刺激作用,因此一般情况下都是香辣好一点!
我自己在成都的这个店也是秉承这样的出发点,从最开始就没有想弄的特别麻辣,结果做到后来,现在都有点不知道要如何才能弄的超级麻辣!因此昨晚听到阿宝的电话后,我当时就差点收起衣服准备去湖北,最后权衡再三,还是放弃了,因为一方面我才开始玩权证,如果今天又离开(幸好没有离开,不然今天这些利润都没有了),那真对不起我那个权证群的朋友们,再则这个龙虾店,虽然我现在白天可以抽身,但晚上还是要花精力去看一看,这样一走了之,妹妹们可能照顾不过来呢!
因此,只能拜托阿宝,让她充分的发挥其美女魅力,去迷惑一个年轻的小老板,呵呵,然后把如果将汤料弄的超麻辣的技术给偷学出来,那样的话,或许我就再做一锅超级麻辣的汤料,不过老实说,我到现在还有点不相信,毕竟阿宝是广东人,他们本来就吃不得辣的,会不会只是她味蕾的错觉呢?管她的,先让她“偷学”到手再说!呵呵
事实上,我店本来就有两种烹饪方法,一种是用骨头汤煮制,也就是大家来我店吃到的最普遍的吃法,这样的吃法,在麻辣味上稍微欠缺,但是可以吃到龙虾的鲜味,对于一般偏淡的朋友来说,比较合适;另一种是炒制的,炒制的相对来说就可以在麻辣味道上更有重点,炒制整体上口味要重一些,但太麻烦,在家里做没有关系,但在店铺里面来做,特别是我这样的小店,就显得太麻烦,我本来一再的想减少麻烦,呵呵,所以店里很少用炒制的来招待朋友!
以前我超爱吃龙虾的,可是现在,真的是一点食欲也没有了,有时候店里因为预定的朋友没有来,剩下一点龙虾,我连剥一个的兴趣都没有了!这是很严重的问题,呵呵,很怀念那种看到小龙虾就吞口水的感觉呢!
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